香辣花甲加一物,味道独特,做法简单,学会就可以开店了
2019年7月12日 - 百家号
清洗好花甲后,开始准备其他调料,干辣椒切段,大蒜拍碎切成小粒,小香葱切段,生姜切丝,香菜切段。锅烧热转小火倒入食用油,倒入干辣椒段和花椒煸炒爆香,放入蒜末,姜丝,炒出香味。现在最关键的一步来了,也就是这道香辣花甲能称霸夜市的秘籍。加入一勺蚝油,一勺黄豆酱,蚝油要和姜蒜炒一炒味道才会鲜。加入黄豆...
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一半麻辣,一半鲜香!美味花蛤两种吃法大揭秘,全家都爱吃!
2019年8月12日 - 网易
1、将海虾洗净、去壳去虾线放入容器中,滴入白酒,加入姜丝腌制备用;2、芦笋底部去皮、改刀后焯水,西芹切小段、胡萝卜去皮切薄片,蟹味菇洗净焯水后备用;3、锅中烧油,放入蒜片爆香,再下虾仁翻炒至八成熟,加入芦笋、西芹、胡萝卜、蟹味菇翻炒;4、放盐、鸡精大火翻炒至入味,出锅后撒入黑胡椒碎即可。花...
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玩转高新区!朗悦公园茂2周年,为你而来!餐饮五折 iPhone12免费送...
2020年10月31日 - 网易
选用三秦大地味食材,运用新技法将色、香、味、器、境融为一体让咱们中原的小伙伴们吃到正宗的陕西美食醉巴鲜烤鱼作为烤鱼终极爱好者小编吃过各种烤鱼无数但是zui合我胃口的还是醉巴鲜烤鱼皮脆肉嫩,油而不腻,辣而不燥却让人一吃就上瘾!爽辣鲜香的美味配上知己老友这些重口味,就是属于秋...
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尖椒炒猪油渣!很多人为了这道菜半夜赶去城西。杭州半夜真好吃,第...
2019年7月21日 - 网易
冰镇小龙虾选的是金湖1两-1.2两的小龙虾,加3-4种酒混合调配,再加入十来种中药,不加一滴水,将汆熟的小龙虾,在黄酒和中草药调制的酒中浸泡6个小时,再捞出用冰块冰镇;吃起来冰冰凉凉,酒香醉人。店里还有清蒸、蒜蓉、十三香、椒盐、油焖小龙虾等口味。河东路店拆迁后,戴利兵花了很长时间才找到现在的店面,除...
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给你炸虾小技巧:油7成热下锅、3-5秒出锅,保证外酥里嫩!
2016年8月30日 - 网易
1.小龙虾用盐、小苏打、白酒去腥杀菌;2.起锅倒入开水,放入姜、葱、柠檬、冰糖烧开锅倒入小龙虾;3.起锅少油,放入辣酱、姜、蒜、小葱、干辣椒煸香;4.下入小龙虾翻炒均匀,倒入高汤烧开,放入冰糖、胡椒粉、盐、小葱、白酒翻炒均匀即可。今晚18:30分央视财经频道播出的《回家吃饭》,一定要仔细看啊!
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