茂名高州特色美食之“白粉”, 是不是你的最爱? (视频+制作过程)

粉皮可做汤粉、炒粉、凉拌粉等。但最有历史的吃法当然是凉拌了,凉拌粉皮在高州又称之为捞粉!吃法很简单,加一点特制的酱油、花生、白芝麻拌匀,就成了美味的捞粉皮了。粉皮本身是没有什么味道的,全靠那个酱油来调味▲捞粉皮还有柴火炒粉,做法也不复杂,加一点酱油用柴火炒,再加少许葱、豆芽,花生油,最后用木柴...