26款好吃菜品精选,有菜有汤味道多样,吃一顿就忘不了的好味道
2、番茄、土豆去皮洗净切成小块,大蒜洗净切成叶,将香肠浸泡在沸水中一会儿切成薄片;3、土豆片和大蒜茎加少许盐、黑胡椒颗粒、食用油搅拌均匀,腌制一段时间;4将、大米洗净,放入电饭煲中,注入适量的水,除大蒜叶外,将所有配料倒入电饭煲中;5、米糠,倒入大蒜叶,盖上盖子煮约10分钟,在锅前拌匀。珍珠虾丸子材料...
新年上新菜!海湾镇星火助餐点新菜品让居民尽享好味道丨爱申活暖心春
珍珠丸子珍珠丸子是一道蒸制菜,其味道独特、清香细嫩、鲜香可口,深受居民喜爱。油焖大虾油焖大虾肉质松软,易消化。虾中含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好保护心血管系统。土豆煨牛腩土豆煨牛腩来源于匈牙利,是当地的一道名菜。原料搭配合理、制作简单且营养美味,可谓老少皆宜。干锅花菜这道菜...
湖北六大名菜,美食之乡的骄傲,你品尝过几种?
三、珍珠丸子这道菜的名字听起来就宛如一首优美的诗,让人不禁联想到优雅的餐桌和精致的美食。而当它真正呈现在眼前时,那秀色可餐的模样更是让人心动不已。尽管它所用的食材十分普通,甚至可以说是最低端的,但正是这些不起眼的食材,经过巧妙的烹饪,化作了让人回味无穷的味道。这道菜,其实不过是白大米与肉丸的...
16款家庭常用的面粉、淀粉,分别有什么区别和用途呢?|面包|馒头|...
7:木薯淀粉木薯淀粉黏性很高,很容易成型,水煮后质地透明、Q弹爽滑,常用于制作一些果冻、珍珠奶茶、芋圆、布丁等小食品,也是一些烘焙食品必不可少的原料之一。制作鱼丸或者肉丸时加一点木薯淀粉,可以使丸子更加有弹性。用途:珍珠丸子、芋圆、果冻、口香糖、鱼丸等。木薯淀粉制作的芋圆8:糯米粉主要是由糯米炒熟以...
浓浓家味之珍珠丸子
要做好珍珠丸子可真不容易!要准备的食材和佐料就一大堆:肉糜、土豆、糯米、姜、葱、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油,它们要通力配合,各显其能,才能调配出美味的珍珠丸子,但最重要的环节还是制作过程。首先,把糯米放进碗里泡个舒舒服服的澡,让糯米变得干干净净,身上闪亮亮的;接着,把土豆外皮剥...
简单又好吃的家常菜,简单易做的家常菜
1)准备好材料,土豆去皮(www.e993.com)2024年11月19日。2)把土豆切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。3)锅里多倒些油,把土豆下锅炸至表面金黄。4)盘子表面刷一层熟油。5)锅里少倒一点油,放入白糖,小火不停的用铲子翻炒白糖,直到白糖融化,起小泡。6)把土豆放进去翻炒,裹上糖衣,关火后撒上白芝麻。
缙云丨张一白:漫长而艰难的告别
过年,从来是一家人团圆的日子,不管走得有多远,不管是小有成就,还是艰难不易,每一年年三十的晚上,我们一家人都要聚在一起,和妈妈一起过年。我们都爱吃她做的藕汤和珍珠丸子,还有她自己熏的香肠腊肉。以前都是爸爸做饭,他最拿手的是回锅肉、家常鳝鱼。那时候穷,更多时候吃的是土豆泥。爸爸去世后,妈妈才开始学...