“三月三,荠菜赛仙丹”,民间传统做法煮鸡蛋,好处多多省钱实用
荠菜煮鸡蛋的做法1、准备适量的荠菜,荠菜一般在野外就能挖到,或者是去菜市场能买到,荠菜的量不用太多,一把就足够,选择较老的荠菜,开白花或者是已经结籽的,它的籽是小爱心的形状,非常好辨认,再准备十来个鸡蛋。2、荠菜需要挑选一下,将荠菜表面发黄的叶子摘掉,然后把根部的泥土冲洗干净之后,将荠菜再放在...
荠菜猪肉馅儿怎么做法,教你调荠菜馅制作各种美食,美味又好吃!
1.处理荠菜:清洗、焯水、切碎。2.准备猪肉馅:五花肉剁成肉末,加入调料搅拌均匀。3.混合馅料:将荠菜加入肉馅中,继续搅拌均匀。荠菜猪肉包子食材:荠菜、肉、面粉、酵母、盐、料酒、生抽、蚝油等。做法步骤:1.准备馅料:荠菜切碎,与猪肉馅混合。2.和面、发酵、揉面、擀皮、包馅。3.发酵后蒸制...
春季野菜正当时,分享荠菜四种做法,吃上这一口荠菜,才算到了春天
荠菜包进春卷里,外酥内鲜,鲜掉眉毛;荠菜肉丝炒年糕,入口清爽,满齿生香;荠菜与嫩豆腐同煮羹汤,清清白白,唇齿留香;荠菜馅馄饨,香气扑鼻,口口都是春天的味道;荠菜馅的圆子,糯米的软糯和荠菜的鲜美相得益彰,荠菜跟肉馅的组合,总是能碰撞出新的火花,无与伦比的美味;荠菜花煮鸡蛋,甜咸各有不同的风味,让人着迷。
5月必吃的素馅儿饺子,比韭菜香,比荠菜营养,一周吃3次都不解馋
准备材料:茴香菜200克,黑木耳50克,虾皮30克,香葱适量,胡萝卜50克,鸡蛋2个,面粉300克,清水适量,盐、生抽、香油、食用油适量。具体做法:1.准备饺子皮:将面粉放入一个大碗中,加入少许盐,慢慢加入清水,搅拌成面絮后,下手揉成一个软硬适中的面团,醒发20分钟后,搓成长条,切成面剂,将面剂擀成饺子皮。
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,别错过
一、荠菜扇贝鸡蛋汤食材:荠菜100克,扇贝肉50克,鸡蛋2个,姜丝少许,胡椒粉适量做法步骤:1.将荠菜清洗干净,焯水后切成小段备用。2.扇贝肉洗净,用少许料酒和姜丝腌制10分钟去腥。3.锅中加水煮沸,加入扇贝肉和姜丝煮2分钟。将荠菜加入锅中,再打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌成蛋花。.最后加盐和胡椒...
“春养肝、睡得香”,春季多吃5种肝喜欢的蔬菜,一觉睡到大天亮
推荐做法:凉拌荠菜荠菜择洗干净,去掉黄叶和老叶清洗干净,最好加点食盐浸泡一会灭灭菌,毕竟是野菜风吹雨淋的,锅里水开后再下锅给它焯烫个十几秒,顺便去除一下草酸,还能使色泽上更加的鲜绿,过凉捏干水分简单切两刀即可(www.e993.com)2024年10月17日。多准备一些蒜末,能吃辣就准备一些辣椒段或者小米辣放在荠菜上,泼上热油,这小味直顶...
应考季怎么吃?简易or丰盛,这份中餐食谱总有一款适合你
做法:①荠菜洗净备用,豆腐焯水备好;加1000毫升水烧开,豆腐切成小块,放入水中,煮10分钟。②荠菜焯水后,过凉水,挤干切末,荠菜放入豆腐汤,再用玉米淀粉勾芡汁即可。肉末豆角原料:豆角100克、肉末50克,料酒、盐、糖、食用油、豆瓣酱、生抽、蚝油各适量。
春天,使劲吃这菜,一利尿,二排毒,三增强免疫力,鲜嫩营养高
1.荠菜鸡蛋卷简介:这道荠菜鸡蛋卷结合了荠菜的清香与鸡蛋的鲜美,制作简单,营养丰富,是春季早餐的绝佳选择。所需材料:新鲜荠菜100克鸡蛋3个盐1/2茶匙白胡椒粉少许植物油适量所需工具:平底锅搅拌碗刀筷子或搅拌器步骤:前期准备:...
荠菜山鸡片的做法大全
1、将净山鸡肉切成薄片,放清水加葱、姜和绍酒浸泡20分钟,沥净血水,加精盐、味精、鸡蛋清、淀粉拌匀。2、将冬笋、火腿各少许,切成小片,荠菜拣洗干净备用。3、将锅置旺火上,放油烧至四成热,投入山鸡片快炒,见变色挺身时倒入漏勺沥油。原锅余油中下笋片略煸,下火腿片加鸡汤、精盐烧沸勾芡,放入鸡片颠翻...
腌好的荠菜疙瘩教你这么吃,酱香浓郁,开胃又下饭,做法超简单
具体做法:1.先把腌好的芥菜疙瘩从坛子里夹出来,一定要用干净的筷子把芥菜疙瘩夹出来,先用刀把芥菜疙瘩切成片,再全部切成丝,切好的芥菜疙瘩丝放入盆里面,由于腌的这个芥菜咸菜比较咸,所以我们一定要用清水多清洗两遍,把咸味冲洗掉,然后将这个咸菜丝放水里浸泡10分钟。