第一次尝试,土豆与鸡胸肉的新吃法让人大开眼界!
1、土豆清洗干净,连皮放进水锅里煮制,煮到土豆能用筷子扎进去,取出来,撕掉上面的土豆皮,然后用勺子给它压碎;2、鸡胸肉切成小丁。洋葱切成碎末。番茄切成小丁。青椒切成小丁;3、锅内倒油,放入洋葱末炒香,然后把鸡胸肉倒进去,炒到鸡胸肉变色,把番茄也一起倒进去炒制,炒到番茄出汁;4、往鸡肉里面加上生抽、...
39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧
做法:1、先将猪脆骨清洗干净、焯水之后加料酒,黑胡椒粉,少许盐腌制10分钟,去除肉的腥味;蒜切片;青红椒洗净切小块;2、将腌制好的肉放入锅中加清水,开大火,水开后转至中火,煮10分钟,肉基本熟后将肉取出备用;3、将煮好的肉放凉,然后切成厚度适中的肉片,保证每片肉都有一块脆骨粒在中间;4、热锅放油,...
27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试
2、将蹄花、泡好的黄豆放入高压锅中,加入,辣椒,八角,调料,鲜汤,用小火压制30分钟,焖制10分钟,开盖后拣出辣椒和八角,然后在高压锅中收汁,待汤汁浓稠时装入砂煲中或者连高压锅一起上桌,撒上葱花即可。砂锅小土豆做法:1、准备好小土豆,准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒;2、葱白切段,姜切片,小土豆用刷子,...
下班回家晚餐别发愁,这6道家常菜太香了,高蛋白低脂肪,恢复体力
1,需要准备的食材是猪脊骨,土豆2,把脊骨洗净,控水。炒锅里加植物油烧热,放入葱姜和脊骨煸炒至变色,加料酒去腥,放酱油炒上颜色3,倒入没过食材的热水,加盐调味,炖半小时4,把土豆去皮洗净,切成块下锅,炖至土豆起沙,加一些蒜末提味,关火出锅三,鸡肉白菜炖粉条用鸡腿肉来和白菜粉条搭配,不比猪肉差...
五样家常菜,最适合立秋吃
1、鸡胸肉切小块,加入料酒、生抽、淀粉、老抽、黑胡椒粉、食用油,搅拌均匀后腌制10分钟。口蘑洗干净,切成小块。蒜瓣切片,香葱切葱花。2、锅里倒油烧热,下入蒜片爆香,倒入鸡胸肉翻炒至变色后盛出。锅里留底油,放入葱花爆香,倒入口蘑大火煸炒出汁,倒入鸡胸肉,加入生抽、老抽、胡椒粉、食盐调味,翻炒均匀后撒...
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了
做法1.将鸡胸肉从中间一分为二,切成粗条,放入碗中,加入生抽、料酒、花椒粉、食盐,抓拌均匀(www.e993.com)2024年11月7日。2.加入香葱末和鸡蛋,再次抓拌均匀,使鸡胸肉与蛋液和调料充分混合,然后加入大量玉米淀粉,继续抓拌,使鸡胸肉裹上一层淀粉。3.锅中多倒油,油温四成热时,依次下入鸡胸肉,小火慢炸,并用筷子不断搅拌,使...
春养肝,病不沾,建议大家多吃八道养肝菜,疏肝养肝,健康少生病
做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、料酒、食盐、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.西兰花切成小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分备用。
藕块炖肉,土豆片烧香菇,牛腱炖土豆,番茄烤鸡的做法
做法:1、鸡胸肉清洗干净,切成5cm长、1cm宽的条。2、洋葱去皮洗净后切成碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜切成姜末。3、将鸡胸肉以外的所有用料一起倒入中,搅打成均匀的糊状以做腌料汁。4、将切好的鸡胸肉条放入大碗中,加入腌料汁搅拌均匀,使每条鸡胸肉都均匀地裹上腌料汁,放置4小时使鸡胸肉条入味。
鸡胸肉的两种吃法,香煎得香,红烧入味
鸡胸肉的两种吃法主要食材:鸡胸肉,土豆,胡萝卜具体做法:鸡胸肉清理干净切两份,一份切成丁,一份切成片。片状里面加料酒,生抽,蚝油,盐,胡椒粉抓均匀腌制30分钟。鸡丁加生抽,淀粉,食用油抓均匀也腌制30分钟。锅里放油,烧热之后把腌制好的鸡肉片放进去,中小火煎制,一面煎变色之后翻过来煎另一面。两面...
精选4道用来招待客人的家常菜,关键是做法简单!快来学学!
做法:1、首先,清洁蔬菜,把土豆、胡萝卜、西红柿和洋葱切成丁,拍打大蒜,切几把刀子,把姜切成小块。把蒜白和蒜分开。2、倒入更多的油(像油炸胡萝卜和土豆),炸洋葱,大蒜直到香味,然后把肉末炒碎,用盐和胡椒调味。炒一段时间,直到油离开水。3、使用生油,炒胡萝卜和土豆...