连“锅气”都有香精了?真怀念没有科技与狠活的老味道

取熬好或泡好的酸梅汁,滤去渣滓,取其精华,再兑上白糖或冰糖、桂花或玫瑰,加入适量的白开水调整酸甜度,晾凉后放入冰箱冷藏,就是可以饮用的酸梅汤了。街头挑担卖酸梅汤的小贩,做得没有青花瓷大罐的好喝,但是也能清凉解暑。在没有电冰箱的时代,人们用的是天然冰箱,北京冬天温度要比现在低不少,护城河及什刹...

健康漫谈 | 趁“热”收下这份消暑指南

通常可选择白开水、淡茶水,也可选择酸梅汤、绿豆汤等传统解暑饮品,还可进行饮食性补水,即通过喝汤或吃水分较多的水果达到补水目的。此外,如果运动时间较长,能量消耗较大,可补充一些含糖的电解质饮料,一般以3%到8%的糖含量为宜。需要注意的是,运动后或大量出汗后,喝含酒精或含咖啡因比较高的饮料并不可取。前者会...

育儿|医生谈小儿如何顺应节气调养?

芦根取5克,竹叶卷心取5片,二者泡水作为代茶饮,可以健脾胃、清心火。酸梅汤冰糖补益中土,搭配乌梅酸甘化阴之余又能兼能清润,两者相配,能使在外的火热燥得以收敛,且无寒凉降火药物损伤脾胃之弊,最适合夏至暑热之时饮用,适合易上火、脾气烦躁的小朋友。若饮食积滞重、食欲不振的小朋友,可酌加少量陈皮、山楂理气...

学生求“秘方”?山东这所高校283字回复刷屏!|教学|学校|山东省|一...

让古法酸梅汤、高活菌酸奶VC营养馒头、烧鸡等教学科研成果先后落地并实现量产去年10月饮食服务中心成立厨政管理部专注深耕菜品研发工作提出每天力争上新3个菜品的目标力求以源源不断的创新满足师生多样化的口味需求经确认,过去一年食堂“每天轮换菜谱,每天上新!”去年考研只剩20天之际每天到食堂就餐的...

毕业学生求“食堂秘方”?山东这所高校教科书式回复,展示教育本质!

让古法酸梅汤、高活菌酸奶、VC营养馒头、烧鸡等教学科研成果先后落地并实现量产去年10月饮食服务中心成立厨政管理部专注深耕菜品研发工作提出每天力争上新3个菜品的目标力求以源源不断的创新满足师生多样化的口味需求经确认,过去一年食堂“每天轮换菜谱,每天上新!”...

一碗酸梅汤,何以引爆年轻人

“在杭州,没想到热度堪比茅台咖啡的是省中医院的酸梅汤!”这可不是一句笑话,近日,无数年轻人涌入浙江省中医院,热切地要求配酸梅汤,一时引爆了全国热搜(www.e993.com)2024年11月8日。至于为什么要在这个时候喝酸梅汤?大多数年轻人觉得,为了养生啊!跟风喝酸梅汤,未必人人都能养生,但风这么大,年轻人的养生意愿确实不能小觑。

冰镇酸梅汤#夏日冰品不能少#

6、待锅里的酸梅汤稍凉即可装罐7、酸梅汤同锅内食材一起装入密封罐中,盖紧进冰箱冷藏8、喝的时候加入冰块更带劲9、煮的时候加一点桂花,风味更佳小贴士小朋友喝的话,不要加甘草哦～切记!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

龟苓膏、凉茶、酸梅汤“中药零食”也不能随便吃

中药零食”不能随便吃哦~龟苓膏、凉茶、酸梅汤如今越来越多含有中药成分的零食成为“零嘴儿界”的新宠,但是您知道吗,这中药类零食吃起来讲究很多,吃不对甚至还能起到相反的效果。必须根据体质吃对于市面上越来越多的零食,很多人选择的标准就是“好吃就行”,尤其是对那些含有中药成分的,很多人更是抱着“肯定...

小S内地水土不服,到底该怎么治

现在外面的酸梅汤大多是添加剂勾兑的,真材实料又是传统配方炮制的很难得。桃小姐给你们推荐的这款酸梅汤,是精选上等原料配方的便携茶包:包含乌梅、山楂、橘皮、玫瑰茄、桑葚、甘草等等真材实料。好料出好汤,这道理和做菜一样,食材是酸梅汤的关键。很多酸梅汤会拿杨梅代替乌梅,虽然口感差不多,但生津滋阴效果...

芒种别忘了吃2肉,食2瓜,喝2汤,应时节补身体,乐过夏

酸梅汤自己在家就可以制作,冷冻后的汤,更加好喝。食材:乌梅,陈皮,干山楂片,甘草,冰糖适量,干桂花适量做法:1准备食材,把乌梅、山楂,陈皮,甘草浸泡,这样泡得久煮出来的味道更浓郁。2炖锅了加入清水,放进食材,乌梅、山楂,陈皮,甘草,大火来煮3煮沸后,转小火,继续煮,放进冰糖。