硒含量是洋葱的30倍!低热量、粗纤维,随手一做,香甜软糯太解馋
虎口慢慢收口后再次揉圆,整理成圆形;第八步:全部做好后放入蒸笼中,垫上防粘垫,一一摆放进去,中间稍微间隔距离,蒸10-15分钟就熟了,关火后盛出,就可以吃了。蒸好之后取出来的时候会有一点粘手,稍微放凉一会儿再取就不会很黏啦!外观跟粘豆包似的,糯叽叽的真的超级好吃,健康低脂,软糯香甜,饱腹又健康,减...
糯米别再包粽子,学会这一种做法,香甜软糯,全家人都超喜欢吃
1.首先盆里倒入500g糯米,我们倒入清水把它洗干净。2.把洗干净的糯米捞到另一个盆中,倒入500g清水,上锅蒸熟,凉水下锅,蒸30分钟就可以3.糯米蒸好以后从蒸锅里取出来晾凉备用,如果喜欢吃甜的可以趁着糯米饭微热加入白糖搅拌均匀就可以4.再准备一个碗,碗里倒入凉开水,我们双手都沾上凉开水(防止粘黏),然后...
正宗东北粘豆包做法来了,掌握这2个要点,豆包软糯筋道,不塌陷
准备食材:红豆或芸豆、白糖、南瓜、糯米粉具体做法:1.又到了吃东北粘豆包的季节,今天和大家分享一个正宗粘豆包的做法,软糯筋道不塌陷,而且这个方法不用醒面。首先我们把红豆或者是芸豆提前浸泡一晚,然后煮至软烂,像这种能用手轻轻捻开的状态就可以。2.然后用擀面杖把它捣碎,团成大小合适的馅料备用,喜欢吃糖...
正宗东北粘豆包,记住2个重点,做一次能吃半月,软糯筋道不塌陷
具体做法:1.今天和大家分享一个用糯米粉做的东北特色美食糯米粘豆包的做法,着重给大家讲两点,这样做出的豆包光滑筋道,不塌陷不变形。首先我们准备纯水磨糯米粉500克,开水350毫升烫面,第一个要点就是一定要烫面,这样会更加有粘性,更容易包制,而且这样做出的豆包会更光滑,然后面一定要和的硬一些,揉光滑以后醒面2...
这个周末,你吃过“糯叽叽”了吗?| 微食疗
陕西名小吃甑糕成了西安的象征,成都小吃红糖糍粑可煎可炸,东北的“血肠”里也有糯米,可以切片煎或煮,广东糯米鸡、北京驴打滚、潮汕红桃馃、炸糕、打糕、粘豆包……再加上糯米做的酒酿(醪糟),全国各地对于糯米的食用有着不同的习惯,但却有着相同的心意——合家团圆、蒸蒸日上,情感越来越黏、生活越来越甜!
@东北“老铁”们:江门美食,个个都是“显眼包”!
你有粘豆包我有咸鸡笼咸鸡笼这是一款传统地道的开平特色过年点心将糯米粉与粘米粉配搭搓成面团然后包上地道传统的开平民间配制的馅料轻轻一捏就成了巴掌大的可爱咸鸡笼龚静摄你有东北大豆腐我有赤坎豆腐角赤坎豆腐角是开平市赤坎镇一种风味小吃...
自制粘豆包,家里有糯米粉就能做,黏糯适口又好吃,放半年都不坏
具体做法:1.500g的糯米粉,我们直接用350g的开水烫面,烫面不仅使它的粘性会更大,而且包起来也会非常的光滑,粘豆包的这个面,一定要用双手揣到非常匀称的状态,然后再密封好饧上两个小时。2.这个是我自己做的豆沙馅,揪一小团,反复抓到匀称的状态,团成小圆球。
早餐粘豆包,这个做法简单又好吃,粉糯香甜……
#早餐粘豆包做法#早餐粘豆包,这个做法简单又好吃,粉糯香甜,自己在家蒸上一大锅#夏妈厨房[超话]##美食新势力大赛#@鲜城@微博美食...
入秋后多吃红枣,学会这种做法,比粘豆包还好吃,软糯Q弹
做法1、准备好所有食材,红枣和蜜豆的量可以根据自己喜欢的口感去添加,也可以添加葡萄干等食材。2、红枣清洗干净,去核剪碎,盆中倒入红枣和蜜豆,先倒入糯米粉拌匀。3、少量多次倒入豆奶,用牛奶或者清水都是可以的,液体的量能让所有食材抱团就可以了。4、将红枣糯米团分成8份,搓圆放入蒸笼,也可以将所有糯...
粘豆包 爱的烟火气 家的味道
我的做法:将粘米粉和糯米面混合,加一丢丢面粉,约八比一左右,热水和面,面团不散不稀即合,多揉一会儿,醒面1小时。红豆煮(蒸)好,压得不用太细,加白糖、板油,高压锅煮熟碾碎。豆馅团成一个个小球备用。取面团将豆馅球包住,蒸12分钟出锅即可。莫忘了吃时要加白糖哟……红豆要泡一晚上哦,第二天...