兰州牛肉拉面高质量发展系列报道丨一家人匠心做好面 一碗面常红耀...
”足够四五个人共同享用的二细牛肉面,装进一个直径42厘米、深16厘米的超大青花瓷碗,舀上牛肉粒,撒上香菜蒜苗,配上灵魂辣椒油,就这样热辣滚烫地上了桌,霸气地占去了大半个餐桌。对外地食客和各路美食“探子”来说,端上这样一份分量十足的牛肉面,字幕里一定会配句地道兰州话——“阔气”!2019年,受到网...
一面融九省 一技贯东西 首届沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛...
首届沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛将于9月26日-27日举办中国甘肃网9月19日讯据兰州晨报报道(奔流新闻·兰州晨报记者张艾萍)9月14日,记者从甘肃省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,首届“兰州银行(2.120,0.01,0.47%)杯”沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛将于9月26日至27日在兰州金城关商业文化街区举办。
首届沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛将于9月26日-27日举办
一面融九省一技贯东西首届沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛将于9月26日-27日举办每日甘肃网9月19日讯(奔流新闻·兰州晨报记者张艾萍)9月14日,记者从甘肃省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,首届“兰州银行(2.120,0.01,0.47%)杯”沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛将于9月26日至27日在兰州金城关商...
兰州牛肉拉面产业高质量发展·产业激活“人才引擎”赋能兰州牛肉...
“传统餐饮服务行业发展离不开人才支持。”兰州牛肉拉面国际联盟主席、甘肃金味德拉面文化产业集团董事长梁顺俭说道,“兰州牛肉拉面产业发展,除培养技术精湛的拉面师外,要培养国际型全能人才,要会技术、懂外语、善于经营管理才行。只有搭建兰州牛肉拉面高素质技管合一的管理人才培训体系,建设标准化种植养殖基地,工业化、标...
甘肃省约有5000多家兰州牛肉拉面店
记者近日从省政府新闻办举行的相关新闻发布会上获悉,目前,甘肃省约有5000多家兰州牛肉拉面店,年营业额约120亿元,从业人员5万多人。近年来,甘肃省高度重视兰州牛肉拉面产业发展,出台政策措施,加大支持力度。省商务厅按照省委、省政府的决策部署,大力推动兰州牛肉拉面产业加快发展,在政策扶持、项目布设、电商助力、消费...
张国仁牛肉面——做得了网红,守得住经典
视频中一个女孩,拿着超大杯奶茶送给环卫工人(www.e993.com)2024年9月20日。当时,我们也想做一个真正的‘牛大碗’。没想到超大碗牛肉拉面套餐一经推出,很快就火了。这种吃面方式既满足了大家的好奇心和新鲜感,也改变了固有的单人吃面模式,不少来自新疆、陕西、山东等地食客纷纷打卡吃面。4年时间过去了,我们店里的创新持久力依然存在。"...
首届“兰州银行杯”沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛即将开赛
为充分发挥职业技能竞赛在技能人才选拔、培养和鼓励等方面的示范引领作用,积极搭建黄河流域技能人才交流合作平台引领黄河流域兰州牛肉拉面产业技能人才立足岗位、提升技能创优争先,助推“兰州牛肉拉面”品牌推广提升,加快兰州牛肉拉面产业创新发展,更好推动黄河流域技能人才工作共建共享互联互通、互利共赢,带动沿黄九省区面食产业...
兰州牛肉拉面:一面融九省,一技贯东西
兰州牛肉拉面:一面融九省,一技贯东西中新网兰州9月14日电(记者丁思)甘肃省政府新闻办14日举行新闻发布会介绍,第一届“兰州银行(2.120,0.01,0.47%)杯”沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛及同期活动,将于9月26日拉开帷幕。此举旨在为积极搭建黄河流域技能人才交流合作平台,助推“兰州牛肉拉面”品牌推广...
全省约有5000多家兰州牛肉拉面店年营业额约120亿元 从业人员5万多人
记者近日从省政府新闻办举行的相关新闻发布会上获悉,目前,全省约有5000多家兰州牛肉拉面店,年营业额约120亿元,从业人员5万多人。近年来,我省高度重视兰州牛肉拉面产业发展,出台政策措施,加大支持力度。省商务厅按照省委、省政府的决策部署,大力推动兰州牛肉拉面产业加快发展,在政策扶持、项目布设、电商助力、消费升级...
兰州牛肉拉面产业高质量发展工作协调机制推进会议召开
会议强调,各相关部门要提高思想认识,切实增强紧迫感和责任感,强化协同联动,凝聚工作合力,做实做细兰州牛肉拉面产业高质量发展推进工作。要立足产业发展实际,加快出台各项标准,大力推动标准化建设,建立健全兰州牛肉拉面产业相关标准体系。要积极培育产业,落实各项支持政策,加大招商引资力度,引导相关产业项目向兰州树屏产业园...