冬季要多吃白菜,不同的7种做法,每天换着做,荤素搭配有营养
1先准备原材料,白菜叶清洗干净,切成段,红薯粉丝提前冷水浸泡;2、牛杂一般超市买回来的就是熟的,就直接可以吃了,也可以用来搭配其它材料煮牛杂汤,牛杂一般就是一些牛筋碎、牛肚、牛心等混合在一起;3、准备一个砂锅,锅烧热之后加入适量的食用油,加入准备好的蒜末和小米辣,翻炒出香味,加入白菜帮、牛杂、泡开的...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
(1)准备几片白菜叶子、2张千张、一小把红薯粉丝,喜欢吃肉的再来一块五花肉,食材的比例没有具体的要求;(2)红薯粉丝剪一下,剪得稍微短一些,加温水提前浸泡20分钟,把红薯粉丝浸泡开,白菜叶子清洗干净,把白菜帮拍一下,拍碎更好入味,白菜帮和叶子分开切成段、千张切成丝,五花肉切成薄片,小葱切成葱花,大蒜切成末;切...
冷冷的天气,需要一只砂锅!“咕嘟 咕嘟”杭州人又吃出了新花样
每满记者来到位于古荡的凡老头新店,店面装修干净整洁,明亮通透。记者点了一份招牌的牛肉砂锅米线。牛肉砂锅米线里面有牛肉、红薯粉丝、小青菜、金针菇、油豆腐等多种食材。一眼看上去,牛肉应该是卤好放下去的,但块很大,口感也不错。再吃一口粉丝,经过砂锅煮出来的粉丝细腻顺滑,滋溜一口,再喝上一口热乎的汤...
“千菜万菜不如白菜”,分享白菜常见的6种做法,好吃实惠不重样
2、红薯粉丝剪一下,剪得稍微短一些,加温水提前浸泡20分钟,把红薯粉丝浸泡开,白菜叶子清洗干净,把白菜帮拍一下,拍碎更好入味,白菜帮和叶子分开切成段、千张切成丝,五花肉切成薄片,小葱切成葱花,大蒜切成末;切成段的千张放在热水中浸泡10分钟,去除豆腥味;3、锅烧热,加入适量的食用油,油温7成热,下入肉片翻炒,翻...
冬季寒冷,常做这道暖身菜,不到5块钱,简单来一锅,又鲜又香
5,把鸡蛋熬煮的汤全部倒入白菜上,盖上盖子大火烧开后,转中小火炖15分钟6,铺上粉丝煮软,即可关火出锅香喷喷的白菜豆腐粉丝煲做好了,关键部分宝妈再唠叨几句:1,这道菜,不用担心白菜炖得过久,其实这种砂锅菜久了才好吃2,用鸡蛋吊汤这一步不要省略,提鲜增香,特别的好吃,尤其是最后的汤,一碗都不...
冬天食谱--白菜豆腐炖粉条
1.准备一把粉丝泡在清水里;准备适量的白菜叶,打碎,清洗干净,控制水分,然后切成段备用;将一块老豆腐切成厚厚的豆腐片,放入盆中;将适量大蒜切成片;将一把葱切成葱花(www.e993.com)2024年11月18日。2.热锅放油冷却,然后在锅底撒盐防止粘锅,再放入切好的豆腐,小火慢煎。将豆腐均匀铺在锅底,煎至两面金黄后倒出控油备用。
再贵也要买,它是男人“加油站”,入秋后要常吃,鲜美营养又解馋
1.准备食材:将生蚝肉用流动的清水仔细清洗干净,去除杂质和泥沙。白菜洗净后切成大块,龙口粉丝用温水提前泡软,大蒜剁成蒜粒,小米辣切成小段备用。2.铺底:取一个砂锅,将洗净的白菜均匀铺在砂锅底部,这样白菜在煮的过程中会吸收生蚝的鲜味和汤汁,口感更加鲜美;在白菜上铺上一层泡软的龙口粉丝,然后将处理好的生蚝...
潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻
推荐:炸普宁豆干、姜葱炒花蛤、蒜蓉粉丝蒸鱿鱼、石橄榄猪肺汤。人均消费:40元。??广达白菜肠粉到了普宁,有一样食物是必须尝的,那就是肠粉。潮汕肠粉给人的印象就是配料繁多,实际上在普宁有一种很传统的白菜肠粉。顾名思义只有白菜这一种馅料,最多掺上一些肉末和香菇。
春节来了,60道晋菜陪你“闹”新春!
体验餐馆:大同花园大饭店、北魏家宴、大同红旗大饭店、大同聚兴园砂锅居大同扒肉条菜品照片:大同永和文瀛饭店体验餐馆:大同王府至尊、魏都国际、大同花园大饭店、大同红旗大饭店、北魏家宴、顺溜削面雁北盐煎羊肉菜品照片:右玉永昌国际酒店体验餐馆:迎泽宾馆、大同花园大饭店、千户侯、朔州天锦苑大酒店...
苏州美食,何止十大碗!
老苏州家里一定会有一只铜皮的暖锅,吊好的鲜美汤底无须多加额外的调料,仅以盐调味,暖锅锅底是粉丝和白菜,上面覆着蛋饺、熏鱼、肉圆、冬笋、青菜、黄豆芽等。食材都有各自的寓意,蛋饺形似元宝,寓意财源广进;肉圆寓意团团圆圆;咸鸡寓意吉祥如意;咸肉寓意有滋有味;冬笋寓意节节高升;爆鱼寓意年年有余;鸡蛋寓意代代...