锦州64岁大爷自己在家酿酒,这种自泡酒能喝吗?听听行家咋说的
说干就干,心血来潮的韩大爷也是看了好多这方面的知识,没想到还真的让他把酒水给“泡出来了”。高兴的韩大爷,也是特地叫上了自己几个非常要好的朋友,一起来家里品尝品尝,毕竟这可是自己辛苦劳作之后的结果。但是朋友们一听到要品尝韩大爷的酒水,于是大家都不想来了,这连续叫了好几天都没有人来,那也也是有...
你见过“酿酒神器”吗?两小时可以出酒50斤,农村大叔:家传的
原来王大叔他们家这里最多的特产就是柿子,所以他们最擅长酿的酒是柿子酒。酿造的时候首先要把发酵好的柿子放入笼里面的蒸屉里,然后用大火开始蒸馏。最顶端的铁锅里面倒入冷水,这样是为了起到一个冷却的作用。这样可以让蒸笼里的蒸汽遇到冷水之后,开始结晶酿造出特殊的柿子酒。就是这样一个普普通通的工具,竟然可以...
70岁酿酒老师傅坦言:家里这3类酒看到就丢掉,比“勾兑酒”还害人
70岁的酿酒老师傅,老王,那打小时候起就一直跟着父亲酿制白酒。等自己长大了之后也继承了父亲的衣钵,对于白酒那可谓是如数家珍,只要是不好的酒,一眼就能看出来。在一次与酒友的聚会中,老王谈到了他个人的经验和见解,分享了家里三类酒,看到就果断丢掉,这些酒比那些被媒体炒得沸沸扬扬的“勾兑酒”还要害人。便宜名...
一段网络视频,引起广大网民热议!山西夫妻卖日本人假酒被查!
日前,网上传出了一段视频,立即引来了广大网友的热议,原因是山西的一对夫妻制作假酒,被警察查到了,对他们落实的处罚,并进行教育。视频一出,舆论哗然,评论区的留言更是像狂风暴雨一样席卷而来。这件事发生在山西,这对夫妻家里以前都是酿酒的,为了养活一家子,夫妻两人也是想方设法的把自家的酿的酒卖出去...
为何酱酒市场口碑差,远明酱酒创始人是这样说的
任远明的祖辈们均是茅台镇有名的酿酒师。改革开放前,任家人凭借精湛手艺,负责给茅台镇集体供销社做酒。受家庭环境熏陶,任远明自然也习得一身的酿酒技艺。生在茅台,长在茅台,“要是不懂酒,不会做酒,在老人看来叫不务正业”。1980年,高中毕业后,任远明接了母亲的班。进入供销社工作的那段日子,年轻人任远明的...
云南野象来家里串门?动物专家:找个地方躲躲吧|科技圆桌派
有可能这个家庭粮食存放的位置对于大象来说是比较容易获得的(www.e993.com)2024年9月8日。我记得2021年大象北迁的时候,大象就去了有一个家庭吃东西,因为他们家有酿酒用的酒糟,可能味道比较浓烈一些。这个被闯入的家庭也有可能是他们家的各种粮食,各种水果蔬菜,特别是大象喜欢吃的东西,存放得比较明显,或者是周边菜园子里种植了一些水果和蔬菜...
家里有白酒的别手欠!尽量别在3个地方存酒,不然酒越存越烂”
好,讲了这么多,怎样保存才是王道呢?记住四个字:阴凉、避光。温度要控制在12℃到20℃,湿度大概在70%左右,这样的环境最适合白酒长期存放。一些家庭会专门建一个酒窖或者酒柜,这当然是最好的。但对于我们普通家庭来说,只要记得上面那几个要点,选个合适的地方,你的白酒也能越存越香。
红酒放在家里,放“过期”了还能喝吗?酿酒师道出实情,别再被骗
如果怕红酒放在家里放“过期”了,可以选择酿酒师平时都喜欢的2款纯粮好白酒,好喝又能放,别再被骗风云酱父若单看在酒界排名,它可能并不显眼,但若单论品质,它绝对处前列。而其由李兴发老前辈(茅台前掌门人)一手打磨而成。李兴发是酱酒界先锋,是他扩大了酱香型白酒饮用人数,也是他让茅台远离品质低下等局面...
野象来家里串门怎么办?动物专家:找个地方躲躲吧
有可能这个家庭粮食存放的位置对于大象来说是比较容易获得的。我记得2021年云南野象北迁的时候,就去了一个人家里吃东西,因为他们家有酿酒用的酒糟,可能味道比较浓烈。这个被闯入的家庭有可能是因为他们家的各种粮食、水果蔬菜,大象特别喜欢吃,存放得又比较明显,或者是周边菜园子里种植了一些水果和蔬菜,是大象比较...
三伏天里喝白酒好还是喝啤酒?建议3喝3不喝,轻松过伏身体棒
混酒就是白酒和啤酒掺一块儿喝。朋友聚会上,先是白酒走一波,末了再来点啤酒助助兴,这种情况挺常见。但这么做,对身体可不好。白酒度数本来就高,啤酒里那二氧化碳一掺和,酒精吸收得更快,身体受不住,喝完准难受。2、别碰自酿酒不管白酒还是啤酒,自家酿的那种,最好别碰。这玩意风险大,听说有人喝出问题送医院的...