土豆不要炒着吃了,试试这样做,简单一拌就做好,脆嫩辣爽,真棒

准备食材:土豆、香菜、胡萝卜、葱蒜末、白醋、白糖、盐、味精、香油、辣椒油、素蚝油具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道凉拌菜,凉拌土豆片,脆嫩辣爽,简单易做,非常的好吃。首先准备一个土豆,适量的香菜和胡萝卜丝、葱蒜末,去皮洗净的土豆,用去皮刀把土豆削成薄片,削好的土豆片放入水中防止氧化。2...

...新手也可操作|鱼片|葱花|蒜香|火腿|牛肉|土豆片|四季豆_网易订阅

1、去皮洗净的土豆切成均匀的厚片,尖椒和火腿肠切成片备用。2、锅中水开加入一勺盐,放入土豆片,焯水2分钟捞出,控干水分备用。3、锅中烧油,油热放入蒜末和辣,倒入火腿片翻炒出香味。4、倒入土豆片,调味加入少许老抽、一勺生抽、少许盐、一勺鸡精,一勺孜然粉,放入一勺蚝油,炒至入味,倒入辣椒片,大火翻...

干煸孜然土豆片:一道美味下饭的绝妙佳肴!

一、准备食材我们需要准备以下食材:土豆、干辣椒、葱姜蒜、孜然粉、盐、生抽、糖、食用油。二、土豆的处理首先,将土豆去皮,切成薄片,放入盐水中焯水,去除多余的淀粉,然后捞出沥干水分备用。三、煸炒过程锅中倒入适量的食用油,待油温升高后,放入土豆片煸炒至金黄色,捞出备用。锅中留少许底油,放入干辣椒...

家常的辣椒炒土豆只要增加一个步骤,就能鲜香入味,好吃下饭

调料:食用油(炸土豆片用)、食用油20克、食用盐2克(炒辣椒用)、食用盐3克、鸡精2克、白糖2克、生抽15克。准备工作:1、先把土豆的外皮去掉后对半切开,然后再顶刀切成0.7厘米厚的片,别切太薄,薄了没口感,也容易烂。2、土豆片切好后表面上会有很多淀粉,这些淀粉不仅会影响口感,还会影响成菜后...

北方小两口吵架,大家各吃各走红朋友圈,网友:没有对比就没伤害

李雨欣,一位擅长烹饪的贤惠女子,决定用美食来安抚自己的心情。她系上围裙,走进厨房,开始准备晚餐。第一道菜是辣椒炒蛤蜊,鲜红的辣椒与鲜嫩的蛤蜊在热油中快速翻炒,香辣的气息瞬间弥漫整个房间,再搭配上金黄酥脆的香煎土豆片,外焦里嫩,两者相得益彰,既满足了味蕾的刺激,又不失家的温馨。

五花肉的10种做法,肥瘦相间,两相得宜,吃货可以收藏了!

1.土豆去皮,洗净,切薄片(www.e993.com)2024年11月15日。2.烤盘中铺上锡纸,涂一层油,铺上土豆片。3.在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上下火烤10分钟。4.将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的烤肉酱,继续烤10分钟即可。农家小炒肉食材五花肉500g,红椒适量,尖椒适量,青蒜适量,蒜适量,...

“春吃辛,护肝胆”,常吃5道“辛味菜”,养肝补阳,保暖防春寒

1、洋葱1个切丝备用,土豆4个,削皮后切厚片,青红辣椒各3个,洗干净后切圈圈。再切点葱姜蒜,小葱切段,大蒜切蒜头,生姜切片。2、五花肉一小块儿切片备用。3、起锅热油,倒入土豆片,煎至一面金黄翻另一面,两面都煎的有点焦焦的后盛出来。4、用锅里的底油来炒五花肉,把五花肉里面的油脂都煸炒出来,然后加...

一碗甘肃麻辣烫,盛得下多少“出乎意料”?

定西马铃薯还以“土豆片”“土豆丸子”等形态出现,不仅成为火锅上的“霸主”,其软糯绵长的口感,更成为甘肃麻辣烫不可或缺的主食担当。低调的“菜篮子”甘肃:让麻辣烫四季有鲜菜花、散花菜、西兰花、甘蓝、笋子、芹菜、大白菜、娃娃菜、芥蓝、胡萝卜等搭配的蔬菜,也是这碗走俏麻辣烫的主角之一。而这些新鲜的蔬...

甘肃天水麻辣烫火了 辣子宽粉土豆三美味馋翻全网

除了各式土豆粉之外,切得薄薄的一抿就化的土豆片,用土豆丝团成球油炸的洋芋丸子,吸满了浓浓的红汤、入口爆汁,也是甘肃麻辣烫里的必不可少。外地网友都在眼馋甘肃麻辣烫湖南人:还好我们有益阳麻辣烫甘肃麻辣烫馋翻全网,外地网友都在求攻略、求代购,有长沙网友发帖询问“长沙哪里有甘肃麻辣烫”,评论区有人留言...

身边的“碱性之皇”是它,常吃嘴巴不臭,头发乌黑,告别手脚冰冷

2、干锅土豆片干锅土豆片是一道咸辣可口的家常小炒菜，非常适合搭配米饭或面条食用。首先，将土豆切成薄片，放入水中浸泡一段时间，去除淀粉。然后，将土豆片慢煎至两面金黄，备用。接着，在锅中加入少量的油，放入切好的肉片、蒜瓣和干辣椒炒香，再加入适量的食盐、蚝油和酱油，将煎好的土豆片放入锅中煸炒均匀，...