美媒:玉林“狗肉节”再引爱狗人与吃狗人口水战

美国有线电视新闻网6月22日文章,原题:爱狗人士和吃狗之人大战玉林节庆日宁老板自1981年开始便在中国南方的玉林市经营狗肉餐馆,生意一直很火。每年6月,当地人和游客都会来到这里参加“狗肉节”活动。今年的“狗肉节”在本周一。宁老板说:“脆皮狗肉闻起来很香,吃起来很好吃。”她的顾客看上去似乎也很高兴。一名...

寻味广西:吃狗肉之风源自秦国德公,盛于玉林,可是你知道怎么挑选...

他们选择狗肉的方法依旧是一黄二白三花四黑。只是现在声讨南方广西玉林吃狗肉的却是很多来自于当初的北方源头,历史也是开了一个大玩笑!凉拌狗肉“仗义每多屠狗辈,负心皆是读书人”吃狗肉的人未必就是薄情寡义,铁石心肠,不知道爱狗人士怎么得出来的这个结论。不管如何,流传了起码两千多年的吃狗肉习俗,也是一方...

韩媒:韩国禁食狗肉法正式实施,将全面禁止以食用为目的的饲养屠宰...

《韩国先驱报》报道称，在2027年该法案缓冲期结束后，个人屠宰狗以生产狗肉的将面临最高3年监禁或3000万韩元（1万韩元约合52.1元人民币）罚款，而养狗以生产狗肉或出售狗肉的人将被处以最高两年监禁或2000万韩元罚款。韩国食用狗肉已有数百年历史。自2022年尹锡悦当选韩国总统以来，韩国第一夫人金建希就一直表示要...

日本记者质问玉林群众:韩国人都不吃狗肉了,你们咋还吃呢?

而在玉林人们看来,食用狗肉不过是一种正常的生活方式,更是一种代代相传的文化习俗。也有食客热情地邀请记者品尝狗肉:“好吃,对男人补肾壮阳,你们日本人也应该尝尝”,更有大叔认为取消家乡风俗根本是不可能的事。在日本这篇对玉林的拍摄报道中显示,全球每年平均消耗2000-3000万的狗子,其中我国就占了一大半的1000...

广西人文:狗肉上不得台面——可不是表面理解这么简单

当然了,广西这美味名头虽多,但吃法都大同小异,都是焖,蒸,焗,炒,炖之类的烹饪手法做出来的,口碑味道之所以各有不同,主要是由于各地方物产不同,饮食习惯不同,才形成各地不同的风味特色。正是民间对这种狗肉的饮食文化热爱,那产生的民间老话就很多了,像类似“狗肉香喷喷,神仙心郁郁(心动的感觉)”之类,翻译过来...

湛江白切鸡八分熟就吃,但白切狗又是咋回事?网友:不输玉林狗肉

湛江除了白切鸡好吃,白切鸭、白切鹅也味道不俗,但白切狗在当地更加有分量(www.e993.com)2024年11月8日。虽然玉林的狗肉很出名,但湛江的吃法却与之不同,湛江人喜欢用白切的吃法,白切狗肉在全国各地都很少见。白切狗和白切鸡基本一样,都是用大锅整只煮熟,但狗肉必须要确保熟透才能吃。湛江市场上一年365天都有白切狗肉卖,平时30元左右一斤,过年...

广西玉林做法的狗肉是全国最好吃的狗肉吗?

你好，广西壮族自治区玉林的狗肉虽然很出名，但是其实在国内的其他地方也有很多地区是吃狗肉的，每个地方的吃法不同，人们的口味也大都不太一样，所以，也不能够如此果断的说玉林的狗肉是全国最好吃的。除了被媒体大肆宣扬的，所谓“大肆举办狗肉节”的玉林之外，像是我国吉林延边也是有吃狗肉的习惯的，据说，在延吉...

玉林狗肉贩:“不要闹了,我们也是混口饭吃”

2014年6月17日,广西玉林市垌口市场,狗肉商贩廖红向记者展示她手机微信中“不明人员冲击正当经营狗肉商户”的信息。澎湃记者许海峰图狗肉店老板陈女士又一次接到谩骂和威胁的电话,她说,这是几年来从未有过的情况。6月17日,在农贸市场经营狗肉摊点14年的曾海燕说,“现在一天才卖8-12只狗,买不到活狗了。”...

国内思想周报|人的问题没解决,去管吃狗肉,太奢侈了吗?

据新华网6月19日消息,一份最新的国内民意调查显示,64%被调查民众支持取缔玉林狗肉节,51.7%认为狗肉贸易应当被全面禁止,62%认为玉林狗肉节损坏了中国的国际声誉,而69.5%的民众表示从未吃过狗肉。中国肉类协会副秘书长高观之前接受新华社记者采访时就明确表示,中国并不存在“肉食用犬”这样一个养殖行业,犬肉消费在中...

丁学良:西方人多是游牧民族后代 痛恨吃狗肉

丁学良:狗肉是可以吃的,这我的观点,这是华人中间的。但是前面要三个标准,还有第四个标准我觉得非常重要。就是我们应该有严格的规定,有那个饲养狗的,就肉狗饲养。这样对健康也好,而且在饲养的圈场里面对宰狗比较用人道的办法,而不用野蛮的办法。窦文涛:你看这个玉林,这个广西玉林这个当地政府,我觉得说的挺客观。