做法简单味道鲜美 黄豆芽炖干豆腐的做法大全
炖制步骤将黄豆芽焯水后捞出备用;2.将干豆腐切成小块,焯水后取出;3.锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜炒香;4.加入焯好水的黄豆芽和干豆腐,炒匀;5.加入足够的清水,调入适量盐和鸡精,大火煮开后转小火炖煮20分钟;6.最后大火收汁,出锅。这样简单的几个步骤,就可以制作出一道色香味俱全的黄...
45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
1.豆芽摘去小尾巴,洗净后放入沸水中焯半分钟,捞出过凉备用2.香葱洗净切段备用3.起锅放少许油,倒入黄豆芽快速翻炒,期间倒一点点水4.倒入香葱段,加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅Ps:食堂里的黄豆芽真是难吃,还是回家自己做吧。17、芹菜炒香干食材:芹菜、香干做法:1.芹菜摘叶,洗净切段...
五一家宴菜谱,推荐八道家常菜,经济实惠又好吃,招待客人倍有面
准备食材:黄豆芽,粉丝,姜蒜末,小米辣。做法步骤:1、粉丝用热水泡发,沥干水分备用。黄豆芽清洗干净。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜末和小米辣炒香,再放入黄豆芽翻炒一会儿。3、接着放入生抽、食盐调味,翻炒均匀炒至入味,再放入粉丝,加入老抽上色,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。八、芥兰炒牛肉准备食材:芥兰...
普洱茶做菜菜名和方法,创意无限!普洱茶入菜,让你品尝不一样的美味
1.准备食材:首先要准备好需要煮的北食材,可以选择和普洱茶相融合的辣椒面食材,如猪肉、鸡肉、鱼肉等。同时,还可以选择一些清淡的苹果蔬菜,如豆腐、木耳、黄豆芽等。2.泡茶:将普洱茶放入茶壶中,用沸水冲泡,等待茶叶完全展开,能够感受到茶叶的蜂蜜香气。可以根据个人口味选择浓度,一般茶叶的各种用量为茶叶和水的...
“开春吃3草,不用郎中找”,“3草”指的是啥?正当季建议多了解
推荐食谱:野韭菜鸡蛋炒黄豆芽食材:野韭菜、鸡蛋、黄豆芽、蒜瓣1、野韭菜摘掉黄叶并洗干净切段备用,然后将鸡蛋打碎,加入适量食用盐打散备用。2、豆芽摘掉豆皮,锅中烧水进行焯水。3、起锅烧油并倒入蛋液,炒散盛出备用。4、起锅烧油,放蒜瓣和干辣椒,倒入焯好水的黄豆芽并加适量生抽调味。
15道好吃到爆的家常菜,做法超简单,节日聚餐必备菜谱。
做法:1、辣椒切末,榨菜切末(www.e993.com)2024年10月18日。2、皮蛋切成条状,摆在盘边。3、豆腐切丁放底层,放一层榨菜末,再放葱花,盐撒匀,放一点辣椒末,鸡精,再把油烫热,淋上去。注意,主要是淋葱花、淋辣椒末吃的时候再拌匀就可以了。川味毛血旺原料:猪血或鸭血、杀好的蟮鱼2条、卤肥肠半根、牛百叶、火腿片、黄豆芽。
百吃不厌的菜谱, 你知道怎么做吗? 教给你!
做法:1、黄豆芽摘去老根,胡萝卜切丝,粉条泡软、菠菜洗净切段、葱切丝;2、香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁;3、锅里烧开水,先放入黄豆芽、胡萝卜丝汆烫2-3分钟,菠菜烫1分钟、起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里;...
黄豆芽烧粉条秘制菜谱,最家常的菜但就是做不好,做法简单菜美味
第三步:腌制肉的同时我们就可以去将豆芽处理一下,将豆芽的根部去掉,只留下粗壮一点的部分。第四步:提前将粉条泡着(这样吃起来会有韧劲)。第五步:炒锅放入少许油,大约15毫升左右,先把姜片,红辣椒,葱蒜爆香,随后放入腌制好的肉丝。第六步:放入豆芽,继续翻炒,没有根部的豆芽会更加的清爽,口感更加,炒至豆芽...
川菜食谱大全,美味易做的川菜食谱
做法:1、将鸡切净斩块,香葱切长段,大蒜和生姜剁成蓉,黄豆芽剪去根部,2、将干红椒剪段;3、将切块的鸡加入盐,鸡蛋1/4颗少许腌制30分钟;4、将生抽,蚝油,砂糖,鸡精,料酒,清水放入碗内调匀备用;5、炒锅烧热了,放入少许油,凉油放入鸡块,用中火煸炒;...
秋季做出一桌绝世好菜,有这10道菜就够了
黄豆芽、香芹、蘑菇做法:1、鱼肉片成薄片,放盐、胡椒粉、黄酒、蛋清、玉米淀粉抓匀,浆制10分钟备用;2、准备五香油,锅中倒油,把五香油材料放入,小火加热,香料炒出香味,捞出香料;3、锅内留少许五香油倒入葱姜蒜、辣豆瓣酱煸炒,加入香料、黄酒、酱油炒匀,冲入沸水烧开,放少许盐、胡椒粉、糖,调好味稍...