东北酸菜白肉炖粉条的做法,汤鲜味美,酸爽开胃,越吃越过瘾!
#东北人把大白菜摆成爱心太甜了#东北酸菜白肉炖粉条的做法,汤鲜味美,酸爽开胃,越吃越过瘾![舔屏]??_新浪网
14种粉条做法,简单易学,款款好吃
1.五花肉切成均匀的薄片;粉条清水中提前泡发,也可水煮再捞出冲水过凉;白菜取嫩叶撕条或改刀切片,姜葱蒜切片或末。2.锅烧热炙锅,倒入少许清水烧开,下入五花肉,下入姜葱,中小火烧煮,烧至锅里水干,下入少许色拉油,将肉炒至起卷,下入干辣椒、花椒、姜葱蒜爆香,调味老抽酱油调色,下入生抽,香料粉,炒匀,下入...
天冷了,少吃鸡鸭多吃它,比牛肉便宜,高蛋白,低脂肪,一炖特香
1.准备酸菜一袋、五花肉、粉条、八角三颗、花椒一小把、葱姜适量、蒜、盐、糖、十三香、鸡精、生抽、老抽和蚝油。打开网易新闻查看精彩图片2.先将酸菜洗净并挤干水分,将粉条用清水泡软,将五花肉切片备用。3.将五花肉放入热锅中翻炒,待出油后盛出。然后用五花肉的油炒酸菜,大约炒三分钟。打开网易新闻查...
立冬后要吃点热乎的,7道家常菜,清爽不油腻,荤素搭配有营养
3、锅烧热,加入稍微多一点的食用油,油温5成热,下入辅料爆香,倒入酸菜,翻炒均匀;4、酸菜翻炒一会之后加入适量的清水,大火煮开,酸菜先煮一会,汤的味道会更加浓郁;5、酸菜中火大约煮5分钟之后,加入粉丝,适量的食盐和生抽,再次大火煮开;6、粉丝煮熟之后撒上少许葱花,出锅;7、酸辣开胃的酸菜炖粉条就做好...
北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:姐夫真好
荷包蛋大骨头烩酸菜。北京姐夫对内蒙酸菜的创意做法,能连汤都抢着喝的,内蒙人爱吃,北京人也喜欢。先把鸡蛋煎成荷包蛋,然后加开水烧开,吊汤至汤奶白,关火。再把大骨头下锅加水,放葱姜、八角、料酒,炖至汤奶白。然后把酸菜用猪油炒香,荷包蛋连汤一起入锅。再倒入大骨头和汤,加盐调味,炖15分钟即可关火。
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1.先将酸菜切成细丝,用清水浸泡片刻,挤净水分备用;五花肉切片备用;粉条用温水泡软备用(www.e993.com)2024年11月16日。2.锅中放入适量食用油烧热,加入五花肉,煸炒至五花肉变色,加入葱、姜、蒜、杭椒段,翻炒均匀,炒出香味。3.加入酸菜,翻炒均匀,加入粉条,加入生抽和盐,加入清水,盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖十分钟。待所有材料煮...
十大酸味家常菜,简单易做,开胃好吃|酸汤|酸菜鱼|酸萝卜|十大硬菜...
在制作酸菜炖粉条时,可以选择使用五花肉或排骨等肉类食材,搭配酸菜和粉条一起炖煮。炖煮的过程中,可以适量加入水或高汤,以保持汤汁的浓郁。炖好的酸菜炖粉条,不仅口感酸爽,而且汤汁鲜美,是一道让人回味无穷的家常菜。十、酸豆角炒肉末:改善油腻,夏季常客...
猪肉酸菜炖粉条的做法大全
猪肉酸菜炖粉条的做法大全用料:酸菜一包500克,带皮五花肉450克,粉条或粉丝,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。做法:1、锅中加水,约9杯,五花肉切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。
传统菜酸菜猪肉炖粉条的做法!
酸菜猪肉炖粉条用料做法1.准备好食材:猪肉选五花肉清洗干净,酸菜洗净切丝,切葱段和姜片。2.五花肉切成几大块。3.把五花肉冷水下锅煮开后捞出备用。4.另起锅添足够的水,放入五花肉、八角、葱段、姜片和花椒粒。5.大火烧开后转中火炖三十分钟,这个步骤是为了炖出肉汤来。
酸菜炖粉条的做法
1.五花肉洗净切成方块,粉条放入温水中泡发,酸菜洗净挤干水分,姜1块切片,干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入五花肉煸炒至微焦,放入姜片、八角、干辣椒、花椒炒香。放入酸菜翻炒1分钟,倒入适量清水,大火煮开换小火炖10分钟。3.放入粉条继续炖10分钟。加入盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出即可。