日本拉面店倒闭潮:背后的困境与启示
此外,我们还要学会从不同的角度看待问题。对于日本拉面店倒闭潮,我们不能仅仅看到其负面的影响,也要思考其中可能带来的机遇。比如,这可能会促使餐饮行业进行创新和改革,推出更加符合消费者需求的产品和服务。同时,也可能会促使政府采取措施,加强对中小企业的扶持,缓解劳动力不足和物价上涨等问题。培养批判性思维需...
日本“拉面女孩”崛起,开始进入传统上男人领地的拉面馆大快朵颐
森本敦促日本年轻女性勇敢地走进最好的拉面馆,不要在乎在挤满入口处的男性顾客中会显得鹤立鸡群,当她们终于面对自己梦寐以求的一碗热汤和热面时,释放出内心对拉面的痴迷。在“拉面女孩节“上,男女厨师们为女性拉面爱好者,以及那些敢于穿过这个户外活动粉色装饰入口的男性提供了一碗碗诱人的美味拉面。在大流行期间,...
日本进入消费降级时代:日元大幅贬值,上班族连牛肉饭和拉面都快吃...
日式拉面图源:日本国家旅游局官网“这几年几乎拉面中的所有食材都在涨,包括猪肉、鸡肉、小麦、酱油、葱、竹笋等,而且熬煮面汤通常需要店内24小时保持通电,电费更是高得吓人。”一位拉面从业者抱怨道。日元大幅贬值也是拉面店倒闭的推手之一。今年以来,日元兑美元已经贬值逾40%,这对资源匮乏、高度依赖进口的日...
再不吃日本鬼拉面!台歌手黄安吐槽:搞饥饿营销 只能现金点餐
一、黄安与亲戚在日本吃网红拉面:现场排成了长龙当时黄安是跟台湾亲戚一起在日本吃当地的网红拉面。从画面上可以看到,这家网红拉面外面排了不少慕名而来的游客和市民。黄安此前想象的是:一进这家日本拉面店,店员就端来一碗热气腾腾的拉面。然后就一边大口吃面一边大口吃肉。
新垣结衣星野源又秀恩爱;佐藤健夸北京豆汁美味;早稻田大学入学...
2023年,63家拉面店倒闭,创历史新高。目前,有多家拉面店铺面临物价暴涨、人工费增加、设备投资和“1000日元壁垒”的“四重痛苦”。“1000日元壁垒”是指日本每碗拉面的价格很难超过1000日元,这是因为拉面在日本被视为大众餐饮的代表之一,价格过高会导致顾客流失。但“1000日元壁垒”也成为了行业痛点,导致拉面店利润...
“续了3碗面还没饱”,马记永们怎么靠「免费续面羞耻」让打工人不...
无论是马记永还是张拉拉,没进店你就可以看到四个大字“免费续面”,它们“长”在店里最显眼的位置、大门前的广告牌以及无处不在的博主宣传中(www.e993.com)2024年10月25日。图源:氢商业摄续面甚至有一个很好听的日本名字——替玉(kaedama),也经常出现在日本拉面馆里。日本福冈长滨的拉面多以细面为主,为了保持口感,所以出现了替玉的方式...
日本厂家推出打游戏专用方便拉面:不占手 纯靠吸
日本厂家推出打游戏专用方便拉面:不占手纯靠吸日本火腿株式会社宣布,将于7月27日推出追求“时间表现”(タイムパフォーマンス)的方便拉面产品“BOOSTNOODLE”(增能面)。该产品是由公司内一位年轻的游戏玩家提出的创意,他希望能够在长时间的在线对战游戏中也能方便地享用美食。
留学生不能错过的日本10家好吃的拉面馆
(1)宝龙拉面北海道有很多分店,位于札幌市中央区南6条西3丁目的是本店。小店氛围很好,桌上是各色调料,墙上操作的那面全是表彰状、证书,另一面则全都是日本的名人来店里的照片、留言、签名,可见此店在日本的知名度!(2)札幌拉面共和国这里入驻了很多口味风格各异的拉面馆,并以优胜劣汰的方式来选取入驻的拉面...
突然,日本拉面馆遭遇关店潮!
突然,日本拉面馆遭遇关店潮!在日本,受到新冠肺炎疫情的影响,各地拉面馆客流量骤减,原本红火的拉面生意随之一落千丈。截至今年9月底,日本国内已有超过30家拉面馆宣告破产。△央视财经《经济信息联播》栏目视频据日本一家主流市场调研公司统计,截至今年第三季度,日本国内拉面馆破产倒闭数量达34家,创下自2000年...