大量上市,入秋后使劲吃!低脂高蛋白,降压控糖,营养解馋比肉香
肉馅部分:前腿肉500g(三肥七瘦/四肥六瘦),干香菇30g,泡香菇水200g,洋葱末100g,大葱末40g,甜面酱50g,黄豆酱40g,蚝油20g,生抽10g,小葱花30g做法:1、干香菇的香味更浓郁,更适合做酱肉包子!泡香菇的水不用倒,炖肉馅时放进去可以提鲜增香!2、熬肉酱时全程小火,不停翻炒,熬好盛出放凉后汤汁会自然凝固...
8月20日“出伏日”,记得吃2肉,食2菜,喝2汤,补身体,健康过秋
做法:1提前把干香菇泡发,然后清洗几遍,撕小片,备用。2小公鸡切块,放进热水里焯水一下,去掉血沫,备用。3锅里放油,爆香八角,花椒,加入姜片,放进鸡块4大火翻炒,把鸡块炒焦,加入生抽,老抽,继续翻炒5加入香菇,翻炒均匀,加入温水来焖6把食材焖熟,起锅前,加入盐,鸡精,味极鲜,葱段即可。吃第二肉:...
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1、200克黄豆提前一夜浸泡,次日清洗干净后,放入电饭煲中,加八角、花椒、香叶,没过黄豆的清水,按煮饭键煮40分钟,捞出沥干水分2、准备香菜段、洋葱、姜片、葱段、八角、花椒、香叶,锅中加宽油烧热,加入香料炸,炸出香味后捞出残渣,放入黄豆炸出水分,加2勺豆瓣酱、2勺甜面酱、2勺生抽、1勺白糖、依照个人口味加适...
降温了,建议中老年人:少吃生姜和海带,多吃6样,为入冬打基础
1、香菇洗净泡发切块;瑶柱洗净泡15分钟;瘦肉切片,加适量酱油、生粉搅拌均匀;鲜虾把虾头虾身分开,剪掉虾须、去虾线;2、热锅下油,放入姜丝、虾头炒出虾油,后加入适量清水煮开,捞出虾头;3、大米洗净放入锅内,加入煮虾头的水、香菇及泡发的水、瑶柱及泡发的水,大火煮开后,小火煮20分钟;4、最后放入瘦...
香菇这样做,味道一点都不比肉差,好吃到灵魂里~
土豆两个、香菇三颗、青椒半根、李锦记天成一味鲜酱油一勺、李锦记黄豆酱一勺、李锦记卤水汁一勺、剁椒少许、大蒜三颗烹饪步骤:1.准备李锦记酱料。2.大蒜切成蒜蓉。3.土豆切成滚刀块,香菇切片,青椒切片。4.锅烧热倒油,油热后放入蒜粒炒出香味。
自制香菇黄豆酱,做法和配方毫无保留告诉您,放三个月都不坏
1、首先我们准备500克的黄豆,洗干净后浸泡一个晚上(www.e993.com)2024年7月25日。第二天把黄豆再洗一下,然后捞出来控控水。打开网易新闻查看精彩图片编辑2、把黄豆冷水下锅,加入姜片,葱段,然后煮熟,大约半个小时左右就可以,我觉得这种黄豆酱还是要煮得软烂一些,那样吃起来对胃也特别的好。
孩子早餐可以吃这道面,香菇与猪肉完美搭配,怎么吃都不腻
第一步:首先把食材清洗一下,猪肉做肉末状,然后香菇清洗干净切成香菇丁,黄瓜切好,大家可以根据个人喜好可以结成条状,也可以切成丁状,葱姜蒜都需要提前切好备用。然后起锅倒油,油热后放猪肉炒香后看一下颜色,变色后放入葱姜,放黄豆酱,面酱快速翻炒,然后再放入香菇继续翻炒。
这道周末懒人食谱,半小时做一碗香菇肉丁酱,随时拌面,省心好吃
1、6朵香菇去梗洗净切小丁,100克的五花肉也切成小丁;再切适量葱末姜末,黄豆酱和郫县豆瓣酱各舀出来一大勺。2、炒锅内放入适量食用油,烧热后放入五花肉丁,快速翻炒至变色就倒入葱末姜末和一勺料酒爆香。接着倒入黄豆酱和郫县豆瓣酱,来一勺老抽。
自制香菇肉丁酱,拌啥都好吃,20元成本做一大碗,不用去超市买了
所用食材:香菇、五花肉、洋葱、大蒜;花椒粉、白芝麻、黄豆酱、甜面酱、郫县豆瓣酱、糖、胡椒粉、鸡精、盐适量。第一步:处理食材,1斤香菇洗干净切丁,不要太小,大概和指头肚那么大。3两五花肉放绞肉机搅成颗粒状,不要绞成肉泥,1个洋葱切丁,1头大蒜切碎,2勺白芝麻和1勺花椒粉准备好,花椒粉最好用现磨的。
香菇这样做成酱,用来拌面、拌米饭、夹馍吃,简直是人间美味
食材准备:香菇(干香菇味道会更佳)、猪肉(肥的跟瘦的各一半)、葱、姜、蒜、黄豆酱、耗油、香料;1、香菇洗净切丁、然后攥干水分(这步很重要哦,不然香菇吃起来水水的不够味);2、猪肉冲洗干净,肥瘦分开剁成肉末备用,葱姜蒜洗净切末备用;3、热锅烧油至5成热放入香料炸至颜色变黑捞出(香料:八角、香叶、...