牛骨粉丝汤的做法

牛骨粉丝汤的做法:1、牛骨剁成小块,然后洗净,粉丝用水浸泡30分钟,姜切片,葱切葱花;2、锅中加入清水,放入牛骨和姜片,大火煮至沸腾,撇去浮沫,捞出;3、砂锅中放入焯好水的牛骨,再加水没过食材,然后放入桂皮、料酒,焖煮60分钟,加入粉丝、生抽煮5分钟;4、最后加盐调味,撒上葱花即可。小贴士:牛骨头汤...

天冷,不吃这菜太亏了!1元一斤的“菜中人参”,鲜嫩营养正当季

1.先将青萝卜洗净,擦成细丝备用;粉丝提前用温水泡软;大虾洗净剪去须和杂质。2.热锅加入少许油,放入姜片爆香后,将大虾放入锅中煎至表面变红,放入青萝卜丝,加入适量的生抽,翻炒均匀,加入适量清水,烧开后加入泡软的龙口粉丝,继续煮5分钟。加入盐和少许胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。这道萝卜丝大虾粉丝汤...

“补血冠军”居然是它!建议隔天换着吃,润肺补血,吃出好气色

准备食材:鸡蛋、黄芪、当归、红枣、桂圆、枸杞、红糖、酒酿做法步骤:1、首先,将黄芪、当归、红枣与桂圆优雅地置入锅中,这里有个小贴士——枸杞与酒酿需待会儿再加入,以保留其最佳风味。随后,注入适量清水,调整至小火状态,耐心慢炖。记住,小火慢炖是此汤品入味的秘诀,让时间缓缓释放食材的精华,约莫15分钟后,它...

河南饮品全员胡辣汤化 这神仙搭配对我来说真的有点创新过度

河南饮品全员胡辣汤化这神仙搭配对我来说真的有点创新过度近日，一款名为“胡辣汤DIY”的创意美食在社交媒体上迅速走红。这款美食将传统的河南胡辣汤与年轻人喜爱的咖啡、奶茶等饮品相结合，形成了一道道独具特色的新式饮品。这一创意做法不仅引发了网友们的好奇心，还引起了广泛热议。据了解，这些充满创意的胡...

酸菜白肉就这样做,酸爽开胃、肥而不腻,记住3个窍门是关键

一、酸菜白肉的家常做法:原料:五花肉250克,酸菜200克,粉丝一小把,大葱、香葱、姜、猪油(食用油)、盐、料酒、胡椒粉、生抽适量。制作方法:步骤1:先把五花肉处理干净:如果表皮还有猪毛,烫烧或者夹净,再把肉切成2、3大块,然后用温水清洗干净;大葱切段,姜切片,香葱切碎;粉丝放入碗中,加入清水泡软备用。

5种让你很会拉屎的蔬菜,隔三差五吃,肠道滑溜溜、便秘也绕道走

详细做法:1.粉丝泡软,空心菜洗净切段;鸡蛋打散成蛋液备用(www.e993.com)2024年11月16日。2.锅中加水烧开,放入虾仁煮熟,再加入空心菜。倒入粉丝煮1分钟,最后缓缓倒入蛋液,搅拌均匀,加盐和胡椒粉调味即可。这道汤清爽不油腻,空心菜搭配粉丝和虾仁,增加了营养丰富度,既能饱腹又有助于肠道清理,常喝肠胃舒适。

再贵也要买,它是男人“加油站”,入秋后要常吃,鲜美营养又解馋

生蚝的食用方法多样,既可以生吃,也可以煮熟或烤制。今天,介绍两种适合在立秋后享用的生蚝美食:白菜生蚝粉丝煲和生蚝豆腐汤。这两道菜肴不仅美味可口,而且做法简单,非常适合家庭烹饪。一、白菜生蚝粉丝煲材料准备:生蚝肉200克(去壳洗净),白菜300克(洗净切片),龙口粉丝100克(提前用温水泡软),大蒜5瓣(剁成蒜粒),...

大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬

下面和大家分享一个鲫鱼萝卜汤的做法;鲫鱼萝卜汤原材料鲫鱼、鸡蛋、萝卜、生姜、食盐、白胡椒粉、枸杞、葱花;(1)准备需要的原材料,处理好的鲫鱼、鸡蛋、萝卜和生姜,想要鲫鱼汤没有腥味,鲫鱼的处理很重要,一定要将鲫鱼肚子中的血水和表面的黏液完全清洗干净,这样能很大程度的减少鲫鱼汤的腥味,处理好的...

肉末粉丝煲怎么做好吃?教你饭店的做法,出锅连汤都不剩!

肉末粉丝煲怎么做好吃?教你饭店的做法,出锅连汤都不剩!粤菜名厨谭炎灿:生拆蟹黄印尼官燕从家常食材吊汤开始川菜泰斗刘国柱讲精致餐饮贵在哪儿为什么清淡饮食的日本人,会痴迷于麻婆豆腐?潮菜泰斗钟成泉:做金不换炒薄壳,越简单越好粤菜名厨谭炎灿演示拿手硬菜鸡蛋轻松炒成桂花样中国外交部:按一贯原则处理中...

南京鸭血粉丝汤小吃之一,教大家秘制配方做法,在家就可以吃的到

盐水鸭鸭汤的做法:清水2500克,盐1千克,姜250克,八角150克,微火烧开,使盐溶化,捞出姜、八角,倒入腌鸭的血水烧开,冷却后倒入缸内,放入腌渍好的鸭子,浸泡4小时左右(夏季2小时)。捞出鸭子控干水分,肚子内填入葱、姜,放入清水中,加入少许葱段、姜片、八角、料酒焐熟,鸭子即盐水鸭,汤即鸭汤。鸭汤可重复利用...