这12道素菜美食,色香味俱全,尝试做给家人一起吃吧!
1、黑木耳、腐竹提前4小时用凉水泡开备用,金针菜从中间打一个结,提前2小时用凉水浸泡备用。2、锅中座油,先入适量豆瓣酱、姜末、蒜末炒香。3、接着将所有三种原料一起倒入炒制,然后加入酱油、白糖调下基础味道。4、烧制过程中要加适量水调剂一下莱的汤汁。5、加水后盖上锅盖焖一会儿,等汤汁收得差不多...
腐竹和它一起炒,好吃又下饭,营养翻倍,做法简单一学就会!|青椒|...
做法:1、准备材料,腐竹提前泡发。2、把腐竹切小段,尖椒切片。3、五花肉切薄片,蒜切片,姜切丝备用。4、锅中放适量食用油,放入肉片,肉炒至变色,放入蒜片和姜丝煸炒出香味,再放生抽炒匀。5、放入腐竹翻炒均匀。6、放尖椒入锅后,加少量的盐和蚝油,少量的清水翻炒。7、翻炒至尖椒变色。8、很简单...
腐竹,具有浓郁的豆香味和独特的口感,是很多人喜爱的食材之一|青椒...
1.将干腐竹用温水浸泡4-5小时,直至变软后捞出沥干水分备用。2.将青椒、红椒切成小块备用。3.热锅凉油,放入姜蒜末爆香。4.加入猪肉末煸炒至变色。5.倒入腐竹翻炒均匀。6.加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀后加入少量水,加盖焖煮几分钟,让腐竹充分吸收汤汁。7.当汤汁快收干时,加入...
教你3个腐竹的家常做法,营养丰富,解馋又下饭,一锅米饭不够吃|木耳...
1、腐竹、木耳提前用水泡发,洗干净后切好备用。青椒洗干净,去蒂后拍扁,切成小块。胡萝卜洗干净,切成薄片。香葱、生姜、蒜瓣切末,小米椒切圈。2、碗里加入酱油、蚝油、淀粉、清水,搅拌均匀备用。锅里倒入一勺油,烧热后放入腐竹,小火炸至颜色金黄后盛出沥油。3、锅里留底油,放入葱姜蒜、小米椒爆香,倒入腐...
美食推荐: 拆骨肉烧肥肠,糖醋牛腰肉,香煎腐皮卷,橘子皮炒肉
5.取一张豆腐皮放入炒好的馅料,卷成小条。6.封口可抹些面粉水粘牢,依次全部做好。7.不粘锅下油,油热,放入腐皮卷煎至腐皮卷,要用小火慢慢煎至两面微黄即好。橘子皮炒肉材料:橘子皮3个瘦肉40g、油适量盐适量姜蒜末适量青椒几个豆豉一勺...
豆瓣鸡,腐皮黄瓜炒木耳,豆腐干炒青菜你吃过吗?
1,起锅放油,油热后放入葱花爆香,然后放油豆腐略炒,添入没过豆腐的鸡汤,调适量的盐,转小火炖10分钟(www.e993.com)2024年7月24日。2,10分钟后,放入青椒转中火盖上盖子闷8分钟青椒熟了,这道菜就做好了!豆瓣鸡材料:鸡腿肉350克、葱3棵、花椒5克、蒜8克、郫县豆瓣酱2汤匙、盐适量、黑椒粉适量、辣椒面少许、料酒一勺、面粉适量...
腐竹怎么做好吃?最美味的10种做法在这儿!
1、干腐竹提前3-5小时用冷水泡软,2、胡萝卜切片,青椒切成粗丝,黑木耳也要提前用冷水泡发3、起油锅,放胡萝卜片煸炒。4、倒入适量生抽后,放腐竹翻炒,再加一点老抽调色。5、最后放入青椒跟木耳,添少量清水,烧开后加一点盐炒匀即可,出锅时可以加一小勺芝麻香油提香。
巧去莲芯,腐皮两吃,这个中秋节,给爸妈做点不一样的团圆饭!
5、将盐、蚝油、酱油、白糖搅匀,制成酱汁淋在煎好的腐皮卷上,上锅蒸10分钟,即可。莲子百合炒鸡丁食材:鸡肉莲子百合青椒蒜姜蒜鸡蛋淀粉胡椒粉料酒盐鸡精香油油做法:1、鸡胸肉切丁,放盐、胡椒粉、料酒搅匀上劲,再放鸡蛋清、淀粉搅匀腌制;...
美食推荐时蔬大骨汤,五彩笋丝,麻香包菜腐皮的做法
材料:春笋1个、红辣椒1根、青辣椒3根、胡萝卜1根、香菇3片;调料很简单,盐、鸡精、料酒。做法:1、先将五种原料分别切成丝,2、锅中热油,将切好的原料翻炒片刻,加盐,点料酒,加鸡精,出锅即可。材料:包菜豆腐皮芝麻酱生抽盐1.把豆皮用温水泡软,洗净,切丝;包菜洗净切丝。
冬天之后,吃白菜不如吃它,营养高好消化,孩子大人都爱吃
第八:小火炒几下,收汁后就装盘,腐竹很有弹性,肉片也很细嫩,胜过吃牛肉羊肉,赶紧试一试吧。青椒腐竹炒肉片是非常美味的下饭菜,腐竹很有韧性,口感细腻,汤汁很黏稠,肉片很嫩滑,是一道不错的下饭美食。想了解更多精彩内容,快来关注小魏养生厨房特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易...