谁是黄酒好搭子?和潮新闻解锁 黄酒的100种喝法,有好礼可领

诚挚邀请每一位热爱生活、热衷养生的你，分享自己的滋养身心小秘方：可以是发现了黄酒的新喝法，可以是午后围炉煮酒的一张美图，可以是与朋友的开怀畅饮，可以是推荐一道搭配美食……只要你将作品、图片或是小视频分享至潮新闻#黄酒的100种喝法#，就有机会赢取塔牌黄酒的手工黄酒一瓶。潮新闻制图围炉煮酒，黄酒特调...

谁是黄酒好搭子?和潮新闻解锁,有好礼可领

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我家酿酒坊(二)黄酒制作过程,饭团好香好吃_手机新浪网

3评论我家酿酒坊(二)黄酒制作过程,饭团好香好吃发现更多热门视频广东一家十三口送孩子上大学!美女学霸自信满满入学,期待成为出色的浙大人!不得鸟2万次播放文旅局回应女子抱孩子进兵马俑坑新周刊5.3万次播放卖切糕的年轻人跟大爷说2块钱一两,切的时候年轻人走了…1024专员2.5万次播放8月17日,上海,...

央视记者带你体验,绍兴黄酒的制作方法,已经闻到溢出屏幕的酒香

军武回顾:兵哥哥制作豆腐汤,用刀切豆腐过程非常解压,切出来的的豆腐也很精致2024-09-2900:362024独家打金传奇,上线领绝版礼包,800%广告魔龙之戒了解详情64.1万|06:471280买3条“花龙”,异常凶猛差点咬断阿胖山手指,用黄酒灌醉太好吃166评论2024-10-049540|03:32做猪心还是四川人有一套,这样做比...

央视记者带你体验,绍兴黄酒的制作方法,已经闻到溢出屏幕的酒香

作者最新视频402|01:36豫剧大师李树建:把京剧《赵氏孤儿》改编成豫剧《程婴救孤》,让豫剧《程婴救孤》大放异彩2024-10-19365|01:28豫剧大师李树建回忆学习经历:拜京剧名家为师,得到了飞跃式的进步2024-10-19350|01:29豫剧大师李树建回忆学习经历:认真钻研其他剧种的特点,打下坚实基础2024-10-19...

跟着会稽山去割草,收割酿造黄酒的“野生力量”

此时正值伏天,会稽山的酿酒师傅们,正顶着酷暑投入于酒药的制作(www.e993.com)2024年11月8日。成功的酒药制作,离不开一种野生植物,也就是我们此去寻找的辣蓼[liǎo]草。会稽山传统黄酒酿造车间主任潘良良告诉我们,制作酒药,要以当年熟成的早籼米为主料,还需加入一种用量不大但十分关键的原料——辣蓼草。

辣而不燥,黄酒提香,烹制出带鱼的新境界

黄酒辣烹带鱼是一道融合了黄酒香醇与辣椒鲜辣的佳肴,其制作过程简单而又不失精细,下面我将详细介绍这道菜的制作方法。食材准备主料:带鱼890克,选择新鲜、肉质紧实的带鱼为佳。辅料:食油10克、生姜5克、蒜瓣10克、黄酒15克、生抽10克、剁椒10克。其中,黄酒建议选用糯米酿造的黄酒,因其味香浓郁,富含氨基酸等呈...

资深腐乳爱好者:经过评选,这10种腐乳真材实料,味道没的说

绍兴腐乳是中国的“老牌”腐乳了,当地人称其“霉豆腐”。绍兴因黄酒而闻名,在制作腐乳时也巧妙的加入了黄酒腌制,使得腐乳在发酵时吸收了酒香、酒气,形成了独特的风味,因此绍兴腐乳又叫做“醉方”。腐乳中加入黄酒的制作方法,不仅为腐乳增添了风味,酒水也成了腐乳的天然防腐剂,越久越香。入口后,酒香和豆香交织,...

一杯雄黄酒,千年传承的韵味与秘密

雄黄酒的制作与风险雄黄的化学成分是硫化砷,含有微量的汞,是一种有毒物质。因此,在泡制雄黄酒时需要严格控制雄黄的用量。传统的制作方法是将雄黄研磨成粉末,加入到白酒或黄酒中,搅拌均匀后静置一段时间,让雄黄的成分充分溶解于酒中。在古代,雄黄酒被认为具有驱邪避疫的功效。雄黄能解毒、杀虫、祛痰,可以用于治疗...

制作艾草养生按摩捶、练八段锦,这群小学生的六一传统味十足

活动中,该校教师邱添从衣、食、住、行四个方面给小学生们讲解了小朋友夏季养生的要点,讲解结束后,该校的志愿者们拿出中药原料包,带领小朋友们制作艾草养生按摩捶。处理艾草、捏紧团球、放置支撑棍、棉布包裹、棉线缠绕,一个个散发着清香的艾草锤就制作完成了。“大家下课时可以用自己做的锤子敲击肩颈、背部的督...