开胃菜凉拌金针菇,酸辣爽口,开胃解腻,简单方便,超级好吃哦!
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懒人必学的一道小凉菜,凉拌金针菇,酸辣爽口又开胃,做法超简单
接下来,让我们来看看凉拌金针菇的做法。首先,将金针菇切除根部,用清水冲洗干净,然后放入开水中焯烫1-2分钟,捞出后用凉水冲洗干净,沥干水分备用。接着,将青红椒洗净切成丝,大蒜和生姜切成末,香菜切成段备用。将焯烫好的金针菇放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油等调料,再加入切好的青红椒丝...
生菜金针菇凉拌,美味健康,轻松享瘦
在搅拌过程中,要确保食材与调料充分混合,使每一口都能品尝到浓郁的滋味。生菜金针菇凉拌不仅美味可口,还具有很好的减肥效果。生菜和金针菇都是低热量、高纤维的食材,有助于促进肠道蠕动、减少脂肪堆积。同时,这道菜的制作过程中不需要加入过多的油脂和热量,因此非常适合减肥人士食用。在享受美味的同时,还能轻松享瘦...
又学会一道金针菇小菜,做好后金针菇脆嫩,好吃香辣,果断收藏了
1.今天给大家分享一个凉拌金针菇,先把金针菇去根撕散,然后洗净。2.金针菇洗净之后,开水下锅煮五分钟,煮好之后捞出放凉。3.金针菇放凉的时候,我们切一些红干辣椒,再切一些青辣椒碎,再切一些葱姜蒜末,再加入适量的辣椒粉,.切好之后,我们烧一勺热油,把油加热至冒烟。4.金针菇放凉之后,加入少量的糖,...
厨师长推荐的下酒菜,凉拌金针菇做法详解,色香味俱全,超好吃
具体方法步骤如下:1.金针菇去掉根部,清洗干净备用。2.锅内加水加热,加入一小勺盐,烧开以后,把金针菇放进去,焯水1分钟。3.金针菇煮熟以后,捞出,放入凉白开水内过凉备用。4.葱切末,小米椒切小块,蒜末剁成泥,装入碗中,加入半小勺盐,两勺辣椒面备用。
金针菇还在刷火锅?大厨教你凉拌菜做法,5分钟上桌,馋得流口水
凉拌金针菇食材:金针菇、青红椒、香菜、火腿肠配料:大蒜、干花椒、干辣椒、生抽、白糖、米醋、香油、葱花做法:1.将准备好的食材,进行进一步处理:青红椒切条、香菜切段、火腿肠切丝;大蒜切末、小葱切葱花,放到盘子里备用(www.e993.com)2024年11月28日。2.炸花椒油:锅中加入适量的食用油,油热后下入一把干花椒,炸出椒麻味。
爽口凉拌菜 炝拌金针菇
菌菇类中最喜欢的就数金针菇了,吃火锅的时候我就肯定要有金针菇的,平时也很爱拿它来做菜,天起开始回暖,甚至有点闷热了,所以做一道比较爽口的凉拌菜。做法:金针菇烫熟,用冷水冷却,滤掉水分后,加入小葱段,泡椒丝,盐,味精,砂糖,白醋,葱油调匀入味即可。
凉拌金针菇,爽口清淡,蘑菇也能做拌菜
食材:金针菇、香菜、青椒、小米椒调味料:鲜酱油、白醋、糖、芝麻1.金针菇去根焯熟,过凉水2.青椒、小米椒切丝,香菜切段3.鲜酱油、白醋、糖调成碗汁4.把蔬菜放到一起,倒入碗汁拌匀5.装盘,放上香菜,撒芝麻两种辣椒我主要是用来配色的,你要不喜欢就不用放了,直接吃清淡口的也挺好。或者说你是重口味...
教你凉拌金针菇的家常做法,脆爽可口,营养又好吃还不塞牙
——家常凉拌金针菇——制作主料:金针菇1捆、黄瓜半根、甜椒1个、香菜1棵制作调料:大蒜3-4瓣、白芝麻1勺、辣椒面1勺、盐1勺、生抽2勺、米醋1勺、白糖1小勺、蚝油1勺、香油1小勺——制作方法和步骤——步骤一:把金针菇老根切掉不要,然后表面简单冲洗一下,用手把金针菇用手分开备...
金针菇别只涮锅吃,教你做清爽凉拌小菜,解暑开胃,拿肉菜都不换
1.金针菇切去根部,清洗干净后撕成小朵,胡萝卜去皮后切成胡萝卜丝,黄瓜同样切成丝。2.碗中打入三个鸡蛋,再加入少许水淀粉,加入淀粉做出的鸡蛋饼更易成型,然后把鸡蛋充分搅散。3.炒锅内加入适量植物油开中小火,把鸡蛋液淋入到锅内,轻轻晃动锅面,摊成一个鸡蛋饼,待底部凝固后把鸡蛋饼翻面,煎至两面焦黄后盛...