吃什么?怎么吃?肿瘤患者放疗后食谱推荐
组成银耳15g,水发海参150g,精盐、味精适量。做法将银耳用温水浸泡,去根蒂洗净,水发海参切片,与银耳同入开水锅中煮透,捞出沥去水分,锅中放清汤250g、精盐、味精适量,把银耳、海参片放入汤中,用小火焖5分钟,捞入碗中,锅中再放750g清汤,少许调味品,烧开后倒入银耳、海参片,稍煮即可。吃法当...
很多病是“补”出来的!这些是“伪养生”,不要再做了!
最正确的喝汤方法,大半碗汤,加上材料少量一起吃。③健康时报图3、大补营养——当心诱发胰腺炎广州日报2021年分享了一位53岁的张女士(化名),平时特别喜欢吃肉,而且总是觉得自己营养不良,身体虚弱,因此进补也更频繁。当天晚上,一下子就吃了3斤牛肉和海参炖鸡等食物。结果腹痛被送往急诊科后,检查发现属于严重...
营养滋补的海参怎么做好吃?这3道家常做法,小白也能轻松做出来
第一步,提前将海参泡发,羊肚菌用清水清洗干净后,放入水中浸泡,将其泡软。第二步,取出一个砂锅,将海参,羊肚菌放入砂锅中,倒入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开后,转小火炖煮一个半小时。第三步,时间一到,取出锅盖,放入枸杞,放入盐进行调味即可出锅食用。第三道:凉拌秋葵海参原材料:海参两只,秋葵八个,蒜头...
德州市中医院中医辨证施膳门诊丨药食同源——胡椒海参汤
1.将已发好的海参放入清水中,轻轻刮去腹内黑膜,洗净,用刀将海参片裁成大抹刀片,放入沸水中汆透,捞出沥干水分。2.葱洗净切碎,生姜洗净切成末,香菜洗净切为寸段。3.猪油放锅中,上火烧热,入葱段、胡椒粉稍加煸炒,再放入料酒,加入鸡汤、精盐、酱油、味精和生姜末。4.然后把海参片放入汤内,煮沸后撇去浮...
年纪大了要舍得吃,这5种食物要常吃,高蛋白易消化,好吃还养生
1.准备海参:如果使用干海参,提前将其泡发并清洗干净,切成薄片;如果是即食海参,直接切片即可。2.打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。3.准备配料:将葱和姜切成末,备用。4.热锅加油:在锅中倒入适量食用油,待油热后,加入葱姜炒香。
新春喜庆意犹未尽 靓汤营养来助兴
制作方法:首先我们用凉水浸泡海参48小时,为了泡发后还能充分浸泡,所以水要没过海参比较多,12小时换水一次(www.e993.com)2024年11月10日。泡发2天后,要把海参煮一下。用炒锅煮海参,大火煮沸后转小火,煮约30分钟关火,自然冷却。冷却后逐个清洗。清洗干净后再用冷水泡发48小时即可。炖汤的时候把泡发好的海参、鸡、虫草花和生姜片放入炖盅内,...
我家2004龙年夜饭菜单,9菜1汤寓意十全十美,味道鲜颜值高寓意好
蒸蒸日上---清蒸鲈鱼新春佳节中国人素来讲究好兆头、好寓意,除夕年夜饭上就得一定要有“鱼”。过年吃鱼,寓意“大吉大利、年年有余、富贵有余”。蒸菜比采用煎炸烹炒出来的要更容易消化,同时营养保存率高,其营养成分可保存95%以上,最大限度地保留了海参斑的原汁原味和营养成分。这道”清蒸鲈鱼“的做法...
来自多次顺德美食之旅后的经验,这些小众宝藏餐厅值得推荐
海参拆鱼羹拆鱼羹是道浓缩的精华,这里用鱼腩部分拆下的鱼肉煎香,加入榄仁、胜瓜、菊花、柠檬叶丝等多种配料煮成。汤色乳白,质地层次分明,口感清甜爽滑,气味芳香浓郁,给味蕾带来极致的享受。有鱼的鲜美却不见鱼形,堪称吃鱼最高境界。鸡油姜茸蒸陈村粉...
儿童怎么吃海参最好?营养又健康的海参做法,家长学着做给孩子吃
做法:将海参洗净后切成小段,然后放入开水中煮熟。在煮海参的同时将蒜末、食盐、酱油、白糖、味精和芝麻油调制成酱汁,然后均匀的倒在海参上,最后撒上葱花和香菜即可。海参的吃法有很多,父母可以多尝试多给孩子着做一做。其实三岁以上的儿童就可以吃海参了,并且海参含有的营养也特别的丰富,可以补充孩子体内缺乏的营...
在烟台不做海参做人参,老姜这碗参汤,熬了20年!
烟台以海参特产驰名,而老姜独辟蹊径,不做海参做人参,这在很多人看来有些不可思议。选择做“人参原液”(人参汤),是因为人参历史沉淀悠久,老姜说,在中国,人参自古被誉为“百草之王”。自古以来,作为名贵中药材和滋补佳品,具有大补元气、扶正祛邪等功效,是中医药里唯一能单独成方的名贵药材,是标志性的养生...