豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
1.准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。2.炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。3.调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4.出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。小贴...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
最全饺子攻略:立冬一起学包30种超好吃的素饺子,5种饺子皮
②胡萝卜去皮洗净切丁,豆腐皮1张切碎(豆腐干也可以),姜切末;③油锅加1大匙花生油,放几粒花椒爆香后捞出,将豆腐皮下到油锅中翻炒,淋几滴生抽炒匀后出锅待用;④将处理好的芹菜、胡萝卜丁、豆腐皮、姜末倒入大容器中,再加适量盐、少许胡椒粉和花椒面均匀搅拌。14/白菜+香菇+苕皮食材:大白菜,香菇,...
普洱茶凉拌豆腐怎么做,「美味又健」普洱茶凉拌豆腐的家常做法
1.主要食材:豆腐、普洱茶叶、干、鸡蛋、、大葱、高、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、生粉。2.辅助食材:葱蒜末、干辣椒、川椒粉、香菜。步骤二:处理豆腐1.豆腐去包装,切成适合大小块状,用开水焯水煮1分,去腥味后捞出备用。步骤三:炒干1.干用水泡软备用。步骤四:炒香料材料1.锅中加入适量...
好客韶关!好吃韶关!
炒好后的牛干脯吃起来,香辣有嚼劲,口口生香,成为南雄人喜爱的下饭、下酒“神器”。╱10╱客家灰水糍灰水糍俗称糯米糍、水糍。当地客家人将山上黄元树煅烧的植物灰溶于水,过滤后混入糯米磨成浆,然后将其倒入容器,上蒸锅蒸熟,即是灰水糍。灰水糍软糯Q弹、性清凉,能解暑解毒、健胃消食、生津化瘀,具有药膳...
今年的年夜饭就做这10道菜,寓意好颜值高,荤素搭配,好吃有营养
1.韭菜洗净切段,豆腐皮放入开水锅中,焯水后,捞出切丝备用(www.e993.com)2024年7月26日。2.锅中加油,放入姜丝和干红辣椒爆香,加入豆腐皮翻炒,加入韭菜,调入生抽、盐、糖炒匀即可。九、蒸红糖八宝饭,寓意:团团圆圆,蒸蒸日上准备食材:糯米、红糖、花生、莲子、桂圆、红枣、枸杞、葡萄干、核桃仁、龙眼肉。
这种豆制品,比豆腐皮香,比豆腐干有嚼劲,和芹菜一起炒,好吃!
脆皮干冲洗干净,切成条。2,起锅烧水,水烧开后,倒入芹菜,待水再次煮沸,把芹菜捞出沥干水分备用。3,热锅凉油,倒入葱、姜、蒜、干辣椒,小火炒出香味。4,倒入切好的脆皮干煸炒几下,喜欢口感更紧实的可以多炒一会,炒至表面微黄更好吃。5,倒入焯好水的芹菜,大火翻炒几下。6,因为焯过水的芹菜已经基本熟了...
你知道豆腐皮、千张、腐竹的区别吗?千张豆腐皮怎么炒好吃?
千张豆腐皮怎么做好吃?千张蒸肉卷食材:千张5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、姜1块、韭菜叶10根、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、盐、干淀粉各1茶匙做法:1.将金华火腿切碎,干香菇泡发切碎2.韭菜叶洗净用热水烫下备用...
豆腐皮超好吃20种吃法,出锅时满屋飘香,不知道吃什么就看它
豆腐皮一张;青尖椒一个;胡萝卜一块;姜丝少许;红辣椒少许;酱油,盐适量做法所有材料切丝,用油爆香姜丝和红辣椒。将剩余材料全部入锅快炒,加酱油和盐,炒熟出锅。葱油豆腐皮用料干辣椒丝少许;豆腐皮一张;葱白两段;李锦记蒸鱼豉油四勺;大料两个...
豆腐皮别炒着吃了,教你正宗做法,我家1周吃6次,比吃肉还要香
食材:干豆腐皮辣椒粉孜然粉制作方法1.准备一把干豆腐皮,就是比较薄的那种,将豆腐皮放到碗里面,倒入温水,浸泡五分钟左右。2、准备一个小碗,添加一勺辣椒粉、一勺孜然粉,再放进去一勺芝麻酱。浇入滚烫的热油爆香、将料汁充分的搅拌均匀。