11款莲藕新吃法,简单好吃,总有一盘属于你的口味
1.莲藕去皮洗净,切薄片;南瓜取上半段去皮,洗净,切菱形片;将莲藕片与南瓜片放入沸水中汆烫后捞出。2.油锅烧热,将莲藕片、南瓜片、青椒圈、红椒圈下锅快速煸炒,调入盐、味精、蒜末,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。陕西人最爱吃的一款凉拌菜叫素拼,最常见的有藕片、花生米、香芹、菠菜、粉丝、豆芽等食材,...
秋吃藕,腿不抖,秋藕养人,该怎么吃?分享5种适合秋天的吃法
二拌、凉拌莲藕食材:莲藕、小米辣、小葱、大蒜、辣椒面1、莲藕洗净后切成薄片,盆中放入适量清水、白醋,将莲藕片放入盆中浸泡备用。2、煮锅添水,水沸后将莲藕放入焯水,约30秒捞出,投入清水中降温,再捞出控水备用。3、将葱花、蒜末,一勺辣椒面放入碗中,浇入一勺热油,再放小米椒圈,一勺生抽,一勺蚝油,一...
莲藕趁现在可多吃!理由不止一个
所以,正确吃藕,真的会食藕“瘦”哦!2平稳血压如果每天能吃上100克云南红河莲藕,就能满足一般人群每天钾需求量的20%,对控血压很有帮助。3增强免疫莲藕中丰富的维生素C能促进抗体的生成,增强人体抵抗力,也有助于维持皮肤健康,吃100克莲藕就能满足一般人群每人维生素C需求量的近50%。4抗...
十月初十“双喜节”,记得吃3果3蔬,红红火火好日子,多子多福
凉拌马齿苋清爽可口,是夏日里的一道佳肴;而炒马齿苋则香气扑鼻,十分下饭。2.莲藕寓意:莲藕寓意着路路通、事事顺。在双喜节这一天吃莲藕,象征着新人未来的生活将一帆风顺、万事如意。此外,莲藕还富含膳食纤维和多种微量元素,对身体健康十分有益。吃法:莲藕可以炒食、炖汤或制作成藕粉等美食。莲藕炖排骨汤清香...
“秋天吃一宝,冬天无烦恼”,简单煮一煮,汤鲜味美,营养美味
可炒可凉拌,围绕小孩子的吃法并不多,今天就是其中一个!炒着吃凉拌着吃,孩子连看都不看,只能大人整盘的搂,莲藕搭配猪肉做成的小丸子,孩子就很喜欢。搭配胡萝卜、鸡蛋,所有食材打包揉成一个丸子,一口一个,真是香,丸子柔嫩,汤汁鲜美,我女儿一顿差不多能吃半块藕。汤里放了小青菜,汤也非常的鲜,...
秋天莲藕最养人,教你新吃法,不炒不凉拌,营养美味,全家都爱吃
天冷就喜欢吃热乎乎的菜,做一道肉沫豆腐粉丝煲,吃完浑身暖和2024-10-242056|01:37以后茄子买回家,你就像我这样做,不焯水不过油,入味好吃又下饭2024-10-263173|00:48木耳这样做,简单一炒就做好,营养丰富,脆嫩滑爽,吃了就上瘾2024-10-122.1万|04:18吃了20多年的鱼,最喜欢这种吃法,香辣入味...
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
将莲藕和大米同煮,可以做成莲藕粥,也可以将大米换成藜麦、小米等谷物,还可以加入油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒莲藕前,建议先快速焯水,焯水后再急火快炒,这样炒出来的莲藕脆嫩好吃不变色。提醒一下:无论哪种吃法,在莲藕去皮切片之后,要及时放入水中浸泡备用,否则会很快氧化变色。还...
莲子亦果亦蔬莲藕生熟皆宜!大厨、医师教你各类吃法→
邱晓东介绍,莲藕可以熟吃,比如炒菜、煲汤,也可以生食,比如凉拌、榨汁,而食用方法不同,养生功效也不同。莲藕生吃可以生津、凉血,比如在夏季,有些小朋友经常流鼻血、舌边起泡,可以生吃莲藕做辅助食材,进行调理,推荐将新鲜的莲藕洗净切片或榨汁饮用。需要注意的是,生藕性凉,脾胃虚寒、易腹泻的人群,以及产妇...
【不吃药的智慧】吃藕“丑”?NO!秋天吃藕,胜过吃肉~
只因“藕”然尝了你一口~怎么吃秋藕,亦有讲究。七孔藕适合做汤,九孔藕适合凉拌或清炒。藕还可以搭配黑白木耳一起食用。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。这两种食材与莲藕一起食用,不仅能增加营养,还能增强滋补效果。下面,小慧为大家推荐几个做莲藕的食谱,大家可以学起来~...
十道凉拌菜品做法简单,吃着开胃又下饭
1.莲藕去皮洗净,切薄片;菠菜洗净切段。2.莲藕、菠菜分别焯熟,捞出,与炸花生米一起装盘。3.取一个大碗,放入盐、生抽酱油、醋、辣椒油拌匀,;淋在盘中即可。风味海白菜材料:盐、味精、香油各适量。1.海白菜去杂质洗净,入沸水中焯透,沥水切片,放入盘内,加盐,味精,香油拌匀即成。