银耳炒菜做法家常,银耳炒肉,一道家常美味
1.泡发银耳:提前将银耳放入温水中泡发,大约需要30分钟至1小时,直到银耳完全膨胀变软。2.准备肉片:将猪肉切成薄片或丝,用少许生抽腌制10分钟,使其更加入味。3.热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,烧热后放入大蒜片和姜丝爆香。4.煸炒肉片:将腌制好的肉片倒入锅中,快速翻炒至变色。5.加入银耳:将...
26款好吃家常菜推荐,鲜香又下饭,老少皆宜好吃不够,值得尝试
2.热锅,倒油,五花肉煸炒出油微黄,放生姜、酱油、盐炒出金黄色起锅;3.炒肉后的油留在锅中煸炒香干,六成熟,起锅;锅中放油,大火爆炒青椒六成熟;4.把肉片、香干倒入锅中翻炒;放盐、香葱炒均即可。凉拌海蜇材料:海蜇、黄瓜、紫甘蓝、糖、醋、纯味鲜酱油、盐、大蒜、芝麻油、熟芝麻做法:1.海蜇凉...
20余道家常小菜倾情推荐,营养更下饭,做给家人吃,餐桌上受欢迎
做法1、脆皮豆腐切菱形块焯水备用;青红椒切菱形,五花肉切片,姜蒜切片;2、锅里放油,油热后下五花肉片煸炒至出油,下姜,蒜炒香,下豆瓣酱炒至出红油;3、倒入青红椒片,翻炒;倒入脆皮豆腐翻匀,加适量盐,少许老抽,白糖,翻匀;4、盖上锅盖,把整锅菜焖煮至豆腐入味后,加少许胡椒粉提味即可。莲子紫米粥...
莲藕炒肉片的家常做法
1.准备猪肉片:将猪肉片用生抽、料酒、淀粉和盐腌制10-15分钟。2.准备莲藕:将莲藕去皮,切成薄片,用清水浸泡片刻,去除多余的淀粉。3.焯水:锅中放水烧开,加入少许盐,放入莲藕片焯水2-3分钟,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。4.炒制:锅中放油烧热,将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色,猪肉片炒至断生...
分享五道精选家常小炒,做法简单,下酒又下饭,家里人都非常喜欢吃...
做法步骤:1、将黄骨鱼处理干净,剁成适宜入口的大小。2、锅中加入适量的油,烧热后撒入少许盐,放入黄骨鱼块,小火慢煎至两面金黄。3、煎好的鱼块中加入切好的姜蒜片,继续翻炒,激发食材的香气。4、接着,加入两勺湖南香辣紫苏酱,并倒入半瓶啤酒,确保鱼肉完全浸没在汤汁中。
普洱茶牛肉做法大全:详细步骤 好吃好喝秘诀!
普洱茶蛋是一道家常菜,以普洱茶叶炖制的首先蛋香味浓,口感嫩可口(www.e993.com)2024年9月19日。制作普洱茶蛋非常简单,下面是一份简单的制作方法普洱茶蛋做法大全。准备材料:鸡蛋、普洱茶叶、红茶叶、盐、水步骤一:煮鸡蛋1.将鸡蛋放入锅中,加入足够的用料水,水量要能够淹过鸡蛋。
春笋上市的季节,一定要大吃特吃,超多做法,超香超鲜!
鲜笋炒肉片鲜笋炒肉片是一道经典的春笋菜品,口感鲜美,营养丰富。将春笋与嫩肉片一起炒制,肉嫩笋爽,美味可口。扩写:鲜笋炒肉片这道家常菜,集合了春笋的鲜嫩和肉片的鲜香,口感丰富多变。在炒制过程中,肉片的鲜嫩与春笋的清甜交相辉映,每一口都充满着浓浓的春意。这道菜肴简单易学,适宜家庭烹饪,不仅味...
初冬八道荤素菜使劲吃,含钙量比牛奶高,一道吃一道,腿脚倍有劲|...
一、鸡枞菌炒肉片食材准备:瘦肉、鸡枞菌、青椒、葱姜蒜末。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净鸡枞菌,然后一分为二切开,再起锅烧水,水烧开之后,放入鸡枞菌焯煮两分钟,接着捞出沥干水分备用。
辣子炒肉的家常做法,味道香辣过瘾,肉片软烂滑嫩,真是太下饭了
1、先把瘦肉用清水洗干净,再切小片,然后放入碗中,加入生抽老抽少许,料酒去腥,加入淀粉少许,抓拌均匀,腌制10分钟,打开网易新闻查看精彩图片2、青红辣椒洗干净切滚刀片,葱切段,姜切丝,蒜切片,3、起锅烧油,油温五成热,倒入腌制好的肉片,不停的翻炒,炒出油脂,肉炒焦黄色,这个时候肉基本熟透了,...
口蘑炒肉片的家常做法,鲜嫩爽滑营养丰富,老人小孩都爱吃
接着下口蘑炒匀后倒入肉片翻炒两下,最后淋入料汁炒匀收汁起锅。这样一道口蘑肉片的做法,真正做到了这道菜该有的菇鲜肉香,只要足够用心,做出来的一定是美味。如果喜欢这道口蘑肉片,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。