牛奶还能这样吃?10种新鲜做法,软软糯糯,解馋又好吃,上桌抢光
1、先来做布丁液,250克牛奶、50克白糖,隔水加热,搅拌至白糖融化,如果把白糖换成糖粉,就可以直接略过这个步骤;2、牛奶冷却到不烫手加2个鸡蛋,拌匀后就是布丁液了,过筛3次,这个步骤是可以保证布丁口感细腻柔滑的关键因素,过筛好的布丁静置半个小时;3、现在来熬焦糖,80克白糖、20克水,用中火加热,煮到糖水沸...
绿豆糕的制作方法与技巧,教你做出精致美味怎么做!
传统绵白糖绿豆糕绿豆粉250克,绵白糖250克,香油200克,豆沙700克,面粉50克,干玫瑰适量。将糖、水、绿豆粉、香油和面粉混合均匀,静置半小时后过筛备用。用木制模具填入粉,再放豆沙,然后用蒸板隔水蒸20分钟。传统的绵白糖绿豆糕口感细腻,甜而不腻,非常适合喜欢传统口味的朋友们。注意事项:细节决定成败在...
5年陈皮豆沙粥,添加黑米、莲子、藜麦,清甜甘香,开盖即食
陈皮切成细丝,将五年沉淀的馥郁甘香,和红豆沙共同熬煮出这份甜蜜绵柔。经过精心炖煮,整碗陈皮豆沙粥细腻绵绸、香甜入喉。不管是早晨来一碗当作早餐,还是下午茶时分享用一份地道的粤式甜品,都很合适~这款陈皮豆沙粥还是0反式脂肪酸,低脂、健康。可以放心享用!陈皮豆沙粥采用独立碗装,每碗均贴心配有勺子,开...
20平小店单日营收破4万,“绣球花冰淇淋”爆火,饮品店怎么跟?
万福茶事的思路是,在豆沙中混入一定比例的茶粉,中和部分甜度。而且,“底部采用店里现做的冰淇淋,有浓抹茶、日本柚子和草莓牛奶三种口味可选,与豆沙裱花搭配出不同风味层次。”3、现煮豆沙+当场裱花,手作提升价值感浮山茉香的一支绣球花冰淇淋售价39元,包含3朵裱花。为了让顾客感受到物有所值,韩伟在很多细节上下...
广东最受欢迎的6款经典糖水,第3是广东人夏天的至爱,第4最传统
红豆沙是所有甜品的百搭款,最经典当属陈皮红红豆沙。老广们喜欢在煮红豆的时候,加一点陈皮进去,这样不仅能去掉红豆的腥气,还能够起到中医中提到的消滞顺气的食疗功效,煮到起沙的红豆冰镇后再吃,口感和风味极佳。3、清补凉用清补凉做糖水,因食材多样,口感丰富,被老广们喻为“舌尖上的清凉”。也是老广们...
听劝!早上起床后,尽量少吃这5类早餐!别为疾病埋下隐患!|面粉|葱花...
1、盆中放入面粉300克,酵母3克搅散,用1盒纯牛奶和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,加入植物油10克,不沾手,面更加柔软好起酥(www.e993.com)2024年9月8日。揉成光滑的面团后盖住,密封发酵。2、一个小时以后,面团里面都是蜂窝眼,说明已经发酵好了。案板上撒一层面粉,把面团揉揉排排气,揉光滑以后用手压扁,擀成长方形的面饼。
牛奶可可糯米糍,不需要烤箱就能做的小甜品,软糯香甜
第1步、糯米粉加少许小麦粉,加牛奶。第2步、和成面团静置一会儿。第3步、静置好的面团做成大小适中的面剂。第4步、将面剂按薄,加豆沙馅。第5步、用面皮将豆沙馅包裹严。第6步、团圆成糯米糍坯。第7步、糯米糍坯入蒸锅蒸熟。第8步、备好即食麦片、可可粉。
3款简单易做甜品的做法大全,甜品怎么做最好吃
5、当西米降到40度以下时,先加入三花淡奶,份量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆,份量以闻到椰香而定。6、然后加入芒果汁,搅匀、试味;如果觉得不够甜的话,可加入幼砂糖调和一下。7、最后加入西柚肉粒和芒果肉粒,置入雪柜冷冻即可食用。
市井婆创始人关琪瑶: 不忘初心砥砺前行 ,做好豆沙牛乳行业领头羊
2018年,关琪瑶先生在台湾旅游采风时,首次接触到豆沙牛乳这一甜品品类。凭借投身甜品茶饮业多年来敏锐的洞察力,他觉察到这一单品背后的巨大潜力。随后,他在斯塔芙旗下甜品品牌“萌犬烧”中,加入了绿豆沙牛乳产品,首次将豆沙牛乳这款传统台湾小吃以冰饮形式引入大陆市场。不久,萌犬烧品牌更名为——萌犬烧?绿豆沙牛乳。
三伏天闷热湿气大,我家常用它做消暑甜品,清热祛湿,全家都爱吃
艾草果冻做好后,可以用炼奶或者蜂蜜拌匀直接品尝。艾草果冻可以放入红豆沙或者绿豆沙中,不仅丰富甜品的口感还可以增加营养价值。艾草果冻可以切成很小的小块,放入牛奶或者奶茶中,艾草果冻还可以放入雪糕中,艾草果冻Q弹爽滑,它跟雪糕糖水结合在一起都非常好吃。这次我分享艾草果冻和红豆沙结合在一起的详细做法。