冬天吃菜,叶酸是苹果20倍!5毛一斤“菜王”,随手一炒,好吃

1、将包菜洗净，切成细丝。将猪肉切成丝，并用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。2、在热锅中加入植物油，爆香大蒜和生姜。加入腌制好的肉丝，翻炒至变色。3、加入包菜丝和青椒丝，继续翻炒。加入盐和生抽，根据口味调整咸淡。4、焖煮2分钟后，用淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。手撕包菜这是一道色香味俱全的名菜，红...

...芹菜|鸡蛋|青椒|牛肉|紫甘蓝|圆白菜|西兰花|小黄瓜|胡萝卜去皮...

1、鸡胸肉洗净,切成薄片或条状,用适量的盐、胡椒粉和料酒腌制10-15分钟。紫甘蓝洗净,切成细丝。小黄瓜洗净,切成细条。2、在锅中加热少许橄榄油,将腌制好的鸡胸肉放入锅中,中火煎至两面金黄,熟透后取出备用。3、在同一个锅中,打入鸡蛋,快速炒散,炒至半熟状态即可。4、将原味卷饼放在干净的案板上。先铺上...

立春后,宁愿不吃肉,也要吃6种春蔬,鲜嫩美味春意足,老少皆宜|莴笋|...

主要食材:春笋,雪菜。调味料:食用油,食盐,生抽,鸡精。操作步骤:1,雪菜是雪里红腌制去火气后的蔬菜干,用清水洗净浸泡后切碎备用。2,春笋洗净后去壳,切成细丝,放入开水中焯水1分钟后捞出,控干水分备用。3,锅中烧油,油热后倒入笋丝翻炒均匀,然后再加入雪菜炒匀,接着加入食盐和生抽,炒匀后加入清水,大火...

3个人的晚餐,3道快手家常菜,花钱少吃得好,还是在家吃饭舒服

这道菜酸甜开胃,茄汁浓郁,西葫芦可切条、可切片,做法简单,营养丰富。做法:1、炒锅上火烧热,放食用油,放蒜碎炒香;再把切成块的番茄和切成条的西葫芦放进锅里,翻炒均匀;加少许盐和少许生抽酱油调味;2、炒至番茄块软烂出汁,西葫芦入味,包裹了一层番茄汁,即可出锅装盘。凉拌海带丝食材:有机干海带...

餐桌上的“血脂克星”找到!遇到抓紧吃,血管“畅通”,血脂不易升...

大厨窍门加入香叶能让牛肉高汤味道更鲜美。配菜的处理:西红柿切成小块,红菜头切成丝、土豆切成丁、胡萝卜、圆白菜切成丝、洋葱切成末、茴香切成末。煸炒:锅中不放油倒入西红柿丁炒成酱盛出,洗干净锅后加入黄油,待其融化后加入洋葱末煸香;改成中火放入红菜头丝、胡萝卜丝、圆白菜丝进行爆炒。

白菜萝卜靠边站,它才是“冬季菜王”

3圆白菜+大蒜——护血管大蒜中含有丰富的大蒜素,也有助于减低胆固醇,和圆白菜一起搭配,保护心脑血管的功效更好(www.e993.com)2024年11月5日。炝炒圆白菜①圆白菜撕成片,放入冰水中浸泡5分钟。五花肉和大蒜切片。②放入五花肉煸香后,放入大蒜和圆白菜。③烹入适量锅边醋,香醋挥发后烹入蒸鱼豉油调味。

春天,遇到此菜使劲吃,天然叶酸高,养颜又瘦身,鲜脆可口营养高

做法:1、将两个鸡蛋打散,包菜切成细丝,猪肉用一勺生抽加适量食盐抓匀腌制10分钟。腌制猪肉可以使肉质更加鲜嫩,入味更佳。2、在锅中倒入适量的油,油热后倒入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋炒熟,然后盛出备用。3、再将锅中的油加热,放入蒜末爆香,然后倒入腌制好的猪肉丝,炒至肉丝表面变色,大约八分熟。

比肉还香的15道家常素炒,喷香诱人,超下饭,做法超简单!

素炒饼用料饼丝;圆白菜;干辣椒;酱油;白醋;辣椒油做法圆白菜洗净空掉多余的水,切成丝锅中倒入适量的油,小火放入干辣椒煸香待锅热后改中火,放入圆白菜丝翻炒。此时锅中没有水的情况下并且锅够热可以烹入一点白醋放入饼丝一同翻炒,此时可以放入一点辣椒油提香,不放也行的...

五花肉炒萝卜丝 美味又养生的秋冬应季菜

五花肉小火煸炒葱姜蒜和辣椒下锅3、放入青萝卜丝翻炒,放盐、生抽和少许酱油调味,加锅盖焖,2分钟翻炒一次,直到萝卜丝收汁变软即可出锅啦。青萝卜丝下锅五花肉萝卜丝盖盖焖五花肉萝卜丝出锅五花肉萝卜丝+炝炒圆白菜五花肉炒萝卜丝出锅后,真是的非常香了,超级好吃,也很下饭,配了个炝炒圆白菜,嗯,重口...

圆白菜炒粉丝的做法,图解圆白菜炒粉丝怎么做好吃

圆白菜炒粉丝的做法，图解圆白菜炒粉丝怎么做好吃素炒，不含肉肉，味道也很好的主料：圆白菜：小半颗；粉丝：一小把；辅料：葱：；盐：；鸡精：；酱油：；油：；1、准备材料2、葱炝锅后，下入圆白菜，炒软加入酱油3、放入粉丝4、翻炒几分钟5、出锅装盘...