厦门小伙娶格鲁吉亚洋妞,卖空老丈人葡萄酒,获格鲁吉亚最高荣誉
凯诺趁热打铁,在视频下方链接了岳父酒庄的网店,并推出了限时优惠活动。没想到,活动一经推出,就遭到了粉丝们的疯抢,短短几天时间,岳父酒庄的葡萄酒就被抢购一空。之后凯诺更是在老丈人的牵线下,帮助格鲁吉亚的其他酒庄销售葡萄酒到中国,为他们打开了一条通天的销路。而随着格鲁吉亚的葡萄酒在中国市场的火爆销售,...
【质量强省 富民兴陇】紫轩酒业:河西走廊葡萄酒的璀璨明珠
质量强省富民兴陇紫轩酒业:河西走廊葡萄酒的璀璨明珠宁夏新闻网讯(记者朱敏文/图)2000多年前,张骞出使西域,不仅带来了第一粒葡萄种子,还开启了河西走廊种植葡萄和酿造葡萄酒的历史。如今,这段介于北纬37°-40°的狭长走廊,已成为世界酿酒葡萄种植的“黄金地带”。紫轩葡萄酒,作为河西走廊葡萄酒的优秀代表,...
烹饪选酒有讲究!15 种以上葡萄酒测试揭秘
用葡萄酒长时间烹制(涵盖有瑕疵的葡萄酒和假葡萄酒):炖煮法我一直在钻研红酒烩鸡(coqauvin)的食谱,这道勃艮第的经典菜肴是用红酒来炖鸡肉的,我觉得这是个探究长时间烹制菜肴时葡萄酒选择的好契机。传统上,红酒烩鸡是用勃艮第红葡萄酒烹制的,这种酒由黑皮诺葡萄酿成,但勃艮第葡萄酒价格高昂,除非你财大气粗...
宁夏葡萄酒产业“酿”出高质量发展新气象
宁夏葡萄酒产业“酿”出高质量发展新气象近40年间,宁夏葡萄酒产业从无到有、从小到大、从弱到强,以开拓的精神、奋斗的底色书写出辉煌成绩。戈壁荒滩变成绿色宝地,酒庄营地游人如织,葡萄佳酿世界有名,宁夏葡萄酒产业在贺兰山东麓“酿造”出高质量发展新气象。记者:唐紫宸报道员:于卓新华社音视频部制作...
贺兰山下放飞“紫色梦想”——宁夏葡萄酒产业酿新香
好酒来自好风土。贺兰山东麓位于北纬38度附近,是世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”。这里土壤矿物质丰富,气候干燥、日照充足、昼夜温差大,产出的葡萄香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调,酿出的葡萄酒展现出甘润平衡的东方气质。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主任黄思明认为,贺兰山东麓葡萄酒要跻身世界高...
还在贪图便宜?官方发文重申自酿葡萄酒“害人害己”
对于解决此问题,文章给出了下列建议,自酿葡萄酒的发酵器具在使用前应用热水或高度食用酒精清洗消毒、沥干;发酵时温度应控制在15~25℃之间,避免高于30℃;由于葡萄原料表皮微生物种类比较多,建议发酵前添加适量酿酒活性干酵母,达到抑制杂菌繁殖目的;发酵期间严禁向发酵容器内加水,以此严防杂菌(www.e993.com)2024年9月8日。
培训教育 | 葡萄酒初级品鉴师课程(宜宾)开启预报名
●葡萄酒储存与服务学习葡萄酒的存储条件,判断葡萄酒是否适合储藏,了解葡萄酒服务的基本流程,征服商务宴请里中的葡萄酒礼仪,您将能组织一场让人刮目相看的葡萄酒聚会。●常见酿酒葡萄品种学习常见的葡萄酒品种的基本特征,知道各个品种的经典产区,了解各个品种酿造的知名葡萄酒,从此您选酒不再迷茫。
吃不完的葡萄怎么保存好?学会这样储存,天天都吃新鲜葡萄
酿制好的葡萄酒可以保存数年之久,而且越陈越香。打开网易新闻查看精彩图片综上所述,保存葡萄的方法有很多种。无论您是采用冷藏、烘干还是酿酒的方法来保存葡萄,都要注意保持其最佳营养和口感。希望这些方法可以帮助您更好地保存葡萄,让您每天都能享受到新鲜美味又营养丰富的葡萄。
热红酒是怎么流行起来的?别着急喝,你可能会患上“红酒头痛”
葡萄酒在发酵过程中接触葡萄皮的程度,以及精制和陈酿的方式也会影响槲皮素的含量。为了酿造红葡萄酒,酿酒师在发酵过程中将葡萄皮留在里面,而在酿造白葡萄酒时,他们会去掉葡萄皮;这就是为什么红酒比白葡萄酒含有更多的槲皮素...参考资料:[1]httpstheconversation/mulled-wine-how-christmas-in-a-cup-...
热红酒是怎么流行起来的?
葡萄酒在发酵过程中接触葡萄皮的程度,以及精制和陈酿的方式也会影响槲皮素的含量。为了酿造红葡萄酒,酿酒师在发酵过程中将葡萄皮留在里面,而在酿造白葡萄酒时,他们会去掉葡萄皮;这就是为什么红酒比白葡萄酒含有更多的槲皮素。(文章源自微信公众号把科学带回家)...