自己在家里包南瓜烫面包子,美味又好吃,直接的吃不够!
和面的时候我用的是一半热水,一半凉水,热水烧个八九十度就行了。把适量的面粉放入盆中,一半倒入凉水,搅拌均匀,一半倒入热水,搅拌均匀。最后再均匀的搅在一块,这样把面和好后,蒸出来的包子,感觉口感挺好的,而且面也筋道。好了,面和好后让它醒发一会了就可以包了。再次拿出盆里揉好的面团,把它放到面板上,重新...
学会了就去试试吧? 面食分享 怎样包包子好看 分享
#包包子手法##包子#学会了就去试试吧?#面食分享##怎样包包子好看##分享#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网...
妈妈坑儿子的名场面,让儿子发面包包子
妈妈坑儿子的名场面,让儿子发面包包子2024-09-0114:14:45焦点视讯江西举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考焦点视讯505粉丝河南新闻广播00:15一家人出去玩了一天,下车后女儿说累了爸爸二话不说背起女儿00...
男子在包纸皮馅包子 ,没想到网友看的目瞪口呆
男子在包纸皮馅包子,没想到网友看的目瞪口呆2024-08-2812:23:58时事瞭望汇山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败时事瞭望汇251粉丝用正能量新闻填满你的心房00:15女子穿裙子出去玩,没想到裙子被风吹成了麻袋00:16女子带...
第一次用豆腐做包子,教你特殊调馅方法,真的出乎意料的好吃
包子,这个传承千年的中式小吃,早已深入人心。但今天,我要带你踏上一段颠覆传统、别开生面的美食之旅——用豆腐做包子。你没听错,不是肉馅、不是菜馅,而是那白白嫩嫩、口感细腻的豆腐。你可能会想,豆腐做包子...
一份生煎包变出更多的爱,舟山老板娘允诺的5000元免费包子送出去了
面对奖金,丽丽起初有些拒绝,后经考虑决定把奖金折算成等值的生煎包派送给更多人,让爱传递(www.e993.com)2024年9月7日。原本,她设想的是分成2500个包子派送,但仔细思考可行性后,决定以生煎包券的形式派发。“大家平常来买,10元一份较多,所以我想这个面值接受度高一些,毕竟再多的也吃不完,单个派送又比较麻烦。”困难老人拿到爱心包子券...
包包子只会用水和面,难怪干硬不好吃,多加1味料,包子松软可口
其次就是记得多加一点泡打粉。泡打粉的目的主要就是使发的面团更暄腾,泡打粉的用量基本控制在酵母的一半即可。然后边倒酵母水,边搅拌成面絮状再开始下手揉面。包包子和的面团一定要比日常蒸馒头的面软一些,不然你再包入馅料后上锅蒸,面团发得不好,包子外皮就会干硬不松软。
包子谱
热腾腾的笼屉层层摞高,烟火气十足。小笼包吃着快,包着也快。师傅一舀、一捏、一攥,一个包子就好了,随手放在笼屉里,全程用不了十秒。包得快自然买卖多,这种生意做起来很是便利。当然,包子入乡随俗也改良了尺寸,据说正宗的杭州小笼包只拇指大小,皮薄馅大,团而不散,樱桃小口也可以一口吞下一个。