北方一女子平常从未做过菜,一做菜震惊全家,老公表示很没面子

最先把五花肉切成片,随后加辣椒干和葱蒜等煸香,直到有动物油的香气以后放进调料炒一下,添加开水焖煮,这个时候按序放进自身打算的火锅配菜,最先是大白菜,到这一定要煮熟才美味,吸满了料汁后的大白菜难熟还香。随后是豆腐泡和粉丝们最终下的鸡蛋,尽管就是简易的一锅乱炖,可是香气四溢,令人垂涎欲滴。这个时候...

河南菜馍,小时候的味道,菜馍的做法

6.再盖上一个饼,把边缘按紧,这样就做好了一个烙馍的胚子。7.边缘一定要全部压紧,不然烙的时候会漏出汤来。电饼铛用自主煎烤模式,先预热。预热完成会有提示音,然后放入刚才做好的饼胚,开始烙饼。电饼铛是烙饼神器,饼皮焦脆而且不会糊,也不用看管。记得小时候妈妈做菜馍时候要一直看着,不小心就会糊了。盖...

立夏要吃饼,河南人家家户户都会烙的饼,这是北方人对面食的热爱

步骤八:上面再盖一个面饼,将边缘捏紧,这样一个饼就做好了。步骤九:边缘一定要压紧,不然烙的时候汤会漏出来。步骤十:将做好的饼放入电饼铛。选择自主煎烤模式预热一下。步骤十一:预热完成之后就可以放入做好的饼来煎烤了。电饼铛是烙饼神器,饼皮焦脆而且不会糊,也不用看管。记得小时候妈妈做菜馍时候要...

立夏要吃饼,烙一张河南菜馍,蔬菜清爽麦子浓香,吃上三张不解馋

小白菜洗净沥干水分备用。红薯粉条用热水泡软,冲洗干净备用。—step3—泡软的粉条切成小段和小白菜放在一起。加上生抽,蚝油,白胡椒粉,香油,和适量盐。(要是拿不准盐味,可以先把其他调味料拌匀,最后加盐,菜馍不宜过咸)将调味料、粉条和小白菜都拌均即可。—step4—这时就可以准备做菜馍了,先把面团分...

留守父亲每月给儿子送老家美食 一送就是三年

在曹延召心里,父亲的心很细,为了儿孙,从不怕吃苦、麻烦。返乡探亲时,老父亲总会把地火烧起来,支上一个鏊子,给儿子做菜馍,生怕他在武汉吃不到。经常托人跨省送来东西,曹延召很心疼老父亲,怕他操心、累着,多次嘱咐他别再送了,但父亲却说,“老家的味儿,跟别的地方不一样”。