冰界盛宴启幕,圣牧塞茵苏奶酪冰淇淋解决方案成展会亮点
在冰博会现场,多家专业客户对塞茵苏的奶酪冰淇淋原料给予高度认可,某TOP级冰淇淋品牌企业负责人表示:“圣牧塞茵苏的原料品质卓越,源自内蒙古黄金奶源带,确保了产品的醇正与高端。这种对品质的坚持,正是我们目前所需要的。”另一知名连锁餐饮品牌则认为:“塞茵苏的奶酪冰淇淋原料不仅具备较高品质,而且品类丰富,能够给我...
圣牧塞茵苏将携高端冰淇淋乳品解决方案亮相2024冰博盛宴
把奶酪、发酵稀奶油、酸奶等特色原料应用在冰淇淋产品中,圣牧塞茵苏也有成熟的技术方案,更可依据B端客户的特定需求,精心开发个性化定制产品,为广大冰淇淋品牌的产品赋能,提高产品的市场竞争力。第26届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会将于2024年9月26日至28日在天津梅江会展中。在这场行业内的重要盛会,圣牧塞茵苏带来了...
蒙牛上半年营收、利润双位数下降,冰淇淋业务收入跌幅最大
期内,蒙牛奶粉业务通过模式重塑、强化细分功能性营养、精益化运营,实现扭亏为盈。今年上半年,蒙牛奶酪收入为21.143亿元,同比下降6.3%。蒙牛在财报中透露,我国奶酪行业和奶酪消费仍处发展初期,伴随国内消费者逐步从“喝奶”向“吃奶”结构性升级,乳制品行业由“粗加工”向“精加工”转变,奶酪行业长期发展空间广阔。今年...
降低胆固醇必知:这 20 种食物要舍弃|脂肪|牛奶|蛋黄|反式|椰子油...
奶酪有很多不同类型的奶酪可供选择,所以一定要做出正确的选择。像乳清干酪、马苏里拉奶酪和瑞士奶酪这类低脂肪奶酪,对你的胆固醇可比像布里奶酪和切达奶酪这类全脂奶酪好得多呢。人造黄油一般来说,最好适量使用人造黄油。大多数人造黄油都含有反式脂肪,这会让你的“坏”胆固醇水平升高哟。寻找用非氢化油制成的人...
...您好,董秘,请问有针对乳糖不耐受的人群吗?有冰淇淋,布丁,奶酪...
您好,董秘,请问有针对乳糖不耐受的人群吗?有冰淇淋,布丁,奶酪,或者可以用牛奶做很多相关美食吗?谢谢耐心解答董秘回答(新乳业SZ002946):您好,公司针对乳糖不耐受的消费者推出了相关零乳糖低温鲜奶等乳制品,消费者可以根据自身需求制作健康美味的食品,感谢您的关注。
摩德纳香醋冰淇淋、重达800斤奶酪牛……记者体验舌尖上的进博会
据参展商介绍,20个雕刻师傅耗时72小时雕刻完成这头奶酪牛,它是可以吃的,通过这样的活动能更好让消费者零距离地感受奶酪的魅力(www.e993.com)2024年10月9日。爱尔兰水产、法国松露黑巧克力,今年这个大型连锁商超共有117件商品参展,首次参展商品达到61个,其中有33款在进博会首发。冰淇淋搭配上从意大利直采的摩德纳香醋,形成了一道浓郁的意式...
跑遍全上海,吃掉几百杯冰淇淋,2024年冰淇淋榜单来啦!_腾讯新闻
新口味里格外惊艳的,还有布拉塔BurrataGelato。清香微咸,是用布拉塔的内馅,丝绸奶酪Stracciatella做的(要知道即便是国内的进货价,也依旧不便宜),想想这奶香得有多满足……再淋上橄榄油与盐、胡椒,会带出更鲜爽的乳香。在陕西北店,还能吃到番茄沙拉版:渍过的小番茄多汁酸爽,待冰淇淋半融后,分不清自己在吃...
口感像冰淇淋绵密的巴斯克芝士蛋糕,搅拌搅拌就能做!
口感像冰淇淋绵密的巴斯克芝士蛋糕,搅拌搅拌就能做!2023年11月07日17:45新浪网作者柚姐烘焙举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品...
向上发展 奶酪品牌打起“新品之战”
国民老字号沈阳中街冰点城食品有限公司于去年11月底发布了2024年新品矩阵,官宣了两款跨界新品:“新酪主义一块酪酪”、中街纯巧。其中,“一块酪酪”顺应乳制品和奶酪的需求趋势,是一款冰淇淋奶酪,兼具奶酪和冰淇淋的特点,创造了奶酪零食化的多种食用场景。
头部企业全面布局,奶酪的下一个增长曲线是什么?
在此态势下,奶酪的中国化还要怎么做?从儿童奶酪到奶酪甜品、新茶饮、餐桌奶酪等,奶酪还有哪些发力机会?如何找到第二增长曲线进一步打开市场?10月24日,Foodaily特别策划奶酪创新私享会,邀约恒天然中国区原料业务市场拓展总监凌瑾、安姆科大中华区乳品包装产品经理徐洁、Foodaily每日食品首席内容官Frank、欧睿国际首席...