土豆只会拿来炖炒,做法太老土,换个奇葩做法,家里孩子吃不够
同样是按照上面的做法,其中有一点不同,就是如果比较赶时间,那么土豆去皮后切成小块,然后在蒸熟,大家切记不要一次性蒸太多土豆,尽量一次做够一顿吃的,因为我发现蒸熟的土豆剩下后口感会变不好。然后咱们现在条件好了,土豆泥可以换着法子的吃,像是我现在就是会煮一些五花肉,或者是纯瘦肉,然后剁成肉末和土豆泥一...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)香蕉切断,捣成泥;2)加入4勺米粉到香蕉泥中;3)加热水并搅拌。3.香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。做法:1)...
立秋后,吃土豆南瓜不如吃它,全身是宝,才1元一斤,营养又好吃
制作步骤:红薯处理:将红薯洗净,去皮后切成薄片,这样更容易蒸熟。将切好的红薯片放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直至红薯完全熟透变软。捣泥调味:将蒸好的红薯取出,放入大碗中,用勺子或压泥器将其捣成泥状。接着,加入白糖,搅拌均匀,让红薯泥充分吸收糖分,增加甜味。加入淀粉:在红薯泥中逐渐加入淀粉,边加边用手...
最能代表山西的美食,居然不是刀削面!是它,是它,就是它!
土豆先过油后爆炒,点到为止的勾芡,为土豆刷上了亮色。最后,山西老陈醋一滴入魂,用醇厚的酸香收尾。过油肉和过油土豆,香上加香。摄影/huawencp,图/汇图网捣馕糕是土豆泥的极限拉扯,靠的是手速,要打出一种绵密、柔软的感觉。出锅后的土豆用棒槌捣烂,捣出“jianjian”的状态,捣到有拉丝效果。山西人的手...
土豆怎么做好吃?厨师长分享三种土豆吃法,简单家常,越吃越爱吃
要做出顺滑细腻的土豆泥,首先将土豆削皮并切成小块,然后放入煮沸的水中煮熟。当土豆变得容易刺破时,将其捞出并沥干水分。接下来,用土豆捣成泥状,可以使用土豆捣碎器或者搅拌机。在土豆泥中加入黄油、牛奶、盐和胡椒粉,搅拌均匀直至顺滑。最后,你可以根据个人口味加入一些蒜蓉或者香草来增添风味。现在,你可以品尝到...
土豆的新做法,松软可口又好看,隔三差五做一次,孩子就爱吃它
1、土豆洗净放入锅内蒸熟后去皮,也可以先将土豆去皮切成小块上锅蒸,大概15-20分钟左右即可(www.e993.com)2024年11月12日。2、土豆趁热捣成泥状,没有工具的可以用叉子来压,也一样很好用。3、将紫薯和胡萝卜去皮,分别切成小粒备用,可以尽量切小一些。4、土豆泥中打入1个鸡蛋,加入面粉和适量盐,搅拌均匀。
优质减肥餐食材,可做主食可做菜,新手一学就会
1.土豆去皮切片,上锅蒸熟。土豆去皮切片,上锅蒸熟2.土豆趁热压成泥,压的时候可以加一些牛奶进去,这样做出来的土豆泥会更顺滑,同时还有奶香味。之后加入之前切好的火腿块(或是蔬菜粒)。土豆趁热压成泥3.锅内刷一层油,然后倒入打散的鸡蛋液,小火煎到定型。然后在一头放上制作好的土豆泥。
带饭族的隔夜便当怎么做才更健康?看完这篇全明白
第一款:土豆泥腊肠米饭菜谱:准备米饭半碗,土豆泥半碗,腊肠切小丁,与土豆泥和米饭拌匀,生菜、西兰花洗净后焯水装盒,再配上三五个圣女果作水果。中午吃饭前记得微波炉加热3-5分钟。第二款:咖喱土豆鸡菜谱:土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱鸡块,全部切小块,锅烧热下油,下洋葱爆香,再下鸡胸肉块,翻炒至变色,下胡...
下厨房| 一日之计在于晨,不吃早饭怎么成
鸡肉、玉米、土豆、胡萝卜、黑胡椒和盐做法:1、胡萝卜洗净切片,入锅焯熟;2、玉米刨粒,入锅焯熟;3、鸡肉洗净,用黑胡椒和盐稍许腌制后,入锅焯熟,之后改刀切小块;4、土豆去皮,切成小块后上锅蒸熟,再捣成泥;5、将上述4步完成后的食材混合在一起进行搅拌,适当地加入黑胡椒和盐调味即可。
看《后厨》副作用是饿了 后遗症是胖了
《后厨》中厨师们从穿着、分工、流程,包括炉灶、红案、白案等专业术语,到各种精美成品,都能满足人们对于美食文化尤其是粤菜的好奇,顺道普及了一下厨房知识。海清、小沈阳通过夸张的演绎,使得做菜的过程也十分诱人。别拿美食不当文化,正如把一个土豆切丝、剁块、捣泥,各种做法都有讲究,小鸡一定要炖蘑菇,过桥米线背后...