三七粉生吃和熟吃的区别,吃法不一样,功效不一样!!!
具体做法:取童子鸡1只,去内脏,将熟三七粉15~20g散入鸡腹内,加入适量清水或黄酒,文火炖烂,每日分2~3次食完,可有效治疗妇女产后血虚或久病、体弱等引起的各类气血衰弱症。
活血止血有妙用,同仁堂健康分享三七食用方法
三七药酒的配方为三七、白酒;做法:三七30至50克加白酒500毫升,三七和白酒泡30天以上。同仁堂健康三七也可做三七炖鸡,配方为三七、鸡肉、盐;做法:三七15至20克,用冷水浸泡半小时左右,洗净,将其敲成蚕豆大小,用纱布包好,加鸡肉,盐少许,用文火炖一个多小时即可食用。
食用田七炖鸡好处多多!但这些禁忌你也不能忽略
医生甲认为:田七(又称三七),是一味非常好的中药材,具有止血、散瘀、定痛的功效。田七炖鸡有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。民间用三七同鸡炖食,常以三七活血生血;与补益气血的鸡配用,主要取其补益气血。用于气血不足而有瘀滞者。可用于冠心病、脑血管病及跌打损伤等。医生乙认...
补血第一话三七,"生打熟补"如何用?且听药师教一一道来
外用:取适量三七粉敷于出血的伤口,可起到止血作用。熟食三七粉,是将生三七粉用食用油炒至表面棕黄色,或是将三七粉加入乌鸡汤、排骨汤等。1、三七炖鸡做法:三七15克用冷水浸泡半小时左右,洗净,加鸡肉1000克,盐少许,文火炖1~2小时即可食用。本品益气养血,有治疗血崩、产后虚弱,有滋补强壮的作用,也治疗老...
【节庆云南】大寒:冬藏转春生,尝尝“百草来补”的云南味道
墨江人会把紫米作成口味丰富又健康的美食:紫米粑粑、紫米甜白酒、大枣紫米粥、紫米三七炖鸡、紫米八宝饭、紫米汽锅鸡、紫米葫芦鸭……可谓无紫米不美食。丽江的玛咖炖排骨玛咖是一种药食兼用的农产品,有抗疲劳作用,原产南美,2003年引种丽江,成为国家地理标志产品。不得不说,云南就是神奇,就好像夏威夷果引种云南后...
冬日里和家人围炉而坐,喝一碗爱的暖汤
三七性温味甘,鸡肉性平味甘,将三七和鸡肉相配做成美食,将三七变成一种食物,将鸡肉赋予了药用,药借食力,食助药威,形成了兼有药物功效和营养美味的特殊膳食(www.e993.com)2024年11月1日。三七药膳略带清凉苦味,去除鸡汤油腻,更显鸡肉鲜嫩之味,同时免去三七的苦涩。三七炖鸡兼药效和美食口味,尽显了三七之乡的饮食文化,是当地迎客宴席和逢年过节必...
【健康科普知识】骨关节炎食疗药膳推荐
5.三七炖鸡用法:雄乌鸡1只,三七6克,黄芪10克,共纳入鸡腹内,加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食,隔日1次。功效:温阳,益气,定痛。主治:膝关节炎,证属阳气不足者。6.猪肾粥用法:取猪肾1对洗净切片,人参6克、核桃肉10克与粳米200克,加适量水共煮成粥,随意服用,每日1剂。功效:祛风除湿,...
范伟亲自为你做美食-云南药膳
天麻炖鸡:昭通天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,是一款不错的家庭养生食谱,天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富。天麻与鸡相炖,味道以及功效都是上乘之品,可以作为中老年日常的保健汤品,养生膳食。三七汽锅鸡:文山三七汽锅鸡是砚山县的风味名肴,三七根炖鸡是砚山名特首选菜肴。早在清代乾隆年间,就在滇南地区民间流...