泡椒海笋详细比例做法
详细做法:1、把干海笋350克放入盆中,多放入一些清水淹没,上边压上篦子防止漂浮,水发12小时左右。待海笋彻底泡发透以后用清水清洗干净,控干水分,备用。2、把泡发好的海笋斜刀切片狗放入锅中,加入适量清水淹没,再放入大约40克陈醋,大火烧开后小火煮2分钟捞出,用清水断凉,冲洗干净,攥干水分,放入盆中,备用。
竹笋怎么泡又脆又好吃?泡椒脆笋简单的做法,随取随吃,酸辣可口
竹笋500克、泡椒适量、姜片适量、蒜瓣适量、盐适量、白糖适量、白酒适量、花椒水适量竹笋的处理将竹笋去皮去根,切成薄片,用开水焯水去涩味,捞出沥干备用。制作泡椒汁将泡椒、姜片、蒜瓣放入碗中,加入适量的盐、白糖、白酒和花椒水,搅拌均匀。腌制竹笋将处理好的竹笋放入泡椒汁中,搅拌均匀,腌制1-2天即可食用。
把吃不完的竹笋做成泡椒酸笋,好吃又耐保存,做法超级简单
1.准备材料:新鲜竹笋、泡椒、小米辣、姜、蒜、白酒、食盐、白糖、酱油。2.新鲜竹笋去皮切片,撒上一层食盐,抓匀腌制半小时,然后洗净盐分。3.烧一锅开水,把笋放进去,煮一两分钟断生,关火,然后放一晚上等水凉透。4.放凉后,把笋码进泡菜坛子里,倒上煮笋的水,然后盖上坛子。5.倒上水在边缘,半...
泡椒鸡爪配方及详细比例做法
详细做法:1、把鸡爪放入清水中浸泡出血水,清洗干净。清洗干净后把鸡爪改刀一分为三(从鸡爪腿骨和鸡爪连接处分开,再把鸡爪从中间分开),也可以整个使用。2、把清洗干净的鸡爪放入锅中加入适量清水淹没,再加入少许姜片、高度白酒、葱段,大火烧开后撇去浮沫,小火焯水2分钟,捞出冲洗干净,备用。3、再次把鸡爪放入...
学会这5种小菜泡椒笋,让你的口感更加丰富
做法:1、竹笋洗净,放锅里焯水捞出,过凉水2、捞出沥干水分,放到容器里,放入蒜瓣,小辣椒,泡椒,4勺白醋,1勺糖,适量盐,泡椒水,适量凉白开水~3、拌匀后,盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚上~自制泡椒笋尖,酸辣脆爽开胃食材:春笋600g(去壳后),泡辣椒一碗,小米椒三个,大蒜五瓣。
试吃“四川泡菜野山笋”,泡椒味的嫩竹笋,一根笋子我能吃一碗饭
试吃“四川泡菜野山笋”,泡椒味的嫩竹笋,一根笋子我能吃一碗饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年9月23日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
春笋是个宝抓住尾巴赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
油焖春笋的做法1、挑选新鲜的春笋,去掉笋壳,底部的老根切掉一些,清洗干净的春笋将它拍碎,拍的时候笋会自然裂开,然后切成段,拍碎切段的春笋更容易入味;2、把拍碎的笋段焯一下水,冷水下锅,水开之后转小火煮2分钟,焯水能很好地去掉春笋的涩味,焯水时间不长并不会影响春笋的鲜味;...
揭秘酸笋多款美味做法,口感酸爽开胃,制作轻松简单
做法:1、竹笋去壳,与小米椒分别洗净、沥干,竹笋纵向切开,改横切等长段,小米椒去蒂,与泡椒分别切小段;锅中烧开水,放入竹笋段,焯水至断生,捞出,反复过凉,沥干水分备用。2、起锅,加入适量凉开水、米醋、盐、老冰糖,开大火,搅拌至老冰糖完全融化(酸甜度随自己口味调节),调成糖醋汁,自然晾凉;取一清洁干燥的有盖...
重庆市江北区市场监督管理局关于9批次不合格食品风险控制情况的...
(一)抽检基本情况。江北区全贵食品经营部在重庆市江北区望海花园4号附1-4号103、104号门市62、68、69、70号摊位销售的干笋子(抽样单编号为:SC21500000602236075,抽样日期:2021年11月9日),经抽样检验,二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
牛蛙、香蕉、鸡蛋……这13批次产品不合格
(一)抽检基本情况。江北区全贵食品经营部在重庆市江北区望海花园4号附1-4号103、104号门市62、68、69、70号摊位销售的干笋子(抽样单编号为:SC21500000602236075,抽样日期:2021年11月9日),经抽样检验,二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。