江西一家8口的晚餐火了,美味好吃一大桌,网友:比吃席还丰盛
开大火炖煮10分钟,然后加入海带,继续炖煮15分钟,直至鸭肉软烂,最后大火收汁即可,这道菜吃起来香辣美味,非常适合下酒吃。第五个菜是红烧鱼块,小敏将鱼切成块,用油炸至金黄色,然后加入适量的水、生抽、老抽、料酒、糖等调味料,煮至汤汁浓稠即可。除了以上五道菜肴,晚餐还有其他的菜肴,比如油炸酥肉,炒油麦菜,...
超级下饭的五道家常菜,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快...
1、将新鲜的鸭肉,剁成小块,用清水浸泡5分钟,再清洗干净,捞出控干水分备用。。2、冷锅热油,放入鸭肉块,中火煸炒至表皮金黄,炒至水分收干。3、加入八角、桂皮、姜蒜末、干辣椒段,继续翻炒出香味。4、调入一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、少许老抽,翻炒均匀至上色。5、倒入一瓶啤酒,大火烧开后转小火...
推荐5道好吃又简单的家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,而且...
1、西葫芦一个,再一分为四,去掉不好吃的瓜壤,然后切成长条,放入大碗中,撒入一勺盐,杀出水分,用清水多清洗几遍,挤干水分。2、锅中烧油,油热放入两百克肉末,炒至变色,放入适量的姜末、蒜末、小米辣,加入一勺豆瓣酱,炒出红油,倒入西葫芦,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺鸡精,大火翻炒均匀即可。四、辣炒鸭...
鸭肉的家常菜做法,鲜香美味又好吃,想吃自己做,营养又下饭
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:3702:37鸭肉的家常菜做法,鲜香美味又好吃,想吃自己做,营养又下饭小帅二次元说说你的看法0打开APP
做烤鸭时,不要直接烤,多加2步,色泽鲜亮,鸭肉鲜嫩又好吃
做北京烤鸭的时候,需要大家掌握几个技巧,第一,调点蜂蜜水,只有把蜂蜜水调入味了,反复刷在鸭肉上面,这样做出来的烤鸭,外皮焦香好吃,第二调蘸料的时候,要记得放在锅里熬一下,熬成浓稠的状态,这样蘸料又香又好吃,第三把烤鸭放在烤箱中,两面各烤30分钟,这样烤肉入味又好吃,好了不多说了,下面我就把北京烤鸭详细...
解馋下饭的一道家常菜,好吃得停不下来,做一遍让你百吃不厌
M梅说美食为大家分享这道菜的做法:第一步、准备好原材料;第二步、鸭肉放入冷水锅中焯水,加入几片姜和高度白酒帮助去腥;第四步、将鸭肉的血沫煮出来后冲洗干净;第五步、再加入适量的水,注意煲汤一定要一次性将水加足;第七步、鸭汤煲好前10分钟后加入滚刀山药块,再继续煲至时间到;...
鸭肉别炒着吃了,教你一个广东家常菜做法,简单美味,吃完还想吃
1.准备半只鸭肉,不用斩件,也可以用整只鸭来做,清洗干净后,放入一勺盐,把鸭子身上全涂抹上盐,然后稍微腌制10-20分钟左右。取一个深一点的锅,放水烧开,然后放入生姜、葱结还有一小把的胡椒粒,最后倒入一点料酒。胡椒粒主要是可以去腥增香,胡椒粉的味道太淡了,不适合放。
鸭肉又香又好吃的4种做法,咸香美味滋阴养胃,简单做法2分钟学会
1.鸭胸切丁,取葱花、青江菜切小丁,将泰国米与白米拌匀。2.鸭肉放入热锅煎炒后取出。3.起油锅下米饭翻炒,倒入蛋液后调味,再加入鸭肉、青江菜丁及葱花翻炒即完成。大厨以中菜西吃为发想,推出创意「墨西哥鸭肉卷饼佐芒果优格酱」,芒果优格酱选用新鲜芒果制作,与优格酱完美混合,可尝到果肉与酸甜滋味,以...
上游教你做渝菜|姜爆鸭子怎么做才好吃?这一步千万不能少!
姜爆鸭子是不少重庆人都会做的一道家常菜,做法也有好几种。在渝菜地方标准体系中,《渝菜姜爆鸭子烹饪技术规范》介绍了姜爆鸭子的一种做法,建议用卤鸭来炒制。标准指出,姜爆鸭
美味家常菜,大饭店里的大厨都拍手叫好的家常菜做法
将煎好的鸭肉放入砂锅内,将五杯调料都放进去,加上葱结,甘草,陈皮,中火烧开,转小火,盖上盖子,煮约一个小时,期间翻转几次,让每面鸭肉都入味,并上色均匀煮好的鸭肉取出放在盘子里放至微凉,鸭肉放凉容易斩件,热斩件容易碎将砂锅内的汤汁加热,浇在斩好的鸭肉上,好吃的五味鸭就做好了...