孩子上初中,三餐很关键,深扒12款宝藏美食,保姆级攻略菜谱
猪血切块,豆腐切块。锅中加水,放入猪血和姜片,大火煮开后撇去浮沫。加入豆腐块,调入盐,继续煮5分钟。调入鸡精,炖至猪血熟透,豆腐入味即可。9.清蒸大虾风味特色:大虾肉质鲜美,清蒸保留了其原汁原味,简单又健康。食材用量:大虾200g,姜片适量,葱段适量。烹饪步骤大虾洗净,剪去虾须。将大虾摆放在盘中,...
普洱茶菜品装盘-普洱茶菜品装盘图片
1.清蒸普洱茶鱼材料:普洱茶叶、草鱼、生、蒜、盐、料酒、生抽、油步骤:将草鱼洗净切块,生切丝,蒜切末备用。将普洱茶叶用开水冲泡,将茶水过滤备用。蒸锅加热,放入鱼块,撒上蒜末、丝、盐、料酒、生抽和油,最后倒入茶水。用中火蒸15分,即可享用。2.普洱茶蛋材料:普洱茶叶、鸡蛋、生抽、盐、糖、水步骤...
菜谱大全之蒸菜做法-28道家常菜做法
12.做好的珍珠丸子生坯放入开水锅内,大火蒸10分钟即可。关键:1.肉馅一定要搅打上劲,这样做出的丸子不容易散,口感也好。2.蒸制的时间不可过长,否则牛肉的口感会变老。3.做丸子最好选用肥瘦相间的牛肋条肉,吃起来会很嫩滑。6.清蒸鲤鱼——去除鲤鱼土腥味的小窍门鲜活的鱼清蒸着吃,最能体现鱼的本身...
12款清蒸菜谱大全,老公吃了赞不绝口,生活也会蒸蒸日上
将腌好的排骨和香芋放入浅口碟中,拌匀,撒入姜蒜及辣椒,最后浇上酱油放入蒸锅中,冷水蒸15分钟即可,关火后,用锅盖焖5分钟,开盖,撒葱。肉末蒸豆腐用料嫩豆腐(内酯豆腐);猪肉末;小葱;油;生抽;生粉做法下面来说说做法,关于这道菜要用到的豆腐呢,最好是选用嫩豆腐,这样的豆腐吃起来口感嫩滑。将肉末放...
夜饭菜做多少个合适荤素怎么搭配 16个菜简单做法菜谱介绍
做法步骤1:鲈鱼一条(已让摊贩宰杀干净),洗净。步骤2:在鱼身两面均切45°斜刀,间隔大概2厘米,往鱼身抹一勺料酒和一勺盐。抹匀腌一小时以上。步骤3:准备好姜丝和葱以及一小团剁成末的肉团。步骤4:在鱼身上下及鱼肚均放入适量姜丝、葱白段及蒜片,上蒸锅前,往鱼肚塞入肉团(这样蒸出来鱼身能保持饱满状...
幻塔回血菜谱大全
回血菜谱1、蒲公英蘑菇汤,蒲公英+草菇,回复2500生命;2、蘑菇鱼片,草菇+银鲈鱼+生菜,也是回复2500生命;3、蔬菜沙拉,落果+刺猬番茄+生菜;4、清蒸螺,角海螺就可以制作了;5、番茄黄金碎,刺猬番茄+禽类的蛋;6、脆皮鸡腿汉堡,霍米基麦+禽类的肉+生菜;...
32种海鲜做法 过年必备海鲜菜谱
做法:步骤1:将鱼收拾干净后,在鱼体上划两刀,抹上一些盐腌制15分钟。步骤2:取大块老姜切成细长丝,将大葱取中段切丝,将鱼入盘后在鱼身上撒些葱姜丝,然后稍微加点料酒,酱油,和少许油。步骤3:锅水开后,再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸,那就砸锅了,很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)。蒸10分钟...
跟《中餐厅》的林大厨学清蒸鱼的国宴级做法!快收藏,中秋露一手
而粤菜总厨给的时间更为精确,是说蒸东西分为实蒸和虚蒸,实就是开火,虚就是关火,让笼里温度自然下降,清蒸鱼(以500g为例)实蒸必须够4分钟,虚蒸2分钟,即水开后蒸4分钟后,再关火蒸2分钟。当然这个精准是相对的,自己在家做,我建议用透明的锅盖,看到鱼爆皮后1分钟出锅,其实在实际操作过程中,还要考虑鱼盘...
剑网3指尖江湖菜谱大全 菜谱配方一览
做法:豆腐、糯米、虾、鸡蛋烹饪:蒸过功效:增加150点修为油饼加经验食物油饼油锅+油+面粉一次2800经验,这两样烹饪商人那里都有卖含香粽子煮锅+米+糯米(经验:150;消耗:200金)馎饦煮锅+面粉(经验100;消耗:100金)白水肉煮锅+猪肉or鸡肉(经验100;消耗:100金)...
剑网3指尖江湖菜谱大全 剑网3指尖江湖食谱菜谱配方汇总
江湖炙剑网3指尖江湖菜谱大全剑网3指尖江湖食谱菜谱配方汇总,剑网3指尖江湖中有什么食谱呢?相信很多玩家都很想知道,今天小编就为大家带来了剑网3指尖江湖食谱大全。江湖炙做法:鱼、油、糖烹饪:烧烤功效:外功破防提高50点,持续15分钟好感道具:秋叶青(增加1点)(责任编辑:杨洁)免...