香港进口烈酒税大幅调减近9成
以茅台为例,21世纪经济报道记者查询香港多个渠道发现,茅台香港专卖店一瓶飞天茅台标价是3380港元,一瓶龙年茅台生肖酒售价高达6680港元。而香港西九龙高铁站免税店的飞天茅台近期优惠价是3105港元。五粮液香港专卖店的52度五粮液标价是1980港元。即便考虑汇率兑换,白酒在香港的价格依然明显高于内地茅台酒的市场价。过去几...
《茅台玖章》首发,守护酒文化根脉助推茅台香飘世界
顺天应时,重阳下沙是茅台酒酿造工艺中最重要的一个节点,开启了新一年度的茅台酒生产,这是对传统酿造的坚守,诠释了茅台“质量是生命之魂”的品质信仰。茅台酒节上,备受关注的《茅台玖章》首次发布,完整诠释了茅台“顺天敬人,明理厚德”这一核心价值观,并将茅台文化灵魂具象化,让其全方位融入企业治理、市场营销、...
从甲辰年(2024)茅台酒节看茅台如何“酿造高品质生活”
敬人、明理、厚德四个层面进行延展,明确了以“酿造高品质生活”为使命,以“让世界爱上茅台让茅台香飘世界”为愿景,践行“顺天敬人明理厚德”的核心价值观,弘扬“爱我茅台为国争光”的企业精神,提升“品质品牌工艺环境文化”核心竞争力;涵盖了企业简介、文化溯源、文化理念、行为准则、文化形象、茅台产品、...
茅台酒节,百年匠心酿出一坛人文佳酿
农历九月九日九点零九分,《茅台迎宾曲》响起,茅台集团甲辰年茅台酒节正式拉开帷幕。企业过节是近年来企业文化建设的常见招数,但是茅台酒和重阳之间的紧密关系可不是一时兴起的营销噱头,而是与茅台酒酿造工艺关系密切的历史传统。01重阳下沙多少年来,“重阳下沙”都是茅台酒酿造的重要工艺。“沙”指的是酿造...
茅台酒节:传承匠心,讲述中华酒文化的极致
茅台酒酿造工艺本就是中国非物质文化遗产的瑰宝,不仅承载着世代茅台工匠的智慧与精神,更是中国白酒文化的象征。在坚守传统酿造技艺的同时,茅台酒积极探索与现代文化的融合之道,通过国际化的步伐,将这一独特的文化遗产推向世界舞台。比如通过“茅台酒节”节日庆典与文化活动,茅台将中华优秀传统文化推向世界,彰显了品牌的...
文化引领企业行动,甲辰年茅台酒节圆满举行,《茅台玖章》正式发布
九九循时令,秋来又重阳(www.e993.com)2024年10月20日。10月11日,正值重阳佳节,茅台集团迎来甲辰年(2024)茅台酒节,也标志着新一年度茅台酒生产正式启幕,期间,茅台集团在茅台国际大酒店正式发布企业文化手册——《茅台玖章》。茅台酒节这一传统已持续了21载,不仅展示了茅台对传统酿造工艺的坚持坚守,更通过系列文化活动,深度诠释了茅台“质量是生命...
端午与茅台:一杯酒里的文化与工艺
茅台酒的酿酒工艺具有独特的特点,如“三高”、“三长”以及“季节性生产”。在端午节这个传统节日里,茅台人将这一工艺传承展现得淋漓尽致。除了制曲环节外,茅台酒的酿造过程还涉及投料、馏酒、贮存、勾兑等关键环节,每一个环节都需要精湛的技艺和严格的把控,才能酿造出品质上乘的茅台酒。端午节的气候条件,也为这些...
贵州茅台酒双龙坛一瓶5斤装,口感如何?其背后的酿造工艺复杂!
茅台酒的酿造严格遵循“12987”工艺流程,即端午制曲、重阳下沙、一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这一过程中,每一个环节都至关重要,需要酿酒师傅们的精心操作与严格把控。特别是制曲环节,茅台镇特有的高温环境有利于微生物的生长,这些微生物在曲块中分泌出大量的酶,加速了淀粉和蛋白质...
...公司发布茅仙酒新品,丁雄军称酿造原料、生产工艺均与茅台酒...
二是恪守匠心,追求卓越品质。茅仙酒的酿造原料、生产工艺均与茅台酒“同根同源”,具有酱香舒适、微黄透明、醇和协调等鲜明风格特点。去年12月26日,“茅仙酒”生产启动仪式在保健酒业公司酿造基地顺利举行,这也标志着“茅台家族、集团出品”再添新丁,茅台产品矩阵更加丰富、价格宽带更成体系。三是创美奋进,共启...
茅台文化系列解读之二 |天人共酿酒香天成 ,从《茅台玖章》看一瓶...
严刚,是《茅台玖章》里许多匠人名字中的一个。“对于我们来说,就是要把茅台的酿酒工艺做到全行业最好。针对茅台酒生产周期长,存储时间长的特点,我们要精益求精,守好阴发酵、阳发酵的标准,用品质铸就好酒。”2021年4月,62岁的严刚在荣退暨终身名誉酿造大师聘任仪式上,被聘为茅台首位“终身名誉酿造大师”。次年,...