秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
1.首先,将茄子和尖椒丁用少量盐腌制10分钟。这一步的目的是为了让茄子和尖椒丁出水,减少在包饺子过程中的水分,避免饺子破皮。腌制好后,用手挤出水分,放在一旁备用。2.接着,将猪肉馅、茄子丁、尖椒丁、姜末、葱花混合在一起。用筷子或勺子搅拌均匀,使各种食材充分混合。3.然后,加入适量酱油、盐、胡...
45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
1.将红尖椒切丝备用;梅干菜用水泡开洗净,挤干水分备用2.茄子洗净切成条状,略挤干水分,放入油锅中炸软捞出控油3.起锅热油,放入梅干菜和尖椒丝煸炒4.炒到梅干菜变软后,倒入茄条、酱油,焖煮入味即可出锅Ps:怕辣可将尖椒换成青椒,主要为了配色,不放也可以。19、罗汉豆皮卷食材:豆腐皮、笋、...
今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞
1,准备食材是皮蛋,内脂豆腐,小葱,红彩椒,盐,香油2,豆腐扣入盘子里,用刀划成小块状3,皮蛋去皮后切厚片,码在豆腐四周4,把切好的小葱花和彩椒丁撒在豆腐上,加盐调味,放香油提香,即可上桌第八道:老醋花生,寓意多子多孙,儿孙满堂老醋花生的做法:1,需要准备的食材是大粒花生米,青椒(或者香菜),洋葱...
尖椒豆腐皮,回锅肉,蒜蓉蒸丝瓜,炒墨鱼丸的做法
加1勺料酒,1勺炖肉汤汁;6.肉香四溢后转大火,入青椒,大葱丝煸炒至熟,加适量盐调味。关火。尖椒豆腐皮食材:豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。做法:1、将豆腐皮切条,尖椒切条。2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入...
美食推荐:红油蒜茸拌鸡蛋,蓝莓山药,尖椒炒豆腐皮的做法
做法:1.豆腐皮、尖椒切成丝。2.锅里放入水,放入豆腐皮烧开。3.在把豆腐皮捞出用凉水过凉,沥干水。4.锅烧热,放入油烧热,放入蒜爆香。5.放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀。再放入精盐、味精翻炒均匀。红油蒜茸拌鸡蛋材料:鸡蛋4个、蒜(2头)、食盐(半茶匙)、生抽(2茶匙)、辣椒油(3茶匙)...
美食推荐:山珍豆腐,尖椒豆腐皮,蚝油白菜烧豆泡的做法
尖椒豆腐皮材料:豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量(www.e993.com)2024年9月16日。做法:1、将豆腐皮、尖椒切好。2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。3、锅烧热油,下葱花、干椒略炒,放入尖椒翻炒变软。4、放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。
美食推荐:杏鲍菇炒青椒,茭白炒回锅肉,尖椒炒豆腐皮的做法!
做法:1.豆腐皮切菱形块2.尖椒切菱形块,猪肉切片3.锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下4.加入酱油爆香5.倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会6.汤汁剩一半时加尖椒翻炒...
豆腐皮可清热润肺 推荐两种吃法
做法:生菜过水,切成细末,沥干。豆腐皮切成巴掌大6张,入锅加水加盐,煮熟。红尖椒切细备用。锅烧热,加入生菜,微炒,沥干水分。锅内放油,5成熟,加入姜蒜末、红尖椒爆香,再加生菜翻炒均匀加盐、味精起锅。把炒好的生菜末依次卷入豆腐皮内,用韭菜叶系住装盘。红烧豆腐皮材料:豆腐皮数张,肉馅少许,酱油,料酒,...
尖椒豆腐皮怎么做才好吃?记住3个窍门,入味滑嫩,可以开饭店了
尖椒炒豆腐皮食材准备:豆腐皮2张、青线椒1个、红线椒半个、蒜子少许、淀粉3克、生抽、盐、五花肉、食用油、味精、小苏打适量、料酒①我们把豆腐皮用水冲洗干净,叠加在一起,切成菱形放入盘子中。②我们用手把豆腐皮抖散开,让每一片都不要粘黏在一起。这样做可以让每一片豆腐皮都入味,吃起来口感更佳。
家常菜最美味,这些家常菜的做法简单易学,学会做给家人吃
做法:1.豆腐皮切丝,水开放入炒一下水捞起备用,青椒切丝,葱,蒜切碎,胡萝卜切丝,麦芹切和胡萝卜丝差不多长的段,瘦肉切丝,放入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、花椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟;2.油热放入肉丝炒熟,铲到锅的边缘,余油里放入青椒,葱,蒜煸香。再放入胡萝卜丝和芹菜翻炒;3.最后放入...