三才碗和盖碗,有什么区别?

②出汤时,茶盖和茶碗之间,要适当留有一定缝隙,缝隙太小茶汤会不易倒出;③手势的拿法上,“点抓”、“三点一线”,食指点扣于盖帽,拇指、中指抓住碗沿,避开触碰碗身;④盖碗的大小,以趁手为佳,过大,易拿不稳。此外,用盖碗的盖子去撇浮茶、拨弄浮茶的行为,是非常不礼貌的,有暗示“茶”不好的意味。

如何正确使用盖碗防烫手?图文完整告诉你盖碗使用攻略!

食指放在盖纽上,大拇指和中指放在碗沿上,这样才不会烫手。握住碗沿后,也能轻松抬起盖碗,从而方便出水。如图,就是错误的使用方法。无名指和小拇指放在了碗身上,这时候,盖碗传递出来的热量,会烫伤中指和小拇指。甚至因为错误的盖碗拿法,你不得不放下盖碗,重新调整手势。放下,拿起,这个过程就会耽误快出水,甚至...

太实用了!学会这个拿盖碗的手势,不烫手还好看

三只手指拿捏盖碗,暂且称之为三指法。三指法比较优雅,是最普遍的一种拿盖碗的方法,也是很多女性常用的手法。盖碗有一个盖钮,既是开盖时捏住的地方,也盖住时需要按住的地方。出汤的时候,盖子调整好合适的开口大小,食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,不与盖碗接触,把盖碗...

你真的会选茶具吗?被误解最多的一款,其实有三大优点

其实平时人们选用盖碗,泡茶的好处就是方便控制,而且它出水也比较快,洗茶刮沫也方便,到出水之后容易看到叶底,也可以直观的,闻到叶底茶叶的本身香味,其实我们想要更好的控制开关,并不是比较难的事情,前提是让我们在购买盖碗的时候选择对,在茶叶放到盖碗里面,水盖过茶叶就可以了,水量不要太多,有的人喜欢把水倒得比较...

从《大明王朝1566》看王劲松老师的演技

第一种是最斯文最正常的拿法,比如跟郑泌昌何茂才沈一石议事一场。盖碗天地人,捧着地,用杯盖拨开茶叶,慢慢品。明前的狮峰龙井。你看他捧着碗,就觉得那狮峰龙井是真香呀。此时的杨金水雍容中有松沉之致,有一种由内而外的优裕悠游。第二种拿法则极随意。毁堤之后,暴雨夜李玄夜赴织造局。杨金水从重重帷幕昏昏烛影当...