10种鱿鱼最经典的做法在这里,步骤超详细!送给热爱鱿鱼的你们
1、将鱿鱼切寸断、摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油。2、姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右。3、将多余的汁倒掉,姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油,撒上适量香葱丝,最后淋少许的热油即可。清蒸大鱿鱼用料:鱿鱼、大蒜、红辣椒、香菜或香葱、...
爆炒鱿鱼须这种做法火爆了,多做两步,比烧烤更健康,好吃又下酒
爆炒鱿鱼须这种做法火爆了,多做两步,比烧烤更健康,好吃又下酒2024-07-2101:29:50花小猫的美食日常吉林举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败花小猫的美食日常8026粉丝感谢大家一直以来的支持与关注00:54美政客怂恿台当局砸钱买武器?郑...
中伏了,要多吃含有钾的食物,推荐8道富含钾的家常菜,学起来吧
1.鱿鱼清洗干净,然后改花刀切好,接着起锅烧水,水烧开之后,放入姜片和料酒去腥,再倒入鱿鱼一起焯煮半分钟,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净荷兰豆,然后另起锅烧水,水烧开之后,放入荷兰豆焯煮一分钟,再捞出沥干水分备用,接着切好姜蒜末和小米辣备用。3.热锅烧油,油热以后,放入姜蒜末和小米辣爆香,然后倒入...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单,营养丰富
5,倒入洋葱和尖椒炒至微蔫,加入蒜末调味,炒匀即可出锅第四道:鱿鱼须炒蒜苔做法:1,需要准备:蒜苔,鱿鱼须2,蒜苔揪去小尾巴不要,洗净后切成段3,鱿鱼须解冻。炒锅里加植物油烧热,倒入鱿鱼须和姜片煸炒几下,烹入料酒翻炒去腥,铲出待用4,把蒜苔下锅,加盐煸炒至表面微皱,倒入鱿鱼须,加盐调味,炒...
夏天适合吃这八道菜,鲜香美味,营养不上火,常吃可以增强免疫力
做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水后捞起来沥干水分。青红椒去蒂,洗净后切成小块。洋葱清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入姜片、蒜片和小米辣炒出香味,再放入洋葱、青红椒翻炒一会儿。3、洋葱和青红椒炒至断生后,放入鱿鱼,加入生抽和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,炒熟即可出锅装盘开吃。
人间四月天,蔬菜正鲜时,建议八道应季菜别错过,促进消化营养足
一、荷兰豆炒鱿鱼食材准备:荷兰豆、鱿鱼、彩椒、姜蒜末(www.e993.com)2024年9月7日。做法流程:1.鱿鱼清洗干净,然后改花刀切好,再起锅烧水,水烧开之后,放入鱿鱼焯水二十秒,接着捞出沥干水分备用。2.清洗干净荷兰豆,然后另起锅烧水,水烧开,放入荷兰豆焯水一分钟,接着捞出沥干水分备用。
鱿鱼的家常做法。简单、方便,随手一做,回味无穷
一、孜然鱿鱼须孜然鱿鱼须食材:鱿鱼须、蒜苔、洋葱、香菜、姜蒜、孜然粉、小葱、花椒粒、干辣椒、酱油、白糖、醋、辣椒油、鸡精、白芝麻。做法:1、鱿鱼须洗净,可以抠掉眼睛,开水小煮一下,变色后捞出,切成一根一根,蒜苔洗净,切小段,洋葱切小段。
鱿鱼为什么烧熟后会变绿?
陈舜胜(上海海洋大学食品学院教授):新鲜鱿鱼体表呈淡粉红色,肌肉无色有光泽,烧熟后体表呈紫色,肉为白色。若肉色变绿,最大可疑物是孔雀石绿。孔雀石绿是一种染料,也是杀真菌剂,易溶于水,溶液呈蓝绿色,曾有渔民用它来清洁养鱼塘,预防鱼的水霉病、鳃霉病等。然而,孔雀石绿在鱼体、人体和环境内残留时间长、残...
高颜值的21道家常菜,做法很简单,值得收藏!
15:煮的汤水微收时即可铁板鱿鱼:1:鱿鱼处理清洗干净后焯水。2:把焯过水的鱿鱼切成细条。3:加着勺生抽,半勺蚝油,料酒,鱼露拌匀后腌10分钟。4:青、红椒切圈,小米椒切粒。5:洋葱切丝。6:把剩下的调料加少许水调成汁待用。7:烤盘加热后倒入油。8:把腌好的鱿鱼放入煎。10:待鱿鱼边卷起时放入...
鱿鱼怎么烧好吃?出餐的那一刻,我仿佛有一种初恋的感觉
1,我们把买好的鱿鱼杀好,撕去表面的黑膜,而后去掉粘膜。2,鱿鱼肉切花刀,这样做:第一菜品可以美观,第二,美食容易熟,第三,口感要好,第四,美味更容易入味,但是记住:花刀深度刚刚好,不能太浅也不能太深,切好后,我们在把鱿鱼肉换90度再来一遍。