咖啡双层冻芝士蛋糕的做法,简单易学

1.蛋糕底:200克消化饼干,100克无盐奶油,适量糖粉,适量香草精;2.芝士层:200克软质奶油奶酪,50克细砂糖,3个鸡蛋,2茶匙咖啡粉,1/4茶匙香草精;3.冻层:100克淡奶油,50克细砂糖,适量香草精。接下来,我们将分步进行制作。第一步:制作蛋糕底1.将消化饼干放入碗中,用擀面杖碾成碎末;2.加入无盐奶油和糖...

超简单!在家get超柔软的奶酪蛋糕!

制作步骤No.1|蛋黄、蛋清分离;奶酪、黄油切块软化,搅打细腻后,分别加入蛋黄、牛奶拌匀No.2|筛入面粉拌匀No.3|蛋白+糖打发至湿性No.4|蛋白霜+蛋黄糊翻拌均匀No.5|模具垫油纸,倒入面糊,放入大烤盘,大烤盘中加入温水约2公分高。No.6|烤箱140度水浴70分钟,关火后焖30分钟。No.7|...

2分钟教会你蓝莓慕斯蛋糕制作,简单易学好吃又好看!

制作步骤1、把奥利奥饼干去掉夹心,打成碎末。加入黄油搅拌均匀,放入到模具中压平压实,放入冰箱冷藏定型,也可以放冷冻里快速定型。2、奶油奶酪和细砂糖混合均匀,让砂糖完全融化。3、吉利丁片放入冷水水泡发,泡软后取出放入牛奶中搅拌至吉利丁片完全融化。4、分次倒入到奶油奶酪中,搅拌均匀后待用。5、淡奶油打...

制作蛋糕界元老!获得双重口感的快乐!

(此方可装饰3个蛋糕)制作步骤StepsNo.1|黄油和奶油奶酪提前软化,蛋黄蛋清分离备用,烤箱上下火170℃预热No.2|黄油加入细砂糖打至蓬松;加入奶油奶酪打匀No.3|分2次加入蛋黄打匀;加入淡奶油拌匀No.4|筛入低筋面粉、泡打粉拌匀至无颗粒,倒入坚果碎拌匀No.5|细砂糖分3次加入蛋清中打至小弯...

教你怎样做蛋糕更好吃,咖啡咸奶油蛋糕真的太绝了,吃一口就沦陷

蛋糕体材料:鸡蛋3个、玉米油30g、咖啡液40g、低筋粉45g、细砂糖40g、柠檬汁少许咸奶油材料:海盐3g、奶油奶酪60g、细砂糖35g、蛋黄2个、牛奶40g、淡奶油80g、黄油100g、咖啡酱4g制作步骤1、将3个鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋清冷冻至四边出现冰碴儿,这样打发蛋白时更加稳定。

心动小镇奶酪蛋糕怎么制作 奶酪蛋糕材料获取攻略

心动小镇奶酪蛋糕需要奶酪+牛奶+小麦即可制作成功,牛奶需要去烹饪大叔npc哪进行购买,每日限量获取,来看看更多食谱制作攻略吧(www.e993.com)2024年11月6日。心动小镇奶酪蛋糕怎么制作一、奶酪蛋糕材料获取攻略1、奶酪和牛奶都在烹饪大叔那里买,每日限量2、奶酪蛋糕=奶酪+牛奶+小麦二、食材价格...

做超好吃的草莓奶酪蛋糕!

接下来就是组装部分,把烤好的戚风蛋糕切成三片,然后一一层蛋糕片,一层做好的奶油,一层草莓碎这样叠加起来,最上面再放上整颗草莓就行了!我不会抹面,就是凑合抹上了,反正也是自己家里吃而已。这个蛋糕的重点是淡奶油、两种奶酪与草莓的结合,口感细腻,有一丝丝的咸味,风味十足,大家可以去尝试一下!

法国奶酪与中国味蕾这样浪漫邂逅(下)

用的工具也讲究。“比如，对于有黏性的软质奶酪，要用带孔奶酪刀；大型有硬度的奶酪，选择双柄奶酪刀。此外，还有奶酪弓、刮铲等工具。”张佳边讲解，边拿起工具演示。学员张琴第二次参加课程。“我喜欢做美食。每到周末，自制面包，抹点奶酪，再搭配些坚果、水果，看起来就很有食欲!”张琴说，这样的奶酪讲解很...

用心复刻:打造地道美味的巴斯克芝士蛋糕

享用美味:待蛋糕完全冷却后,即可切块享用,配上一杯热茶或咖啡,品尝地道的巴斯克芝士蛋糕的美味。巴斯克芝士蛋糕的美味源自于简单的原料和精心的制作工艺。通过用心准备食材,严格控制每一个步骤,相信你也能在家中复刻出地道的巴斯克芝士蛋糕,让自己和家人朋友一同享受甜蜜的美味时刻。

孙莉庆祝儿子七岁生日,多多亲手烘焙蛋糕,黄磊岳母少有露面

弟弟在多多制作蛋糕时，一直紧紧地站在一旁，专注地看着，甚至眼睛都看呆了，显示出他对姐姐的依赖和喜爱。多多的侧脸与母亲孙莉如出一辙，如果不是仔细观察，很容易混淆。此外，她还为家人做了奶酪火腿拼盘，增添了家庭聚会的欢乐气氛。在这场甜蜜的烘焙活动中，弟弟显然已经迫不及待地想要品尝姐姐的作品。他将...