超级好吃的几道下饭家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣...
做法步骤:1、面筋改刀切成小段,水开后下入面筋烫软捞出备用。2、油热后,倒入蒜末和干辣椒,小火翻炒出辣香味。3、加入辣椒面和孜然粉,翻炒出红油。4、倒入面筋和生抽,大火翻炒均匀。5、撒上烧烤料和青红辣椒段,翻炒至断生,即可出锅。五、腌蒜苔准备食材:蒜苔、盐、白糖、花椒、八角、生抽、陈...
35道精选家常菜,好吃易做,打包带走吧
35道精选家常菜,好吃易做,打包带走吧五香卤凤爪材料:鸡爪,大料,桂皮,柠檬片,小茴香,丁香,草果,豆蔻,干辣椒,酱油,料酒,高汤,白糖,盐各适量。鸡爪洗净,剁指甲,开水焯下,捞出。锅中倒入适量高汤,把材料里的调料都放进去,小火炖熟,大火收汁,捞出放冷装盘即可。蒜末凤爪材料:鸡爪,姜蒜米,姜片,葱花,...
家常菜,每个人生活的美味记忆
1.丝瓜洗净去皮,切块备用;面筋切块备用。姜蒜切末备用。2.热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。3.放入丝瓜煸炒至软。4.加入面筋翻炒均匀。5.倒入适量水,加盖焖煮至丝瓜和面筋熟透。6.加入适量盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。7.淋上少许香油,翻炒均匀即可盛盘。每个菜都经过我们精心制作,每一...
红烧肉、卷鲜、百叶包……这些明星菜成了助餐点里老人们的最爱!
肉酿面筋这道新安人餐桌上的明星菜品原材料选用的是上好的腿心肉一口咬下扎实弹牙浇点汤汁在饭上一起拌着吃,喷香!“这里的肉酿面筋卖4块钱一个,还是蛮实惠的,再添个蔬菜一碗汤,一顿饭就吃得饱饱的了。”椒盐基围虾它是新安街道社区“智惠”食堂里的宝藏菜更加受年轻食客的欢迎入口“咔嚓”一声...
李子柒蒸凉皮、烤面筋、做肉夹馍,家常菜也能做出很好吃的样子
手里剩下的一团面疙瘩就是面筋,加点酵母揉一下,防止一旁发酵一会。这样的面筋会有很大的蜂窝状,口感松软好吃。等到面筋发好一会,切成长条,用筷子卷一下,做成面筋条,再下锅煮熟。剩下的面筋放碗里隔水蒸熟。然后把蒸熟的面筋,切成小方块,方便一会做凉皮的时候吃。锅里煮熟的面筋条串在竹签上,用刀子转圈割一...
面筋怎样做才好吃,教你简单的做法香辣劲道,比烤的好吃
青椒炒面筋的做法步骤如下:步骤1打开网易新闻查看精彩图片准备所需食材,上述调料加凉白开搅匀(www.e993.com)2024年10月7日。步骤2打开网易新闻查看精彩图片热锅凉油,油热放葱蒜干辣椒爆香。步骤3打开网易新闻查看精彩图片放切好的面筋翻炒。步骤4打开网易新闻查看精彩图片...
用豆芽配上它,做一道超级好吃的家常菜,这个搭配全家都喜欢
4、蒜苗段翻两下后关火即可出锅。做法非常简单,香软的面筋配上脆脆的豆芽,就是很美啊。多说几句:这个菜,豆芽先下锅,面筋后下锅,避免面筋粘锅。如果用一点儿高汤这道菜会更美味。即便是素炒,也是一道很抢手的家常菜,真心是喜欢这个菜,以后肯定经常吃。面筋也不用自己在家手洗,超市或者食品店里都能买到,...
我们家常做的家常菜, 大人孩子都夸好吃, 每次都吃得精光
木耳烧面筋做法1、将新鲜的猪肉切成丁剁碎,剁的过程中陆续加入葱、姜、白菜心一起剁2、馅料剁好后,加入少许生抽酱油、香油和花生油少许,搅拌均匀备用3、将肉馅儿塞入面筋丸子,塞的时候要注意不要弄碎丸子4、丸子都塞好肉馅儿后,烧开水煮面筋,大概肉熟了就捞出来备用...
红烧面筋,下饭的一道菜,这真的是素的!
放入面筋略翻炒,加入生抽老抽白糖和盐,继续翻炒片刻,加入适量水略煮约五分钟左右,加入切好的青椒,再放入少量盐给青椒调味,翻炒出锅装盘即可。-step6-打开网易新闻查看精彩图片下饭菜一道,家常到不行。--小贴士--喜欢甜的可以白糖加到15克,不爱甜的建议改方子换菜,这个菜就要甜味出头才好吃。
油面筋塞肉有诀窍,这样做肉馅嫩滑不柴,鲜嫩多汁,做法很简单
8、用2茶匙的淀粉开一点淀粉水,倒入刚才焖面筋的汤汁里勾芡,小火煮至汤汁稍微变稠即可。最后把芡汁淋在面筋上,味浓汁厚的油面筋塞肉就做好啦。这个油面筋塞肉,我要是不拦着点,我孩子能吃5个,非常下饭,快把这道简单好做又好吃的家常菜收藏起来做给家人吃吧!