39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法1.将五花肉放入冷水锅中,加入少许料酒和几片姜,开火煮。2.大火煮开后撇去浮沫。3.转为小火,煮到筷子很容易插进去就好了,将五花肉捞出来放凉。4.苦瓜切成菱形块后放入加入点油和盐的开水中焯煮。5.煮到八、九分熟时捞出放入冷水中浸一下后控干水分。6.五花肉块冷后切成片,准备好其它配料。

黑龙江十大家常菜,你吃过几道?

做法揭秘:将猪五花肉切成块,用油煸炒至出油,再加入葱姜蒜爆香,加入清水和酸菜炖煮。炖至五花肉熟透,再加入粉条继续炖煮,至粉条软烂入味,加盐调味即可。这道菜的关键在于火候的掌握,要小火慢炖,才能炖出五花肉和粉条的香味。七、排骨炖豆角:肉与豆的完美结合排骨炖豆角,一道营养丰富的黑龙江家常菜。这道菜以...

五花肉白菜炖粉条做法_手机新浪网

93评论五花肉白菜炖粉条做法发现更多热门视频看到被妈妈拒之门外的婵宝,为何有家不能回?弟弟一句话揭开真相琳琳很爱国__1.5万次播放祝贺申花赢得比赛耳中的影视1.8万次播放黄一鸣晒女儿叫爸爸视频,喊话王思聪:你女儿cue你呢!看度新闻2.2万次播放老外只知道乌蒙山连着山外山,殊不知全红婵弟弟技术天赋丝毫...

家常美食:五花肉娃娃菜炖粉条,简单又美味

1.将五花肉切成大块,放入锅中煸炒2.由于五花肉本身带有一定的油脂,所以不需要额外添加油3.煸炒至五花肉表面金黄,出了很多油,这时放入冰糖炒化,炒匀4.加入准备好的调料,如八角、香叶、桂皮、干辣椒等,炒香后倒入红烧酱油,翻炒均匀5.加入适量的水,没过五花肉,开锅后转小火炖煮30分钟6.加入切好的娃娃菜...

酸菜白肉就这样做,酸爽开胃、肥而不腻,记住3个窍门是关键

制作方法:步骤1:先把五花肉处理干净:如果表皮还有猪毛,烫烧或者夹净,再把肉切成2、3大块,然后用温水清洗干净;大葱切段,姜切片,香葱切碎;粉丝放入碗中,加入清水泡软备用。步骤2:火上坐锅,加入适量的清水,再放入少量的葱段、姜片、料酒,凉水下锅,水开后,将浮沫捞出,然后待肉煮至七分熟即可,也就是用筷子很...

周末聚餐,安排这六道硬菜,鲜香美味颜值高,待客有面家人爱吃

六、五花肉炖白菜粉条准备食材:五花肉,白菜,粉条,豆腐,姜片,蒜末,干辣椒,葱花,花椒(www.e993.com)2024年11月16日。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,白菜清洗干净后切成小块,粉条提前泡软,豆腐切成小块。2、起锅烧油,油热后放入豆腐煎一下,煎至两面金黄后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入姜片、干辣椒、蒜末、葱花、花椒炒出...

猪肉炖粉条的家常做法,软烂入味肥而不腻,和米饭真是绝配

1.把买回来的五花肉炙一下皮,去除腥味。家里没有喷枪可以把锅烧热了,皮朝下烫到焦黄就可以了,用小刀刮干净后清洗干净,然后切成这样小条。2.锅烧热了,倒少一点的油,一会煸五花肉的时候还要出油。另外强调一下,肉够新鲜,一定不要去焯水,直接生爆出油才能香味更足。五成油温的时候改中火,把肉倒进去煸炒,...

猪肉炖粉条居然没营养?听听营养师怎么说

首先是猪肉,咱们主要用的是五花肉,而且是越肥的五花肉越好,这种食材本身提供的营养素其实就是脂肪,也就是能量,蛋白质极少。其次是粉条,它是由高糊化的淀粉制成的,其成分就是淀粉本身,谷类中的膳食纤维、维生素、矿物质,在粉条身上几乎找不到,可以说就是一些纯能量食物。

教你在家炖白菜的一个小窍门,不仅汤鲜味美而且端上桌都吃光

白菜猪肉炖粉条原材料：白菜、五花肉、粉条、辣椒、小葱、花椒、八角、红辣椒、蒜片、葱白、蚝油、生抽、辣椒面等食材。制作方法：1：先准备一棵白菜，把白菜一分为四，先把白菜叶切的大一点，把白菜帮从中间切一刀，先切的短一点然后在竖着切成条（这样切的白菜帮才会更好吃，也比较容易熟，横着切...