羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...

1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;功效清炖羊汤味道鲜美,汤汁醇厚,肉质...

大厨家常菜谱:皮蛋嫩豆腐,榴莲壳煲汤,海带豆腐蘑菇汤

皮蛋嫩豆腐食材:盒装嫩豆腐一块、生抽、皮蛋、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生。步骤:1、将豆腐倒扣入深盘内。将炸花生去皮压碎,将准备的调味料搅拌均匀,放入嫩豆腐盘中。2、配料香菜末、葱花、蒜末随意,放入盘中拌匀即可。3、切块的皮蛋倒入盘中,放醋,即成。榴莲壳煲汤食材:鸡一...

家常大骨头汤的做法大全,营养又美味!

1、猪骨飞水后冲洗干净血沫;眉豆清洗干净,蜜枣冲洗干净去核,老黄瓜刷洗干净外皮,去掉瓜籽,连皮切成厚块;全部材料电压力锅,加入清水,启动煲汤程序;2、煲汤程序结束后,倒入汤锅,明火(中大火)煲15分钟,放盐调味即可。芡实骨头汤猪大骨头500克;食盐;姜淮山药200克;芡实50克1、将猪骨头切小块洗净。淮山去...

土茯苓的做法大全家常 满足你舌尖上的味蕾

step2、对新鲜土茯苓进行处理,首先去其外皮后,随后用清水冲洗,紧接着借助工具将其切成肉块状。step3、往锅中倒入适量的水,待水沸腾后,将所有材料倒入,进行煲汤,此过程大约需要两个小时,随后即可关火出锅。家常菜谱三之山楂口味的茯苓瘦肉汤首先,准备好你所需要的各种材料,包括五指毛桃根、土茯苓、瘦肉和陈皮、...

好吃好做!名中医陈瑞芳的夏季养生菜谱公开!

夏季养生家常菜一年当中夏季暑湿最重,很多家常食材适合这个季节——瓜类水分多,适宜夏季补充人体水分。尤其“天热食‘苦’胜似进补”,推荐清热祛暑、凉血解毒的苦瓜。苦瓜排骨粥:材料:苦瓜500克,排骨500克做法:1、先将排骨飞水,起油锅,与蒜蓉爆炒,放入砂锅。

冬天煲汤用什么食材好?记得试试这6种食材,价格不高,营养好喝

推荐菜谱:山药莲子墨鱼骨头汤山药搭配上链子、墨鱼、骨头一起煲汤,口感粉糯鲜甜,这也是一道非常滋补气血的汤,这道汤鲜香甘甜,冬天喝它特别养人,女人身体虚弱可以多喝一些,增强体质和免疫力(www.e993.com)2024年11月2日。食材:猪骨、墨鱼干、山药、莲子、芡实、姜片。1、山药去皮洗净切块、猪骨切块洗净、墨鱼干泡软洗净切小片、其它的食材也...

煲汤一绝,肉质鲜美矿物质含量高,小朋友营养美食

··石狗公的菜谱··石狗公鱼豆腐汤主料:石狗公鱼1斤,豆腐两大块,姜3片,葱1棵,芹菜2棵,盐适量。做法:1.石狗公鱼去内脏去鳞洗净。2.把鱼两面煎至金黄。3.葱、芹菜洗净切段。4.加入适量水,水滚放入石狗公鱼及姜片,煲半小时。

#精品菜谱挑战赛#为爱煲养+香菇蛏干鸡汤

往年的时候,妈妈都会备一些干的蛏干,然后煲汤的时候放一些进去,这样的汤会显得更鲜美。加点香菇可以当菜吃。妈妈的手艺就是这样慢慢地被我学来的,妈妈说煲汤的时候,一定要把所以有的食材都炒入味焖入味了再放入清水,这样炖出来的汤味道非常好。所以我就学习了,所以现在我煲的汤,虽然不能跟妈妈比,但是老公说味道...

广东人的煲汤技巧难掌握?难怪煲出的汤不好喝,手把手教你一锅

第二步:现在来准备煲这锅汤的药材,两根党参,6个红枣,5片当归,少许的枸杞和桂圆,把党参用剪刀剪短一点,再把药材全部冲洗干净,洗净后把红枣的核去掉,红枣核煲汤容易躁,所以一定要去掉再加进锅中。第三步:准备一个砂锅,煲汤一定要选择砂锅或陶瓷锅,特别是药材汤,用专用的炖锅也可以,把准备好党参、红枣、当归、...

厨房小白下厨必备App

嘉肴健康美食菜谱可以了解食疗菜谱,美容菜谱,月子菜谱,家常菜谱,煲汤食谱,炒菜食谱,西餐菜谱,中餐菜谱等特色食谱,还可以针对不同个体的口味,状态,体质,时令以及慢性疾病智能推荐的菜谱和一日三餐菜谱。做菜大全安卓5.3.23版休闲益智|10M立即打开做菜大全App拥有上万道优秀菜谱,包含凉菜、水产、肉类、果蔬等诸...