秋吃碱,火气减!爱上火的人,建议多吃6种碱性菜,降火又好吃

1、烧开一锅水后放一勺白糖和少许盐还有油,再加入生菜烫至变色微软后捞出沥干水。2、起锅烧油下香菇炒至微焦黄状态后加入蒜末翻炒几下,再把泡香菇的水倒进去(一碗)接着放五勺蚝油跟适量白糖调味。3、等煮沸腾后转小火焖煮20分钟左右,汁变成浓稠状态即可关火,把生菜摆放在碟子里淋上蚝油香菇汁即可。

国庆来临,家宴吃什么,分享8道硬菜,好做又好吃,上桌就光盘

第一步:鸡腿剁块冲洗干净,煮锅接水倒入鸡块,加姜片开火焯煮五分钟捞出。第二步:炒锅倒油,放冰糖炒出糖色,放入鸡块翻炒,加姜片、花椒、八角和香叶炒香。第三步:锅中放入两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽,再加适量盐炒匀,倒入开水炖煮五分钟。第四步:芋头削皮,洗净切块,倒入锅中继续炖煮十五分钟,芋头烧...

探索大芋头的最简烹饪方式,简单又美味!

准备工作：将芋头和红枣处理成小丁，煮开水后将芋头煮十分钟并用搅拌器打成泥状，再加入糯米粉搅拌均匀。蒸制过程：蒸熟后晾凉切块，最后撒上糖粉或芝麻。最后一步：一道美味的芋头糕就完成了。个人观点：芋头糕不仅口感细腻，味道鲜美，还能让你感受到传统美食的魅力。这道美食适合搭配饮品享用，一边品味美食，一边...

买芋头普洱茶饼的做法:简单易学,口感醇厚

首先,芋头普洱茶饼的绿茶外观颇具诱惑力。制作过程中,茶叶与芋头粉混合,经过压制成饼状,色泽金黄,饼身平整。在泡茶时,茶叶经过浸泡,芋头粉逐渐溶解,散发出浓的因为芋头香气,让人垂涎欲滴。其次,芋头普洱茶饼的功效口感独特。泡制后的香芋茶呈红褐色,入口滋味醇厚,带有芋头的人们甜香和普洱茶的知道苦涩,相互融合,...

天冷了多吃芋头,新口味教你尝试,营养好吃又下饭,孩子一直想吃

6、焖煮芋头：煮开后转至中小火炖煮半个小时左右，等汤汁收到快一半时加入适量的盐，然后加入已经切好的小芋头。7、完成炖菜：盖上锅盖，继续炖煮十五分钟，最后加入葱段焖煮五分钟即可。美食品尝与建议芋头炖鸡的汤汁浓郁鲜香，将鸡肉的鲜美和芋头的香甜完美融合在一起，每一口都散发着诱人的香气。菜肴的口感...

30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!

炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收(www.e993.com)2024年11月13日。17削芋头前先泡醋削芋头时,手部会因为芋头的关系而愈削愈痒,此时先将手浸泡在醋中,这样一来,手就不痒。18蒸米饭加点油蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。19...

白油芋儿的家常做法,好吃极了

芋儿应选用大小适中、表皮光滑、无虫蛀的新鲜芋头。**制作过程**1.**处理芋儿**:将芋儿洗净,削去表皮,切成大小均匀的块状。注意,芋头的黏液可能会让手感到痒,所以在处理芋头时最好戴上手套。2.**炖煮芋儿**:锅中加入足量清水,将切好的芋儿块放入锅中,大火煮开后转小火炖煮约20分钟,直到芋儿变得软糯。

秋天补充蛋白质,推荐这八道家常菜,营养又美味,增强体质少生病

做法步骤:1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜丝、葱段、食盐、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸半个小时。3、芋头鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

30个最聪明的生活小窍门,让你轻松又省事!

怎么让豆腐不易碎软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎,如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在盐水中,大约30分钟左右。泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。02削芋头前先泡醋削芋头时,手部会因为芋头的关系而愈削愈痒。此时,先将手浸泡在醋中,这样一来,手就不痒了。

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。红薯洗净去皮,切成小块,也可以换成土豆、芋头。蒜拍碎剁成碎末状。腐乳汁放进碗中,搅拌成糊状。空碗中放入五花肉,放入蒜末、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、红油豆瓣酱搅拌均匀,再加入米粉搅拌均匀,腌制半个小时,嫌麻烦可以买现成的粉蒸肉料包。