山东省金乡县市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第12...

(十三)金乡县羊山镇汤鸭道鸭血粉丝汤店使用的1批次自消毒餐具(盘子),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。(十四)金乡县鸡黍镇张家烧烤店使用的1批次自消毒餐具(盘子),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。(十五)金乡县山成巴人火锅店使用的1批...

胡辣汤进京记——再不喝就真的out了 | 飨味

多朝古都的西安也有胡辣肉丸胡辣汤,和河南派泾渭分明,绝无弄错的可能,也有人力证西安胡辣汤是河南传过去的变种。第一次吃肉丸胡辣汤是和平街邢老四糊辣汤,中午特地打车去吃,硕大的一碗,西葫芦圆白菜土豆肉丸在芡勾的碗中天地里随着勺子起伏,胡辣味道很明显,吃的满身大汗,大概能想象在辽阔的西北秋冬,这该是...

郑州20所初中食堂菜单汇总!含47中、19中、76中、金外、十一中...

早餐菜品:青瓜炒鸡蛋、卤千张海带、五香大饼、鸡蛋、八宝粥、酸辣粉丝汤;午餐菜品:连汤肉片、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、大米饭、水果汤、水果;晚餐菜品:鱼香肉丝、手撕包菜、鸡蛋面、南瓜卷、蒸玉米、大米饭、绿豆汤;星期四早餐菜品:萝卜炒粉条、茄汁丝瓜、豆沙包、馒头、鸡蛋、大米枣片汤、肉丝粥;午餐菜品:...

去西安必吃的10种小吃,外地难得正宗,别错过!|泡馍|面食|葫芦头|胡...

六、肉丸胡辣汤谈及胡辣汤,世人皆知其乃河南瑰宝,风味独树一帜。然而,在古都西安的晨曦中,亦藏匿着一份别样的胡辣汤传奇——肉丸胡辣汤,这肉丸胡辣汤,其精髓在于那颗颗饱满、肉质醇厚的纯牛肉丸,它们仿佛是草原上最鲜嫩的露珠,凝聚了大地之精华。而与之共舞的,则是圆白菜的翠绿、胡萝卜的橙黄、豆角的清新...

安康十大名面|酸菜|凉面|面条|辣子|豆腐|肉丸|十大硬菜_网易订阅

腌制酸菜的原料有芥菜、萝卜缨子、白菜、芹菜、红苕秆等,与安康酸菜面所用的酸菜制法相同,先将菜洗净晾干,放入盆中,用开水浸泡至六七成熟,捞起装入陶罐或坛子里,加入浆水母子,压紧密封,夏季过夜即酸,秋冬季节3至5天即可。为了保持它的酸味适度,不霉变,通常向坛中加入新鲜的冷面汤。食用时,先把酸菜捞出,拧干...

营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖～

1、瘦肉白菜豆腐炖粉条2、牛肉小丸子3、土豆牛肉饼4、煎牛排5、驴肉肉夹馍6、自制羊肉串(把肥的部分踢掉,搭配一些不放油的清淡蔬菜)7、猪肉四喜丸子(在传统基础上优化,肉别太肥,且不经过油炸处理了)8、自制猪肉排(选择瘦肉,空气炸锅来做,给娃解馋吃)...

...|冬笋|白菜|羊肉|萝卜|调料|青椒|粉条|五花肉|适量清水_网易订阅

萝卜粉丝肉丸汤食材:白萝卜一根、粉丝、猪肉、葱、姜、胡椒粉、鸡蛋。做法:1.把白萝卜洗净削皮切成细丝,用盐腌制5分钟后,将多余的水分挤出。2.将猪肉切成肉末,再加入蛋清、食盐、胡椒粉、葱花搅拌。3.锅中烧水,水开后把肉末搓成丸状下入锅中,再加入粉丝、萝卜煮15-20分钟,最后加入盐和胡椒粉。

周末美食DIY丨热气腾腾的白菜丸子汤安排上

白菜丸子汤。图/ICphoto食材:猪肉馅、白菜、大葱、姜、小葱、香菜、鸡蛋、花椒、食用油、食盐、老抽、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、香油步骤:1.白菜、香菜、小葱洗净,白菜叶切片或宽条,白菜帮切细条,香菜、小葱切小段;2.葱、姜洗净,切末;

娃娃菜是大白菜的小时候么?怎么做才好吃呢?

整颗娃娃菜的味道也比大白菜要好，更像大白菜的最中心的部位。而大白菜最外部分的菜叶，味道寡淡，只剩那么一点菜芯部位味道好。二者相较，我更愿意买娃娃菜，买来直接清炒、涮火锅或与肉丸、金针菇、粉丝等一起做汤。有段时间，大白菜简直是被我们直接忽视掉了。直到有回看到一个新闻，才被彻底击败。新闻中...

8种南瓜花汤的做法, 南瓜花汤怎么做好喝?

一、香浓南瓜花鸡蛋汤的做法原料:南瓜花150g,鸡蛋2个,肉丸子40g,蒜片、枸杞子、盐各适量。做法步骤:1、起炒锅把蒜片爆香后,放南瓜花翻炒至变软,加入适量清水、枸杞子、盐和肉丸子。2、趁着烧水的时间把鸡蛋打成蛋液,水大开时把蛋液淋到锅里,关火放盐调味即可。