美食推荐:茶香干菜牛肉锅、香煎龙利鱼卷、烤牛心制作方法
1、将菜花干、白菜干、黄花菜干放入温水中泡涨半小时,黄瓜干用水洗净,取出吸干水分备用。2、将风干牛肉切成薄片汆水后,入五成热的油锅中拉油备用。3、锅入茶油,放入红小米辣炒香,放入风干肉、黄瓜干、白菜干、菜花干、黄花菜干小火炒干水分,调入盐、鸡粉、豉油汁、糖、味精翻炒出锅气,撒香葱段即可。香...
28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴
食材:黄瓜1根香菜适量白砂糖适量蒜末适量花生米适量香油适量生抽适量老干妈适量辣椒粉适量蚝油适量陈醋适量盐适量味精适量做法:1、黄瓜洗净放在案板上,两边各放一根筷子2、菜刀呈垂直将黄瓜从头切到尾3、切好后黄瓜翻一面4、菜刀呈45度斜角从头切到尾5、切好啦6、黄瓜装盘7、准备...
39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧
5、黄瓜去皮用刨刀刨成薄片,黄瓜片垫底,铺上一层牛百叶,倒入部分卤汤。韭菜苔炒肉丝材料:韭菜苔,猪肉丝,盐,料酒,生抽,蒜,姜,做法:1、韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝。2、肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右。3、锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香。4、再放入肉丝翻炒韭。5、肉变色后...
老板娘买回来一盆开河鱼(黄瓜香),但是做法复杂,大厨一听头疼
视频│保利·拉菲公馆:实景现房鉴著湖城11月9日21:06楼盘官方辟谣屠宰场排污致大量鱼虾死亡:有人毒鱼,水质检测没问题11月9日20:19水体治理排污屠宰场27视频|李大霄:增加地方政府债务限额6万亿是一场及时雨属重大利好11月9日08:38趣闻李大霄地方政府债务59你可曾漫步蕰藻浜的光影边11月10日19...
黄瓜怎么腌才好吃?大厨分享酒店做法,咸香脆爽,腌20斤都不够吃
腌黄瓜的做法所需食材:黄瓜10斤,大蒜3头,小米椒一把,干辣椒一把,生抽,蚝油,陈醋,鸡粉操作步骤:1、首先把准备好的黄瓜放入盆中,用清水仔细地冲洗干净,接着把黄瓜竖着切成长条,如果黄瓜比较老,就把中间的瓤去除不要,如果黄瓜非常嫩,就直接带着芯即可。
小野生鱼怎样做好吃,东北小鱼酱的做法,酱香味浓,开胃下饭
小鱼酱所需材料:小野生鱼1斤、香其酱1袋、油适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、料酒1汤匙、白糖半汤匙、生抽1汤匙、干辣椒3-4个、十三香半茶匙、做法步骤:打开网易新闻查看精彩图片把小鱼挑去杂质洗净,多洗几遍,鱼鳞就洗下去了(www.e993.com)2024年11月18日。这个鱼,特别小,不用去内脏,吃着也不苦。
美食推荐:红烧腐竹茶树菇、清蒸桂花鱼、黄瓜拌豆腐的做法
做法:1.腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开。2.锅内热油,入郫县豆瓣酱后入茶树菇、十三香、盐、糖炒匀,入腐竹继续翻炒,放酌量黄豆酱油后倒入沸水,中火滚后转小火,入草菇老抽和黄冰糖,盖盖子至汁完全干。清蒸桂花鱼材料:盐、酒、蒸鱼豉油、姜、葱、香菜、花生油...
这10道素菜做法送给你,清爽不油腻,没有肉也很香,喜欢的快收藏
今天分享10道家常素菜的做法给大家,喜欢的可以照着做一做,保证没有肉也很香。1.黄瓜木耳炒蛋食材准备:黄瓜半根,干木耳10克,鸡蛋两个,大蒜一瓣,食盐适量,蒜食用油适量。黄瓜洗净后切片待用;干木耳温水泡发,然后焯水待用;鸡蛋搅散待用;大蒜剁蒜末备用。锅中少适量食用油至6成热,下入鸡蛋液滑熟盛...
妙享“黄瓜香”
妙享“黄瓜香”黄瓜香鱼,因其身上带着一股淡淡的黄瓜的清香味而得名,学名池沼公鱼,人们还称之为小公鱼或小香鱼,它属于冷水小体型鱼,据说来自日本,近几年冬季很罕见地出现在我国东北地区水质好的各大水库。黄瓜香体型细小,最大的不过10多厘米,它灵活、机敏、耐寒、喜冷,身子光滑,眼睛晶亮,泳姿优美,抢食...
茄子怎么做好吃?9种家常做法
1、切盘龙茄子和切蓑衣黄瓜一样的手法,选择比较直的长茄子更好切,先竖着切片,不切断,也就是刀和茄子成90度。2、然后将茄子掉头,斜着切不切断,刀和茄子成45度。猪肉剁成末,生姜、大蒜切成末,豆瓣酱剁细,小米辣切成小段。3、将茄子蒸十几分钟。