家庭自制戚风蛋糕,无比细腻松软,做个献给辛苦一辈子的父母
用具:8寸活底戚风模、电动打蛋器、分蛋器、面粉筛、刮刀、脱模刀烤制:上下火140℃底层25分钟转上下火165℃25分钟(每个烤箱温度都不会很一致,温度可以根据自己烤箱温度稍微调整)色拉油。橙子汁。低粉。蛋白。白砂糖。蛋黄。柠檬。所需材料全家福。将色拉油中倒入橘子汁搅打至水油融合,依次加入...
做戚风蛋糕总是开裂?原因一般有3个,教你解决方法,蛋糕不开裂
首先一定要选择一个靠谱的配方,就算是写着零失败的配方,你做的时候依然可能出现各种各样的问题,更别说配方食谱不靠谱的了,那就更不可能成功了。找好了配方就跟着做吧,出现问题也不要怕,我之前就失败了好多次,每次失败都要想想、或者问问别人,是因为什么失败。就必须说我第一次做戚风蛋糕的时候,遇到的第一个问...
超详细戚风蛋糕做法,一学就会,零失败,比买的还好吃~_手机新浪网
2评论超详细戚风蛋糕做法,一学就会,零失败,比买的还好吃~发现更多热门视频一架美军飞机在叙利亚代尔祖尔省被击落长江云新闻18.4万次播放一位大爷在南京地铁上,强行让小伙子让座,小伙子表示之前已经让过座了巫婆与野兽1.9万次播放有个女子给儿子收拾书架,意外发现儿子笔记本上画满了军舰牛哥碎念7.8万次...
教你做戚风蛋糕,松软香甜,做法简单,新手也能做出来
搅拌的方式跟炒菜的方式一样,不要打圈翻拌,要不容易消泡。拌好的面糊会有一定的光泽,然后倒入六寸的戚风模具里面。放入烤箱中层,我家的烤箱我用的温度是上下火,175度,烤了45分钟。我发现我烤戚风的时候都会爆头,反正已经习惯了,什么的原因我自己也不太清楚,或者是温度高了,或者是我蛋白打发过头了吧。反正不...
用木薯淀粉做了一个有嚼劲的迷你戚风蛋糕,好吃有嚼劲
玉米10月19日18:25|市场资讯趣闻玉米2024年10月19日,隔夜原油再次下跌,炼厂跟着下调50每吨…10月19日12:54|市场资讯电子支付原油3合作3年,刷视频相认的双胞胎姐妹已决裂半年10月19日09:10|新浪新闻综合姐妹28924哈尔滨广厦学院举办“艺术与生活相融合在当代社会中的审美意义和文化价值体现”论坛...
用空气炸锅做个可可戚风蛋糕,留给孩子放学吃,松软美味香甜不腻
6寸可可戚风蛋糕的详细做法:1、准备所需要的食材,油可以用玉米油,也可以换成黄油,或者其它没有特别味道的食用油(www.e993.com)2024年11月7日。如果想做无油蛋糕,也可以将玉米油等量替换成纯牛奶。2、先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个容器里,可保证容器无油无水、干燥的状态;...
零失败!手把手教你在家做出完美戚风蛋糕,可爱美味集一体
今天小北给大家分享一个超详细的戚风方子,让大家都能做出完美的戚风蛋糕~▲点击观看视频配料蛋黄糊配方:低筋面粉42g、白砂糖22g玉米淀粉11g、玉米油27g水26g、蛋黄3个、果蔬粉3g蛋白霜配方:蛋清3个、白砂糖38g、柠檬5滴1制作蛋黄糊...
你的戚风蛋糕是怎么倒扣的?
首先,如果是烟囱模戚风,倒扣很简单,将它朝下插在一个啤酒瓶上就好了。我们主要讨论圆模戚风。你可能注意到大部分时候我的食谱都是将模具倒扣在烤网上的。但这种倒扣方式有一个前提,那就是戚风不能高出模具太多。比如下面这个戚风。当它在烤箱里的时候,它是这样的。
快看视频 | 拜登任内首设国宴款待马克龙:上了什么菜?餐具全是租的?
据美国“第一夫人”此前透露,晚宴第一道菜是黄油焗龙虾配美国鱼子酱。之前,200只活蹦乱跳的龙虾已从缅因州运至华盛顿。主菜是牛肉配以西洋菜和洋蓟沙拉,甜点则是橙子戚风蛋糕配烤梨和鲜奶油冰淇淋。佐餐酒是美国产的起泡酒,不过容器是法国产的玻璃杯。据悉,吉尔·拜登还特别坚持要让远道而来的贵客尝尝美国产的...
视频丨软糯甜香,谁能抵挡这款当季美味的诱惑?
几乎商圈里都有甜品店。位于芮欧百货的lafamille的橱窗里新上架了“冲绳黑糖蒙布朗栗子”蛋糕,这款秋季新品,采用进口栗子制作的栗子蓉,口感细腻绵软搭配冲绳黑糖制作的戚风蛋糕胚,给秋天带来丝丝暖意和甜蜜。工作人员trista介绍说,戚风蛋糕具有空气般的口感,“我们有自己的中央工厂,顾客每次都可以吃到我们每天早上...