老家味道:古法纯手工“魔芋豆腐”养成记
2018年11月5日 - 网易
魔芋还含有一种天然的抗菌素,以魔芋精粉为主要原料,配上其它原料制成食品后,魔芋能在食品表面形成抗菌膜,可防治细菌侵袭,延长贮存时间,起到保鲜防菌的作用。魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高达30%。魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖,...
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最下饭的几道家常菜,荤素搭配营养丰富,入口那叫一个鲜
2020年3月12日 - 新浪
一同去对带鱼进行熬煮,大概三分钟以后,往锅中再淋入一小碗的淀粉水进行勾芡,一道美味的葱烧带鱼就可以出锅进行食用。家常毛血旺主料:鸭血50g金针菇一小把香菇四个魔芋豆腐50g黄豆芽少许方火腿一个莴笋半根口蘑四个鳝鱼两条一根盐适量干辣椒20g料酒一勺半鸡精适量辅料:火锅底料少许做法:1、准备好所有需要的...
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10个不得不知的饮食减肥窍门
2014年1月13日 - 凤凰网
窍门1:魔芋减肥法健康代餐零食魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度。即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的;魔芋的吃法很多,可以吃魔芋豆腐,或者利用魔芋为原料加工生产的花齿轮魔芋鲜花派。窍门2:新鲜水果是最好的零食如果你...
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10道辣味十足的美味菜
2022年5月9日 - 新浪财经
主料:鸭血50g金针菇一小把香菇四个魔芋豆腐50g黄豆芽少许方火腿一个莴笋半根口蘑四个鳝鱼两条一根盐适量干辣椒20g料酒一勺半鸡精适量辅料:火锅底料少许做法:1、准备好所有需要的食材,想说的是可以根据自己的喜好而变,不是一定的哈2、香菇洗净去蒂然后顶部打花刀3、口蘑洗净切片备用4、火腿切片备用5、...
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不挨饿的10大减肥绝招
2014年7月18日 - 凤凰网
窍门1:魔芋减肥法健康代餐零食魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度,即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的;魔芋的吃法很多,可以吃魔芋豆腐,或者利用魔芋为原料加工生产的花齿轮魔芋鲜花派。
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