冬日必吃香辣菜,哪些能唤醒你的儿时记忆?|豆腐|冬瓜|虾酱|粉条|...
做法也极为简单,先将粉条泡软,尖椒切丝备用。锅中倒油后放入尖椒丝炒香,再加入粉条翻炒,加入调料调味即可。在天冷的时候,来上一盘尖椒炒粉条,暖身又暖心。(八)蒜苔小炒肉等三道开胃菜蒜苔小炒肉、生爆盐煎肉、肉末虾酱咕嘟豆腐,这三道菜都是开胃下饭的好选择。蒜苔的清脆与猪肉的鲜嫩相互搭配,香辣可口;生...
分享晚餐家常菜菜谱,一周晚餐不重样,营养下饭,家人都爱吃
材料:排骨:500克,切段;青椒、红椒:各1个,切块;生姜:适量,切片;大蒜:适量,切末;料酒:2勺;生抽:3勺;白糖:4勺;白醋:3勺;盐:适量;食用油:适量做法步骤:1.准备工作:排骨洗净切段,青椒和红椒切块,姜切片,蒜切末。2.煮排骨:锅中放水烧开,将排骨放入焯水,去除杂质,捞出备用。3.炸排骨:锅中...
家常小炒菜谱大全!再也不怕没菜吃了!
1、莲藕削皮切片,黑木耳用水泡发后洗净,撕成小朵2、胡萝卜削皮切花,青椒去籽切块3、瘦肉切条后用油、生粉抓匀腌十分钟4、热锅放油,放瘦肉大火滑炒,加生抽,变色后盛起5、锅里重新放油,倒进胡萝卜,煸炒至软身6、加入黑木耳、藕片煸炒,边炒边淋入少量清水7、煸炒至藕片断生,倒入滑炒过的瘦肉8...
35种家常小炒菜谱大全,几分钟就轻松搞定的小炒做法适合上班族
35种家常小炒菜谱大全,几分钟就轻松搞定的小炒做法适合上班族小炒肉丝材料:肉丝1把,白菜1片,较小洋葱1个,水发木耳2大朵,红尖椒半个,姜丝1小撮,葱段适量。调料:淀粉1汤勺,盐、料酒、味精、生抽适量,香油1小勺。1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成...
家常小炒菜谱大全, 餐桌上最有人气, 经常做给家人吃!
做法:1、杭椒对半切开,朝天椒切碎,五花肉肉稍化切薄片,葱姜蒜切片。2、温油,葱、姜、蒜炝锅,放入肉片,煸炒至肉片卷曲,油渗出。3、放入料酒、老干妈豆豉、朝天椒杭椒,继续煸炒至杭椒微软,出锅。腐乳烧排骨原料:猪小排500克葱3克姜3克八角1颗花椒15粒桂皮半根料酒2大匙生抽1匙老抽1/2小匙红腐乳2...
教你湖南人最爱吃的16道菜做法。湖南家常菜谱大全,好吃又好易做
做法将八爪洗干净,去皮,去眼睛,去牙齿(www.e993.com)2024年11月5日。切好配菜。在热水中捞一次,爆炒湘味小炒羊肉用料羊腿肉250g;蚝油(腌肉用)4g;老抽(腌肉用)2g;玉米淀粉(腌肉用)3g;色拉油(腌肉用)5g;青红辣椒各80g;蒜瓣15g;香菜20g;蚝油+生抽一共10g;油适量做法...
湘菜菜谱大全 自制美味小炒肉
做法1、选较香辣的青尖椒切滚刀片,猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片,蒜切片。2、锅热较多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不断翻炒,直到青椒表面呈微微虎皮状。3、加入肉片,调盐、老抽、生抽、鸡精,大火快炒出锅。小诀窍肉的时间不易过老或过嫩。
大话西游手游炊烟仁相待活动松鼠桂鱼怎么做? 嘉年华菜谱大全
嘉年华菜谱大全1、烤乳猪配方:盐+香料包+酒+猪+糖2、四喜丸子配方:鸡蛋+大葱+香料包+猪+酱油3、海蛎煎配方:鸡蛋+葱+酱油+牡蛎+油4、八宝鸭配方:火腿+虾+竹笋+鸭+米5、剁椒鱼头配方:大蒜+姜+酒+辣椒+鱼6、酸菜鱼配方:姜+辣椒+菜心+草鱼+酸菜...
大话西游手游嘉年华菜谱大全 嘉年华食谱配方汇总
大话西游手游嘉年华菜谱大全1、烤乳猪配方:盐+香料包+酒+猪+糖2、四喜丸子配方:鸡蛋+大葱+香料包+猪+酱油3、海蛎煎配方:鸡蛋+葱+酱油+牡蛎+油4、八宝鸭配方:火腿+虾+竹笋+鸭+米5、剁椒鱼头配方:大蒜+姜+酒+辣椒+鱼6、酸菜鱼配方:...
家常小炒做法大全,营养又健康的美食菜谱!
肉丝炒虫草花虫草花300g,里脊100g,盐,油,尖椒1个,淀粉1.5g,料酒,胡椒粉步骤:1.将鲜虫草花用盐水泡十分钟。2.锅中做清水,将虫草花下入焯烫几分钟。3.捞出挤掉水份。4.尖椒切丝。5.里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份。6.加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟。7.下入虫草花。8....