秋菜上市,大白菜如何做更好吃?仅需3步,白菜做出海鲜味

步骤二:将刚才切好的白菜帮条,下入炒锅中中火快速翻炒几下,接着倒入一勺蚝油继续翻炒。再将刚才切开白菜的另一半,白菜叶部分切成大块,清洗干净以后一起下入炒锅中,大火继续翻炒几下。步骤三:炒到白菜叶和白菜帮快要成熟变软的时候,淋入少许清水,再来调味,仅需加入一勺食用盐即可,再翻炒几下让它入味后即可...

白菜家常做法,素炒白菜片,香辣好吃下饭,简单易学,先收藏起来

具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一道好吃的素炒白菜,简单易做,好吃下饭。准备几片白菜,洗净之后斜刀切大片。2.提前泡发好的木耳,把稍大一点的撕一下。3.再切一些青红椒。4.接着起锅,加入适量的油,然后下入青红椒、葱花、蒜末炒香,再加入白菜和木耳,中火慢慢炒,把白菜炒软,接着加入盐、味精...

醋溜白菜想要好吃,每一步都很重要,白菜脆嫩,酸爽开胃,真下饭

4.最后准备一些提前泡发好的木耳。5.接着起锅加少量的油,先把白菜帮下锅炒,炒至出汤变色,加入白菜叶,白菜叶炒软之后全部盛出。6.再另起锅,加适量的油,加葱蒜干辣椒炒香,再加木耳炒一分钟,炒好之后加入白菜,倒入醋汁,快速炒匀就可以出锅了。7.好吃的醋溜白菜就做好了,白菜脆嫩入味,酸辣开胃,喜欢的...

普洱茶如何做菜好吃,美味佳肴:普洱茶的烹饪新体验

4.炒制:焖堆后,再次将茶叶放入茶盘中,用木铲炒制。炒制时要注意火候控制,通过炒制来调整茶叶的排湿度和发酵情况。5.晾凉:将炒制好的还能茶叶晾凉,让其适当落再收藏。三、掌握炒制技巧1.火候控制:炒制大白菜普洱茶的糕点过程中,火候的来做控制非常重要。火太大会破坏茶叶的一起组织结构,而火太小则无...

白菜季来袭!这样炒白菜,让中年老年人都赞不绝口,超级美味!

1.清炒白菜（1）食材准备：新鲜白菜一颗，葱姜蒜适量，盐、生抽、食用油适量。（2）做法步骤：白菜洗净切段备用；葱姜蒜切末备用；锅中热油，下葱姜蒜爆香；放入白菜翻炒至变软；加盐、生抽调味即可出锅。小贴士：清炒白菜要保持白菜的原汁原味，不要加太多调料。2.醋溜白菜（1）食材准备：新鲜白菜一颗，...

冬补三九,不管有钱没钱,记得吃5种碱性菜,滋补营养还应季好吃

白菜清洗干净,切成细丝(www.e993.com)2024年11月1日。香菜洗净,切成小段。锅内加少许油,烧热后倒入白菜丝翻炒,炒出水分,再加入适量热水,大火煮开。接着转小火,团出丸子放进去。等全部丸子下锅并浮起来后,转中火煮几分钟,至丸子熟。最后加盐、白胡椒粉调味,就可以出锅了,鲜美好吃不腻,快尝尝。

为啥饭店炒的白菜都那么好吃,厨师长:炒之前,这一步千万不能省

焯水这一步非常重要,一定不能省。三、起锅烧油,油热后,放入干辣椒、花椒、大蒜爆香,然后放入白菜帮和叶翻炒,白菜断生后放入,米醋、白糖、食盐调味,翻炒均匀即可出锅。这样一盘好吃的酸辣白菜就完成了,方法非常的简单,最重要的一步就是焯水,大家一定不能省略哦。

白菜炖豆腐怎么做才好吃?第1步不要炒白菜,记住3个窍门,真香啊

③大白菜掰开,泡入水中搓洗几次,捞出沥干水分。把大白菜菜梗和菜叶分开放入碗中,不要堆积在一起。④热锅冷油,倒入咸肉干煸一会儿。待咸肉表面颜色发白,有油脂炒出后就可以了。⑤加入1勺豆瓣酱、姜片、料酒、生抽、小米椒,中小火快速地翻炒一会儿,再焖煮1分钟左右。这里记得一定要焖煮一下,这样可以让肉上...

鱿鱼碰上大白菜,怎么做怎么好吃,不论炖煮还是炒制,鲜得掉眉毛

步骤一:先准备好食材,然后将买回的小鱿鱼,处理内脏洗干净,将大白菜给洗净切小段,锅内煮开水,焯一下小鱿鱼。步骤二:然后将鱿鱼给盛出备用,下面就准备炒制,准备炒锅,将炒锅洗净然后热锅倒油,葱花爆锅。步骤三:锅内放入白菜翻炒,加八角,少量盐,酱油。(这里可以先将白菜杆倒下去炒制,毕竟不容易入味,所以先...

大白菜买回家别总是炒着吃,像我这样做道白菜酿肉,好吃又下饭!

大白菜买回家别总是炒着吃,像我这样做道白菜酿肉,好吃又下饭!??????#家乡年味大赏##主厨教你做年菜##拿手菜PK赛#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或...